Czujesz potrzebę zrobienia czegoś ze swoim zdrowiem, oczyszczenia organizmu z nagromadzenia niezdrowej żywności, toksyn z zanieczyszczeń, palenia, picia zbyt dużej ilości kawy, zbyt dużej ilości napojów gazowanych lub wina lub słodkiej herbaty, wegetariańskiej diety detoksykacyjnej na weekend lub cały tydzień może nie tylko oczyścić twoje ciało, ale zapewni Ci odskocznię od zdrowszej diety i lepszych nawyków.
Krok 1
Pokrój wszystkie owoce w kostkę, aby zrobić sałatkę owocową. Ugotuj 1/2 szklanki płatków owsianych z filiżanką wody i szczyptą soli. Zjedz płatki owsiane i połowę owoców na śniadanie z 2 łyżeczkami. nasion.
Krok 2
Połącz jogurt, sok z połowy cytryny, zmiażdżony czosnek, miętę i liście kolendry. Mieszaj, aż dobrze się połączy. Przechowywać w lodówce.
Krok 3
Połącz brązowy ryż, jęczmień, jagody pszenicy i proso. Przechowywać w kanistrze. Odmierz 1 szklankę mieszaniny i gotuj na wolnym ogniu w 2 szklankach wody przez 30–45 minut na małym ogniu, aż będzie miękka. Dodaj szczyptę soli i wymieszaj widelcem, puchąc mieszaninę. Zjedz połowę gotowanych ziaren na lunch, a połowę na obiad.
Krok 4
Przygotuj sałatkę z dowolną ilością sałaty, 1 1/2 szklanki surowych warzyw pokrojonych w kostkę i 2 łyżeczki. posiew. Dodaj sałatkę do oliwy z oliwek i octu lub soku z cytryny. Zjedz w porze lunchu z połową mieszanych ziaren. Zlać 1/4 szklanki sosu jogurtowego na ziarna.
Krok 5
Zjedz pozostałe 1 szklankę owoców jako przekąskę z 2 łyżeczkami. posiew.
Krok 6
Podgrzej pozostałe zmieszane ziarna. Gotować na parze 1 1/2 szklanki mieszanych warzyw. Podawaj je razem z 1/3 szklanki sosu jogurtowego.
Krok 7
Wypij osiem, 8 uncji. szklanki wody w ciągu dnia. Wypij filiżankę lub dwie zielonej herbaty w ciągu dnia oprócz wody. Powtarzaj to menu codziennie przez weekend lub przez cały tydzień.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
2 szklanki surowych owoców, w różnych kolorach
1/2 szklanki płatków owsianych
3 szklanki surowych warzyw w różnych kolorach
1 główka ciemnozielonej sałaty
1 łyżka. Oliwa z oliwek
1 łyżka. ocet balsamiczny lub sok z cytryny
2 łyżki stołowe. nasiona, takie jak nasiona sezamu lub nasiona słonecznika
2 szklanki brązowego ryżu
1 szklanka jęczmienia
1/2 szklanki jagód pszenicy
2 łyżki stołowe. proso
1 łyżeczka. sól morska
1 łyżka. Oliwa z oliwek
1 szklanka beztłuszczowego jogurtu greckiego
Sok z połowy cytryny
1 ząbek czosnku, zmiażdżony
1 pęczek mięty, posiekany
1 pęczek posiekanej kolendry
Przybory kuchenne
woda
Torebki zielonej herbaty
Wskazówka
Ostrzeżenie
Jest to dieta bogata w błonnik i niskotłuszczowa. Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do jedzenia tak dużej ilości błonnika, weź enzymy trawienne i probiotyki, aby zapobiec wzdęciom i gazowi.