Miodunka to duży żółty melon z wilgotnym, słodkim miąższem. Chociaż alergia na melon spadziowy występuje raczej rzadko, zdarzają się one, zgodnie z Food Allergy and Anaphylaxis Network. Skonsultuj się z alergologiem, aby ustalić, czy masz alergię na spadzi lub inne rodzaje melona. Osoby z alergią pokarmową często są uczulone na więcej niż jeden rodzaj żywności lub alergenu. Staraj się całkowicie unikać owoców, jeśli masz alergię na melon spadziowy.
Rozpowszechnienie
Możesz być uczulony na praktycznie każde jedzenie. Podczas gdy dzieci czasami „wyrastają” z alergii, dorośli w większości nie. Jeśli masz alergię na melon spadziowy, unikaj soków owocowych i sałatek zawierających ten składnik. Alergie pokarmowe są nieco niezwykłe - według Mayo Clinic około 3 do 4 procent dorosłych cierpi na jedną lub więcej alergii pokarmowych. Rzadko podczas alergii może wystąpić ciężki stan zwany anafilaksją, który wymaga natychmiastowej pomocy lekarskiej.
Zespół alergii jamy ustnej
Objawy
Objawy alergii na melon spadziowy mogą pojawić się w ciągu kilku minut po jedzeniu lub nawet kilka godzin później. Niektóre z pierwszych objawów alergii pokarmowej to często pokrzywka, wysypka, ochrypły głos i świszczący oddech. Mogą również wystąpić skurcze brzucha, biegunka, nudności i swędzenie ust, gardła, oczu lub twarzy. Często występuje duszność, kaszel lub przekrwienie.
Reakcja alergiczna
Zwykle twój układ odpornościowy broni się przed szkodliwymi substancjami, ale kiedy masz alergię pokarmową, twoje ciało rozpoznaje żywność jako toksynę i reaguje z pełną siłą. Ciało wytwarza przeciwciała immunoglobuliny E do konkretnego pokarmu i uwalnia histaminę. Histamina jest odpowiedzialna za wiele objawów alergii pokarmowej - takich jak katar i swędzenie, łzawienie oczu.
