Nie można zaprzeczyć, że winogrona są zdrowym jedzeniem dla prawie wszystkich - ale co dokładnie stanowi porcję winogron? Większość źródeł ekspertów zgadza się, że około 1 szklanki winogron odpowiada jednej porcji dla dorosłych.
Wielkość porcji dla winogron
USDA, który oferuje informacje o wartości odżywczej prawie każdego jedzenia pod słońcem, opisuje 1 filiżankę - lub, jak mówią, nieco ponad 150 gramów - jako typową porcję winogron.
To niezależnie od rodzaju winogron, które rozważasz. Ponieważ wielkość poszczególnych winogron może się nieco różnić między odmianami, skupienie się na znormalizowanym pomiarze, takim jak ten, ma większy sens niż liczenie pojedynczych winogron lub próba oszacowania, co „kiść winogron” może oznaczać pod względem porcji.
Kolejne narzędzie online pomocne w budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych, ChooseMyPlate USDA, potwierdza tę rekomendację - ale dopełnia ją, dodając, że można zmierzyć szklankę winogron w całości lub w kawałkach. Jeśli jesteś lada, oferują również przybliżone ilości - z naciskiem na przybliżone - 32 winogron bez pestek na 1 szklankę porcji lub 16 winogron bez pestek na 1/2 szklanki, jeśli chcesz podzielić swoje porcje.
Jeśli jesz winogrona, działa to na około 17 małych winogron lub 3 uncje - lub w przybliżeniu odpowiada oszacowaniu USDA dla porcji 1/2 szklanki.
Informacje o wartościach odżywczych winogron
Dlaczego warto włączyć winogrona do swojej diety? Są naturalnie słodkie i mają mniejszą liczbę kalorii niż gotowe potrawy, z około 104 kaloriami na 1 szklankę porcji winogron, zgodnie z USDA. Ta porcja winogron zawiera również 30 miligramów fosforu, 14 miligramów wapnia i imponujące 288 miligramów potasu, plus odrobinę witaminy C, kilka witamin z grupy B, luteinę i beta karoten.
I wreszcie, jedzenie winogron pomaga zaspokoić zalecaną przez USDA porcję 2 filiżanek owoców dziennie dla większości dorosłych. Jedynym wyjątkiem są kobiety w wieku 31 lat i starsze - USDA zaleca spożywanie 1 1/2 szklanki owoców dziennie.
Nie jedz jednak tylko winogron - jedzenie różnorodnych owoców, w szerokiej gamie kolorów, pomoże zapewnić zrównoważone spożycie składników odżywczych. I wszystkie te owoce mogą zrobić ci świat dobrego: jak zauważa USDA, owoce są zwykle bogate w niezbędne składniki odżywcze, których większość ludzi nie ma dość, w tym błonnik, potas, witaminę C i kwas foliowy.
Wskazówka
Chociaż sok winogronowy i inne soki owocowe zawierają wiele składników odżywczych znajdujących się w całym owocu, nie uwzględniają one zdrowotnych efektów całego błonnika - spożywaj więc całe owoce, kiedy możesz.
