Duża porcja popcornu filmowego jest bogata w kalorie i obciążona tłuszczem, zwłaszcza tłuszczem nasyconym. To nie tylko maślany dodatek do popcornu, ale także oleje, w których popcorn jest smażony, takie jak olej kokosowy lub rzepakowy, które dodają kalorii. Składniki, kalorie i wielkości porcji różnią się w zależności od łańcucha filmów.
Kalorie
Według Centrum Nauki w interesie publicznym, duża 20-szklana torebka popcornu w teatrze Regal zawiera 1200 kalorii i 60 gramów tłuszczów nasyconych. W kinie AMC 16-kubkowa duża torba ma 1030 kalorii i 57 gramów tłuszczów nasyconych. W kinie Cinemark duża 17-szklana torba zawiera 910 kalorii i 4 gramy nasyconego tłuszczu. Zarówno Regal, jak i AMC używają oleju kokosowego, który stanowi 90 procent nasyconego tłuszczu, podczas gdy Cinemark używa nieuwodornionego oleju rzepakowego. Grupa interesu publicznego wysłała próbki z głównych sieci kin do niezależnego laboratorium w celu przetestowania. Wyniki popcornu opublikowano w grudniowym wydaniu „Nutrition Action Health Letter”.
Uwagi
Te kalorie nie obejmują żadnych dodatków masła. Dwie pompy masła dodadzą co najmniej kolejne 240 kalorii i 4 gramy nasyconego tłuszczu do dużego worka. Kiedy Centrum Nauki w Interesie Publicznym samodzielnie przetestowało popcorn filmowy, rzeczywiste wielkości porcji były często większe niż w reklamie, co oznacza, że dostajesz jeszcze więcej kalorii za swoje pieniądze.
Ostrzeżenia
Zakup dużej torebki popcornu może zawierać bezpłatne wkłady, więc liczba kalorii, które można spożywać podczas oglądania filmu, może być nieograniczona. Tłuszcz nasycony w dużej torebce popcornu znacznie przekracza 15 gramów dziennie zalecanych przez Mayo Clinic.
