Kiedy próbujesz schudnąć, Twoja kuchnia może być Twoim największym atutem. Chodzi o zaopatrzenie go w odpowiednie narzędzia i umiejętność korzystania z nich w celu tworzenia pysznych, zdrowych i satysfakcjonujących posiłków. „Dzięki odpowiednim gadżetom kuchennym zaoszczędzisz czas na przygotowywaniu i gotowaniu żywności, łatwo kontrolujesz porcje i włączasz gęstą w składniki odżywcze, niskokaloryczną żywność, której w innym przypadku możesz uniknąć” - mówi Kristin Kirkpatrick, MS, RD, kierownik ds. Usług żywieniowych w wellness klinika w Cleveland. Czytaj 10 najlepszych dodatków do zdrowej kuchni.
Kiedy próbujesz schudnąć, Twoja kuchnia może być Twoim największym atutem. Chodzi o zaopatrzenie go w odpowiednie narzędzia i umiejętność korzystania z nich w celu tworzenia pysznych, zdrowych i satysfakcjonujących posiłków. „Dzięki odpowiednim gadżetom kuchennym zaoszczędzisz czas na przygotowywaniu i gotowaniu żywności, łatwo kontrolujesz porcje i włączasz gęstą w składniki odżywcze, niskokaloryczną żywność, której w innym przypadku mógłbyś uniknąć”, mówi Kristin Kirkpatrick, MS, RD, kierownik ds. Usług odżywiania wellness w klinika w Cleveland. Czytaj 10 najlepszych dodatków do zdrowej kuchni.
1. Inspirator
Niezależnie od tego, czy wybierasz niską zawartość węglowodanów, czy niskokaloryczne, nie musisz porzucać makaronu, aby schudnąć. Zamiast tego użyj Inspiralizera, aby zamienić prawie wszystkie warzywa - cukinię, słodkie ziemniaki, kabaczek, buraki i inne - w makaron. Dwie szklanki makaronu pakują prawie 500 kalorii. Dwie szklanki makaronu z cukinii („zoodles”) mają zaledwie 66, wraz ze stertą błonnika wypełniającego brzuch. Top warzywny makaron z ulubionym sosem pomidorowym, klopsikami, pieczonymi warzywami lub smażonymi krewetkami. CENA: 50 USD GDZIE ZNALEŹĆ: inspiralized.com
Niezależnie od tego, czy wybierasz niską zawartość węglowodanów, czy niskokaloryczne, nie musisz porzucać makaronu, aby schudnąć. Zamiast tego użyj Inspiralizera, aby zamienić prawie wszystkie warzywa - cukinię, słodkie ziemniaki, kabaczek, buraki i inne - w makaron. Dwie szklanki makaronu pakują prawie 500 kalorii. Dwie szklanki makaronu z cukinii („zoodles”) mają zaledwie 66, wraz ze stertą błonnika wypełniającego brzuch. Top warzywny makaron z ulubionym sosem pomidorowym, klopsikami, pieczonymi warzywami lub smażonymi krewetkami. CENA: 50 USD GDZIE ZNALEŹĆ: inspiralized.com
2. Muffin Tin
Oto narzędzie kuchenne, które prawdopodobnie już masz w szafce: skromna puszka na muffinki. Poszczególne kubki są idealne do tworzenia mini-wersji ulubionych potraw, dzięki czemu nie czujesz się pozbawiony podczas diety. Upiec frytki, klopsiki, klopsiki, mac i ser lub ziemniaki w puszce, a masz wbudowaną kontrolę porcji. Pamiętaj tylko, aby odpowiednio skrócić czas gotowania. CENA: 10 USD GDZIE ZNALEŹĆ: amazon.com
Oto narzędzie kuchenne, które prawdopodobnie już masz w szafce: skromna puszka na muffinki. Poszczególne kubki są idealne do tworzenia mini-wersji ulubionych potraw, dzięki czemu nie czujesz się pozbawiony podczas diety. Upiec frytki, klopsiki, klopsiki, mac i ser lub ziemniaki w puszce, a masz wbudowaną kontrolę porcji. Pamiętaj tylko, aby odpowiednio skrócić czas gotowania. CENA: 10 USD GDZIE ZNALEŹĆ: amazon.com
