Nocne przekąski mogą być idealnym towarzyszem dobrej książki, programu telewizyjnego lub filmu. I wbrew powszechnemu przekonaniu, jedzenie późno w nocy nie jest bardziej prawdopodobne, aby promować zwiększenie masy ciała niż kalorie spożywane o innych porach dnia, zgodnie z Akademią Żywienia i Dietetyki. Aby zapobiec nadmiernemu zużyciu kalorii podczas przekąsek, należy spożywać pokarmy o dużej zawartości składników odżywczych, takie jak produkty pełnoziarniste, owoce, warzywa i niskotłuszczowe białko o porcjach nieprzekraczających 200 kalorii.
Przekąski Ziarna
Krakersy pełnoziarniste, precle lub chipsy tortilla spożywane z niskotłuszczowym serem lub dipem z kwaśnej śmietany stanowią pyszną, zdrową przekąskę. Trzy szklanki popcornu z powietrzem to sycąca, bogata w błonnik przekąska pod 100 kalorii. National Institutes of Health sugeruje również 1 szklankę płatków pełnoziarnistych z niskotłuszczowym mlekiem jako pożywną przekąskę późną nocą.
Owoce i warzywa
Owoce takie jak jagody, krojone truskawki lub banany, winogrona lub suszone owoce, takie jak rodzynki, można jeść samodzielnie lub jako dodatek do płatków pełnoziarnistych lub jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu. Średnie jabłko, średni banan, 1/4 szklanki rodzynek lub szklanka jagód lub winogron zawiera około 100 kalorii lub mniej. Warzywa takie jak marchew, brokuły, papryka, ogórki, cukinia, pomidory, kalafior lub seler można spożywać z niskotłuszczowymi dipami jako pożywną przekąskę późną nocą. Jedna filiżanka marchewki przy 45 kaloriach, brokuły przy 30 kaloriach lub papryka przy 30 kaloriach z 2 łyżkami. hummus lub niskotłuszczowy sos do sałatek lub dip to 100-kaloryczna przekąska.
Przekąski na bazie białka
Przekąski na bazie białka mogą być sycące i zapobiegać nadmiernemu zużyciu nadmiernych kalorii podczas przekąsek. Dwie łyżki. nasion słonecznika, dyni lub lnu lub 3 łyżki. migdały, orzeszki ziemne, orzechy nerkowca lub orzechy pekan stanowią zdrową przekąskę na około 100 kalorii. Jedno duże jajko na twardo przy 75 kaloriach, 1 szklanka niskotłuszczowego jogurtu przy około 100 kaloriach, 1 uncja. z niskotłuszczowego sera przy około 80 kaloriach lub 1/2 szklanki beztłuszczowego mleka czekoladowego przy około 75 kaloriach tworzy bogate w białko, niskokaloryczne przekąski późno w nocy.
Uwagi
Academy of Nutrition and Dietetics sugeruje, że powinieneś słuchać sygnałów głodu, aby przekąski były odpowiedzią na głód, a nie na lęk, stres lub nawyk. Ponadto, jeśli okaże się, że przekąski stały się częścią codziennej rutyny późnej nocy, być może zjesz później obiad, odstawisz deser do późnych godzin wieczornych lub pójdziesz spać wcześniej, aby mieć pewność, że przekąski są spowodowane przez twoje ciało reakcja głodu.
