„Wytyczne dietetyczne dla Amerykanów” z 2010 r. Zalecają, aby dorośli jedli 2, 5 szklanki warzyw z szerokiego wyboru warzyw w porównaniu do 1, 6 szklanek, które obecnie oceniają dorośli. Crock-Pot lub inna marka wolno gotujących się naczyń zapewnia wiele nowych opcji przepisu dla zapracowanych ludzi próbujących zwiększyć spożycie warzyw. Podstawowe wskazówki dotyczące gotowania są bardzo proste, dzięki czemu możesz wypróbować wiele odmian i ciekawych smaków.
Krok 1
Pokrój marchewki w jednolite kawałki o wielkości około 1 cala, aby zapewnić równomierne gotowanie.
Krok 2
Dodaj wolnoobrotową marchewkę i wybrane przez Ciebie przyprawy.
Krok 3
Wlać płyn w postaci wody, wywaru lub wina do marchewki i przypraw. Aby zapewnić, że marchewki nie wyschną podczas gotowania, w płynie powinno zabraknąć marchewki.
Krok 4
Przykryj powolną kuchenkę pokrywką i ustaw na niskim poziomie na cztery do sześciu godzin lub wysokim na dwie do trzech godzin.
Krok 5
Przetestuj marchewki widelcem, aby zobaczyć, czy są gotowe. Widelec powinien być w stanie łatwo przebić marchewki po zakończeniu gotowania.
Krok 6
Wyłącz powolną kuchenkę, usuń marchewki i podaj. Aby ułatwić czyszczenie, napełnij powolną kuchenkę wodą natychmiast po wyjęciu marchewki i pozwól jej namoczyć się podczas posiłku.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Marchewki
Woda, bulion lub wino
Przyprawy (opcjonalnie)
Wskazówka
Użyj wody do gotowania, aby smakować zupy, gulasze i sosy.
Ostrzeżenie
Długi czas gotowania w wodzie spowoduje utratę witamin rozpuszczalnych w wodzie, takich jak witamina C.
