Podczas gdy owoce i warzywa zwykle należą do produktów o niższej kaloryczności, niektóre z nich są zaskakująco bogate w kalorie. Jedzenie tych pokarmów może być dobrą rzeczą, jeśli szukasz zdrowego sposobu na przybranie na wadze. Jeśli jednak próbujesz schudnąć, możesz zapisać te owoce i warzywa na okazjonalną ucztę, zamiast dodawać je codziennie do talerza.
Suszone owoce
Ponieważ suszone owoce usunęły większość wody, pakuje dużo kalorii i składników odżywczych w niewielką ilość jedzenia. Zjedz filiżankę rodzynek, a otrzymasz prawie 500 kalorii. Śliwki dostarczają 447 kalorii na filiżankę, daty mają 415 kalorii na filiżankę, a suszone porzeczki zawierają 408 kalorii na filiżankę. Inne suszone owoce, w tym figi, morele i żurawina, również zawierają dużo kalorii na filiżankę.
Inne wysokokaloryczne owoce
Innym wysokokalorycznym owocem jest awokado, ponieważ zawiera dużą ilość tłuszczu. Filiżanka puree z awokado ma 384 kalorie. Inne owoce bogate w kalorie ze względu na wysoką zawartość węglowodanów to śmierdzący, ale aromatyczny owoc durian, popularny w Azji Południowo-Wschodniej. Dostarcza 357 kalorii na filiżankę. Tamaryndowiec, zawierający 287 kalorii na miąższ miąższu i jabłka słodycze lub cukru - każdy zawiera 235 kalorii na miskę.
Skrobia Warzywa i rośliny strączkowe
Jeśli chodzi o warzywa, warzywa o wysokiej zawartości skrobi i rośliny strączkowe pakują najwięcej kalorii. Kubek tłuczonego słodkiego ziemniaka zawiera 249 kalorii, korzeń taro ma 187 kalorii na filiżankę, a gotowana żółta kukurydza ma 185 kalorii na szklankę całych ziaren. Ziemniaki również znacznie zwiększają twoje kaloryczne spożycie. Każdy ziemniak mikrofalowy ze skórką zawiera 212 kalorii, a frytki, tłuczone ziemniaki z masłem i smażone ziemniaki zawierają jeszcze więcej kalorii ze względu na tłuszcz dodany podczas ich przygotowywania. Zjedz filiżankę gotowanej zielonej soi, a zużyjesz 254 kalorii, a fasolka lima zawiera 209 kalorii na filiżankę.
Inne uwagi
To, że owoce i warzywa mają dużo kalorii, nie oznacza, że powinieneś ich całkowicie unikać. Często są one również wypełnione niezbędnymi składnikami odżywczymi, dzięki czemu są zdrowe, o ile jesz z umiarem. Na przykład tłuszcz w awokado jest zdrowym jednonienasyconym typem serca, a także jest dobrym źródłem witaminy E. Kukurydza, tymczasem dostarcza błonnika, niewielkiej ilości żelaza i witamin B-6 i C.
