Jak gotować kiełbaski Louisiana Hotlink

Kiełbaski z gorącymi linkami z Luizjany to pikantny dodatek i wszechstronny początek każdej liczby posiłków. Gęste i aromatyczne hotlinki z Luizjany nadają się do szerokiej gamy metod gotowania i przepisów. Gotowanie gorących łączy w Luizjanie nie jest skomplikowane ani trudne, ale ważne jest, aby sprawdzić ich temperaturę wewnętrzną za pomocą natychmiastowego odczytu termometru, aby uniknąć ewentualnych problemów zdrowotnych bakterii. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się ugotować łącza do Luizjany w całości, czy pokroić je przed dodaniem ich do ulubionych potraw, czeka Cię pikantna uczta.

Pikantna jambalaya z krewetkami i kurczakiem. Źródło: SStajic / iStock / Getty Images

Na piecu

Krok 1

Posmaruj patelnię nieprzywierającym sprayem do gotowania.

Krok 2

Podgrzej na średnim poziomie, a następnie dodaj hotlinky z Luizjany. Hotlinky można również pokroić w plasterki przed dodaniem ich do patelni, jeśli chcesz użyć ich w zupie lub gumbo.

Krok 3

Delikatnie potrząśnij patelnią, aby nie przyklejały się, i od czasu do czasu obracaj szczypcami. Jeśli ogniwa są całe, nie używaj widelca, ponieważ to przekłuwa kiełbasę i pozwala na wyciek zbyt dużej ilości soku.

Krok 4

Gotuj je przez 10 do 15 minut lub do momentu, gdy natychmiastowy termometr odczyta 160 stopni Fahrenheita.

Na grillu

Krok 1

Rozgrzej grill na średnim i wysokim ogniu przez 5 minut.

Krok 2

Dodaj hotlinky z Luizjany, aby grillować i grillować przez 10 do 15 minut, obracając je raz szczypcami.

Krok 3

Sprawdź ich temperaturę wewnętrzną za pomocą natychmiastowego odczytu termometru, aby upewnić się, że wynosi 160 stopni Fahrenheita i podaj im gorący sos Cajun i brudny ryż.

W kuchence mikrofalowej

Krok 1

Owinąć luźno gorące linki w Luizjanie ręcznikiem papierowym.

Krok 2

Hotlinky mikrofalowe na nośniku przez cztery do pięciu minut. Unikaj gotowania ich na dużych wysokościach, ponieważ mogą one rozdzielić osłonki.

Krok 3

Pozwól im odpocząć przez dwie minuty, a następnie sprawdź temperaturę wewnętrzną przed podaniem. Temperatura wewnętrzna powinna wynosić 160 stopni Fahrenheita.