Choroba uchyłkowa vs. zapalenie uchyłka
Terminy „uchyłkowatość” i „zapalenie uchyłka” są czasami stosowane zamiennie, ale są to różne stany. Uchyłkowatość występuje, gdy wzdłuż ściany jelita tworzą się małe woreczki, zwane uchyłkami. Według National Clearing Information Diseases House Clearing House 10% dorosłych w wieku powyżej 40 lat i 50% w wieku powyżej 60 lat ma uchyłkowatość. Kiedy uchyłki zostają zainfekowane i zaognione, stan nazywa się zapaleniem uchyłków. Wiele osób z uchyłkiem nie ma żadnych objawów, ale u tych, u których rozwija się zapalenie uchyłka, mogą wystąpić takie objawy, jak silny ból brzucha, skurcze, nudności, wymioty, gorączka i dreszcze.
Rafinowane ziarna
Dieta uboga w błonnik może powodować problemy w przypadku uchyłkowatości. W produktach wytwarzanych z rafinowanych ziaren, takich jak białe pieczywo, bułki, bułeczki i biały ryż, brakuje błonnika potrzebnego do ich przemieszczenia przez układ trawienny. Powolny ruch może powodować zaparcia, powodując nadmierny nacisk na ścianę jelita, co prowadzi do powstawania uchyłka i uchyłka. Zwiększ spożycie błonnika, jedząc więcej owoców i warzyw, produktów pełnoziarnistych i roślin strączkowych.
Tłuste potrawy i czerwone mięso
Tłuste potrawy, takie jak wszystko smażone, mogą również powodować zaparcia, pogarszając chorobę uchyłkową. Ponadto żywność o dużej zawartości tłuszczu może być problematyczna, ponieważ tłuszcz może blokować uchyłki i prowadzić do zapalenia uchyłków. Wraz ze smażonymi potrawami University of Maryland Medical Center zaleca unikanie czerwonego mięsa w przypadku choroby uchyłkowej.
Odpoczynek jelit
Zapalenie uchyłków jest stanem ostrym i wymaga nieco więcej interwencji. Podczas epizodu zapalenia uchyłków lekarz może zalecić wypróżnienie jelit, przestrzegając diety w postaci płynnej lub diety ubogiej w błonnik. Przestrzegając diety ubogiej w błonnik, unikaj owoców i warzyw, produktów pełnoziarnistych, suszonej fasoli i roślin strączkowych. Po tym, jak okrężnica będzie mogła się zregenerować, lekarz stopniowo zwiększy ilość błonnika w diecie.
Co z orzechami i nasionami?
Lekarze tradycyjnie zalecają, aby pacjenci z chorobą uchyłkową unikali orzechów, nasion i popcornu. Niektórzy lekarze sugerowali nawet trzymanie się z dala od owoców i warzyw z nasionami, takimi jak truskawki, maliny, pomidory i ogórki. Eksperci sądzili, że te pokarmy mogą zostać złapane w uchyłku, powodując infekcję i stan zapalny. Jednak według National Cleasthouse Diseases Information Clearinghouse nie ma naukowych dowodów na poparcie tego zalecenia, więc nie jest konieczne unikanie orzechów i nasion.
