Ludzki hormon wzrostu (HGH) jest często reklamowany jako klucz do spowolnienia procesu starzenia się, co może wymagać od ciebie poszukiwania naturalnych pokarmów HGH w celu zwiększenia jego poziomu. Niestety, pomimo twierdzeń w Internecie, nie ma dowodów na poparcie, że każda żywność może zwiększyć produkcję HGH.
Co to jest HGH?
Ludzki hormon wzrostu (HGH) to hormon białkowy wytwarzany przez gruczoł wielkości grochu znajdujący się u podstawy mózgu, zwany przysadką mózgową. Ma wiele funkcji i odgrywa wiele istotnych ról przez całe życie. W dzieciństwie i okresie dojrzewania hormon stymuluje wzrost kości i chrząstki.
HGH odgrywa również znaczącą rolę w metabolizmie organizmu. Według Colorado State University, HGH stymuluje anabolizm (budowanie białka), poprawia rozkład tłuszczu na energię i jest głównym graczem w utrzymywaniu poziomu cukru we krwi poprzez hamowanie produkcji insuliny.
Poziom hormonu wzrostu ma tendencję do zwiększania się w dzieciństwie i osiąga szczyt, gdy osiągniesz dojrzałość płciową. Twoje poziomy HGH pozostają dość stabilne, dopóki nie osiągniesz średniego wieku, kiedy zaczną spadać.
Co ciekawe, naturalny poziom HGH we krwi jest ogólnie niski w ciągu dnia i wzrasta w nocy podczas snu. Ćwiczenia i urazy również powodują wzrost naturalnego poziomu HGH. Według Harvard Health Publishing, biorąc pod uwagę, że poziomy HGH są najwyższe podczas snu, sporadyczne testy HGH mogą nie dać dokładnego obrazu twoich rzeczywistych poziomów HGH.
Co kontroluje wydzielanie HGH?
Według Colorado State University na wydzielanie HGH może wpływać wiele czynników zewnętrznych, w tym stres, sen, ćwiczenia i odżywianie. Jednak wydzielanie HGH jest kontrolowane przede wszystkim przez hormony wytwarzane w żołądku i podwzgórzu, małym gruczole znajdującym się w mózgu w pobliżu przysadki mózgowej.
Jak sama nazwa wskazuje, hormon uwalniający hormon wzrostu (GHRH) jest przede wszystkim odpowiedzialny za wydzielanie HGH do krwi. Odpowiada również za produkcję samego hormonu. GHRH jest wytwarzany w podwzgórzu.
Somatostatyna jest również wytwarzana w podwzgórzu, a także w innych tkankach w całym ciele i jest hormonem hamującym uwalnianie HGH do krwi. Poziom GHRH, a także poziom cukru we krwi, wpływają na wytwarzanie somatostatyny i hamowanie wydzielania HGH.
Grelina, często nazywana hormonem głodu, znajduje się w żołądku i pośrednio zwiększa wydzielanie HGH do krwi poprzez hamowanie wytwarzania somatostatyny. Według przeglądu z sierpnia 2014 r. Opublikowanego w czasopiśmie Journal of Clinical & Diagnostic Research , stymulując wydzielanie HGH, grelina pomaga ciału stymulować produkcję białka, jednocześnie chroniąc białka już obecne w komórkach.
Zarządzaj insuliną o niskiej zawartości glikemii
Według przeglądu z października 2017 r. Opublikowanego w Acta Physiologica Sinica , nadmierne poziomy insuliny hamują wydzielanie HGH. To, co jesz, może wpływać na poziom insuliny we krwi. Chociaż nie są to produkty HGH, spożywanie większej ilości produktów o niskiej glikemii może mieć pozytywny wpływ na poziom HGH, pomagając zapobiegać nadmiernemu poziomowi insuliny we krwi.
Pokarmy zawierające węglowodany wpływają na poziom cukru we krwi. Niektóre powodują szybki wzrost i spadek poziomu cukru we krwi i są one określane jako pokarmy o wysokiej glikemii. Podczas gdy inne powodują tylko niewielki, ale stały wzrost poziomu cukru we krwi i są nazywane pokarmami o niskiej glikemii.
Kiedy poziom cukru we krwi jest podwyższony, twoje ciało reaguje uwalniając insulinę, aby pomóc wprowadzić cukier do komórek w celu uzyskania energii. Dieta pełna produktów o wysokiej glikemii może zwiększać wydzielanie insuliny, a tym samym hamować wydzielanie HGH.
