Zdrowa dla serca dieta, która koncentruje się na obniżaniu poziomu cholesterolu, może również pomóc wzmocnić naczynia krwionośne, informuje artykuł z 1998 r. W „American Family Physician”. Ten rodzaj diety kładzie nacisk na żywność, taką jak kwasy tłuszczowe omega-3 z ryb, jednonienasycone tłuszcze z oliwy z oliwek i orzechów oraz rozpuszczalny błonnik z fasoli, warzyw i produktów pełnoziarnistych. Możesz pójść o krok dalej i wybierać spośród wielu innych produktów, które przyczyniają się do wzmocnienia naczyń krwionośnych.
Podstawy naczyń krwionośnych
Sposobem na utrzymanie silnych naczyń krwionośnych jest utrzymanie zdrowego śródbłonka. Śródbłonek to warstwa komórek wyściełająca wnętrze naczyń krwionośnych. Ta podszewka spełnia ważne role, od utrzymania napięcia ścian naczyń krwionośnych po regulację odpowiedzi immunologicznej i zapalnej. Śródbłonek pomaga modulować przepływ krwi i tworzy barierę antykoagulacyjną, która zawiera krew, ale umożliwia jej przepływ bez krzepnięcia. Uszkodzony śródbłonek wywołuje problemy medyczne, takie jak stwardnienie tętnic.
Pokarmy, które zwiększają tlenek azotu
Tlenek azotu rozluźnia mięśnie w ścianach naczyń krwionośnych, co ułatwia przepływ krwi i obniża ciśnienie krwi. Zapobiega również zlepianiu się komórek krwi. W rezultacie tlenek azotu pomaga zapobiegać zakrzepom krwi i chroni ściany naczyń krwionośnych, utrzymując je mocne i elastyczne. Zwiększysz ilość tlenku azotu w twoim systemie, jedząc pokarmy zawierające azotan oraz aminokwasy argininę i cytrulinę, ponieważ twoje ciało wykorzystuje je do produkcji tlenku azotu. Dostaniesz azotany z buraków i zielonych warzyw liściastych, a arbuz jest najlepszym wyborem dla cytruliny. Ryby, chude mięso, świeże warzywa, czosnek i produkty pełnoziarniste zapewniają argininę.
Pokarmy bogate w przeciwutleniacze
Flawonoidy w ciemnej czekoladzie sprzyjają zdrowiu śródbłonka i zmniejszają sztywność naczyń krwionośnych, flawonoidy przeciwutleniające w jagodach poprawiają funkcjonowanie naczyń krwionośnych u zdrowych mężczyzn. British Journal of Nutrition ”w lutym 2014 r. Otrzymasz podobne flawonoidy z winogron, jabłek i innych jagód. Witamina E to kolejny przeciwutleniacz, który należy włączyć do diety. Chroni lipoproteiny przed uszkodzeniem przez cząsteczki zwane wolnymi rodnikami. Lipoproteiny przenoszą cholesterol przez krew i uwalniają cholesterol, gdy są uszkodzone, co uszkadza naczynie krwionośne. Najlepsze źródła witaminy E to migdały, orzeszki ziemne, orzechy laskowe, awokado, olej słonecznikowy i olej szafranowy.
Pokarmy, które zmniejszają homocysteinę
Folian, witamina B-6 i witamina B-12 mają jedną wspólną cechę: pomagają zmniejszyć ilość homocysteiny we krwi. Homocysteina jest aminokwasem, który organizm przekształca w inne korzystne substancje, ale dzieje się tak tylko wtedy, gdy te witaminy z grupy B są dostępne. Bez kwasu foliowego, witaminy B-6 i witaminy B-12, poziom homocysteiny wzrasta, co powoduje problemy z naczyniami krwionośnymi. Według FamilyDoctor.org homocysteina może uszkadzać śródbłonek i zwiększać ryzyko zakrzepów krwi. Możesz zdobyć wszystkie trzy z ufortyfikowanych zbóż i zbóż. W przeciwnym razie zielone warzywa liściaste są wypełnione folianem, witamina B-6 znajduje się w bananach, ziemniakach i kurczaku, a witamina B-12 pochodzi z produktów zwierzęcych.
