Chociaż prawdopodobnie zachęcałeś dziecko do częstego picia mleka w młodości, być może przestałeś serwować mleko nastolatkowi z posiłkami. Jednak w przeciwieństwie do pragnień wielu nastolatków, Twój nastolatek powinien pić trzy szklanki mleka dziennie. Mleko dostarcza białko oraz kilka składników odżywczych i witamin, w tym witaminę D i wapń, rosnącemu ciału Twojego nastolatka.
Witamina D
Nastolatki potrzebują 400 jednostek witaminy D każdego dnia. Głównym źródłem witaminy D w diecie jest zwykle mleko wzbogacone, które zawiera około 100 jednostek na filiżankę. Według Jennifer Hillard z Georgia Health Sciences University niedobór witaminy D może przyczyniać się do powstawania tłuszczu trzewnego lub brzusznego, co może prowadzić do poważnych chorób, w tym cukrzycy i chorób serca. Picie mleka wzbogaconego w witaminę D może pomóc nastolatkowi uniknąć pułapek związanych z tłuszczem trzewnym.
Wapń
Nastolatki potrzebują 1300 mg wapnia każdego dnia, a jedna szklanka mleka zawiera 300 mg. Jeśli twoje dziecko regularnie spożywa napoje bezalkoholowe, może potrzebować jeszcze więcej wapnia w swojej diecie, ponieważ napoje bezalkoholowe mogą zakłócać sposób, w jaki ciało wchłania składniki odżywcze. Wapń przyczynia się do silnych kości i zębów. Picie wystarczającej ilości mleka może teraz pomóc twojemu nastolatkowi uniknąć osteoporozy, choroby kości, w późniejszym życiu, a także, wraz z odpowiednim myciem i nitkowaniem zębów, pomóc odeprzeć próchnicę.
Innych źródeł
Jeśli twoje dziecko nie lubi pić mleka, może zamiast tego otrzymać witaminę D i wapń z innych źródeł. Spędzanie 30 minut na słońcu bez ochrony przeciwsłonecznej kilka razy w tygodniu pozwoli jego ciału wyprodukować własną witaminę D. Wapń znajduje się w innych produktach mlecznych, w tym w jogurcie, lodach i serze, a także w zielonych warzywach liściastych i wzbogaconych wapniem sok pomarańczowy. Jeśli Twoje dziecko nie toleruje laktozy, przejdź na mleko sojowe lub mleko bez laktozy.
Uwagi
Zachowaj ostrożność, jeśli twoje dziecko otrzymuje swoją witaminę D od słońca, ponieważ zbyt duża ekspozycja na promieniowanie ultrafioletowe jest czynnikiem ryzyka raka skóry. Zachęć nastolatka do uważnego przeczytania etykiet żywieniowych, ponieważ niektóre marki jogurtów i innych produktów mlecznych mogą zawierać duże ilości cukru. Podawaj mleko o niskiej zawartości tłuszczu lub bez tłuszczu, aby uniknąć wpływu zbyt dużej ilości tłuszczu na dietę. Zachęć dziecko do unikania napojów bezalkoholowych, aby umożliwić wchłonięcie jak największej ilości wapnia.