Aby utrzymać poziom cukru we krwi i poziom insuliny równomiernie, wypełnij dietę niskoglikemicznymi pokarmami, takimi jak:
- Chleby pełnoziarniste i płatki owsiane
- Makaron, ryż, jęczmień i bulgur
- Większość świeżych owoców
- Słodkie ziemniaki i kukurydza
- Fasola, soczewica i groszek
- Wszystkie warzywa nieskrobiowe
Chociaż nie ma dowodów na poparcie tego, że stosowanie diety o niskiej glikemii wpływa na poziom HGH, w tym więcej zdrowej żywności w diecie ma inne korzyści zdrowotne. Żywność o niskiej glikemii lepiej kontroluje głód, co może przynieść korzyści w talii zgodnie z Akademią Żywienia i Dietetyki. Dla osób z cukrzycą typu 2, stosowanie diety zawierającej więcej produktów o niskiej glikemii pomaga obniżyć poziom insuliny, trójglicerydów i cholesterolu we krwi.
Przerywany post i HGH
Ponieważ hormon głodu grelina odgrywa rolę w wydzielaniu HGH, możesz ulec pokusie spróbowania przerywanego postu w celu zwiększenia poziomu. Przerywany post jest techniką polegającą na naprzemiennym spożywaniu posiłków i poszczeniu w ustalonych odstępach czasu, które mogą wynosić od 13 do 36 godzin. Według Harvard Health Publishing wykazano, że przerywany post jest skutecznym narzędziem do odchudzania i może również poprawić zdrowie serca, ale sama dieta może być trudna do przestrzegania.
Chociaż nie przeprowadzono żadnych szczegółowych badań dotyczących wpływu przerywanego postu na poziomy HGH, w przeglądzie z lipca 2017 r. Opublikowanym w Rocznym przeglądzie żywienia zauważono, że post miał pozytywny wpływ na procesy metaboliczne, w tym poziom hormonów.
Jeśli rozważasz przerywany post, skonsultuj się z lekarzem lub porozmawiaj z dietetykiem, zanim wprowadzisz jakiekolwiek zmiany w stylu jedzenia, aby upewnić się, że jest to bezpieczny plan dla ciebie.
Prawda o L-argininie
Jeśli jesteś sportowcem lub osobą aktywną, być może słyszałeś, że suplementacja L-argininy może poprawić wydajność, wpływając na poziom insuliny i HGH. L-arginina jest warunkowo niezbędnym aminokwasem, co oznacza, że twoje ciało może wytwarzać się samodzielnie, ale produkcja może być zmniejszona, gdy jesteś chory lub pod wpływem stresu. Podobnie jak inne aminokwasy, L-arginina wspomaga budowę białka.
Badanie z marca 2014 r. Opublikowane w Food & Nutrition Research badało wpływ suplementacji L-argininy na poziom insuliny i HGH w grupie wytrenowanych biegaczy. Uczestnicy otrzymali 6 gramów L-argininy lub placebo przed ćwiczeniami. Według autorów badania suplementacja L-argininy nie miała wpływu na poziom HGH. Szczerze mówiąc, badanie to było niewielkie i obejmowało tylko 15 uczestników.
Jednak nie jest to jedyne badanie, które doszło do tego samego wniosku. Badanie ze stycznia 2014 r. Opublikowane w Nutrition Research badało wpływ 6 gramów L-argininy w porównaniu z placebo na poziom hormonu wzrostu w grupie biegaczy. Było to czterotygodniowe badanie, w którym uczestniczyło 15 uczestników otrzymujących albo 6 gramów L-argininy lub placebo, a naukowcy doszli również do wniosku, że suplementacja aminokwasem nie miała wpływu na poziomy hormonu wzrostu.
Czy mogę wziąć suplement?
Kiedy masz niedobór ludzkiego hormonu wzrostu, który jest zdiagnozowanym stanem medycznym, lekarz przepisuje zastrzyki z ludzkiego hormonu wzrostu w celu przywrócenia poziomów. Chociaż można znaleźć HGH w postaci tabletek w lokalnym sklepie z witaminami, nie ma dowodów, że te suplementy mogą wpływać na faktyczny poziom hormonów, zgodnie z Mayo Clinic.
Jeśli szukasz sposobu na spowolnienie procesu starzenia się, możesz mieć więcej szczęścia, wprowadzając kilka zmian w swoim stylu życia niż dodając tak zwane pokarmy HGH, które mogą, ale nie muszą wpływać na poziom hormonów. Zamiast tego popraw swoje zdrowie i spowalniaj starzenie się, wypełniając dietę zdrowymi pełnymi pokarmami i regularnie ćwicząc, co zwiększa wydzielanie HGH.
