Cynamon w napojach dodaje smaku i przyprawy bez znacznych kalorii i tłuszczu. Próba rozpuszczenia sproszkowanego cynamonu może być frustrująca, ponieważ zazwyczaj unosi się na powierzchni bez względu na to, ile razy go wymieszasz. Nie martw się - to nie tylko ty. Składniki chemiczne cynamonu są prawie wodoodporne, co sprawia, że mieszanie cynamonu z płynami jest prawie niemożliwe. Na szczęście wlewanie cynamonu do miodu lub robienie syropu cukrowego jest znacznie prostsze i pozostawia słodką i pikantną ucztę do dodania do napojów.
Syrop Cynamonowo-Cukrowy
Krok 1
Pałeczki cynamonu połamać na małe kawałki. Trzy patyczki na for szklanki wody to dobry początek. Dodaj cynamon do cukru i wody.
Krok 2
Zagotuj wodę, ciągle mieszając, aby rozpuścić cukier.
Krok 3
Pozwól miksturowi gotować się przez 2 do 3 minut, mieszając go, aby zapobiec przypaleniu dna.
Krok 4
Zdejmij syrop z ognia, przykryj garnek i odstaw na co najmniej 4 godziny.
Krok 5
Wlać mieszaninę przez sitko o drobnej siatce do słoika z pokrywką. Używaj syropu w napojach przez okres do 2 miesięcy.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Słoik z pokrywką
kochanie
Garnek
Cukier
woda
Sitko z drobnej siatki
Wskazówka
Umieść laskę cynamonu w czystej wodzie, aby ją smakować. Chociaż się nie rozpuści, oleje się z niego ługują.
Ostrzeżenie
Unikaj dotykania oczu po pracy z laskami cynamonu, ponieważ oleje cynamonu mogą powodować kłucie.