3. Microplane Classic Series Zester / Grater
Czujesz, że Twój przepis potrzebuje czegoś, co poprawi smak? Zanim sięgniesz po masło, olej lub cukier, weź swoją tarkę i wypij trochę cytryny, limonki lub pomarańczy, aby wzmocnić smak bez dodawania kalorii. Dodaj skórkę cytrusową do mięsa, zup, domowego sosu sałatkowego, pieczonych warzyw i innych tuż przed podaniem. CENA: 13 USD GDZIE ZNALEŹĆ: us.microplane.com
Źródło: us.microplane.comCzujesz, że Twój przepis potrzebuje czegoś, co poprawi smak? Zanim sięgniesz po masło, olej lub cukier, weź swoją tarkę i wypij trochę cytryny, limonki lub pomarańczy, aby wzmocnić smak bez dodawania kalorii. Dodaj skórkę cytrusową do mięsa, zup, domowego sosu sałatkowego, pieczonych warzyw i innych tuż przed podaniem. CENA: 13 USD GDZIE ZNALEŹĆ: us.microplane.com
4. Drewniane pałeczki do jedzenia Kikkerland Ez
Prawdopodobnie słyszałeś, że wolniejsze jedzenie pomoże ci spożywać mniej, ponieważ daje mózgowi szansę na otrzymanie sygnałów z twojego brzucha, że jesteś karmiony. Jedynym problemem jest to, że jedzenie w tempie ślimaka jest naprawdę trudne. Jednym sposobem na obejście tego? Zastąp widelec pałeczkami, a spowolnisz łopatę, ponieważ z każdym kęsem otrzymasz mniej jedzenia. Jeśli pomysł użycia tradycyjnych pałeczek wydaje się zbyt zniechęcający, spróbuj pałeczek, które są przymocowane u góry, aby uzyskać ten sam rezultat, ale z mniejszą ilością głupot. CENA: 16 USD GDZIE ZNALEŹĆ: kikkerland.com
Źródło: kikkerland.comPrawdopodobnie słyszałeś, że wolniejsze jedzenie pomoże ci spożywać mniej, ponieważ daje mózgowi szansę na otrzymanie sygnałów z twojego brzucha, że jesteś karmiony. Jedynym problemem jest to, że jedzenie w tempie ślimaka jest naprawdę trudne. Jednym sposobem na obejście tego? Zastąp widelec pałeczkami, a spowolnisz łopatę, ponieważ z każdym kęsem otrzymasz mniej jedzenia. Jeśli pomysł użycia tradycyjnych pałeczek wydaje się zbyt zniechęcający, spróbuj pałeczek, które są przymocowane u góry, aby uzyskać ten sam rezultat, ale z mniejszą ilością głupot. CENA: 16 USD GDZIE ZNALEŹĆ: kikkerland.com
5. LunchBots Duo
Badania pokazują, że zwykle wypełniamy przestrzeń na talerzu jedzeniem i jemy wszystko. Oprócz używania talerzy sałatkowych zamiast talerzy obiadowych, sprytnym pomysłem jest również zmniejszenie rozmiarów pojemników na wynos. Każda sekcja w tym pojemniku mieści 10 uncji, co stanowi idealny rozmiar dla zdrowych artykułów spożywczych, takich jak orzechy, owoce, pokrojone warzywa lub pół kanapki. CENA: 23 USD GDZIE ZNALEŹĆ: lunchbots.com
Źródło: mycleverbox.co.ukBadania pokazują, że zwykle wypełniamy przestrzeń na talerzu jedzeniem i jemy wszystko. Oprócz używania talerzy sałatkowych zamiast talerzy obiadowych, sprytnym pomysłem jest również zmniejszenie rozmiarów pojemników na wynos. Każda sekcja w tym pojemniku mieści 10 uncji, co stanowi idealny rozmiar dla zdrowych artykułów spożywczych, takich jak orzechy, owoce, pokrojone warzywa lub pół kanapki. CENA: 23 USD GDZIE ZNALEŹĆ: lunchbots.com
6. Jokari Kontrola porcji szlafroka
Niektóre sosy sałatkowe zawierają ponad 100 kalorii na porcję. A ilu z nas trzyma się standardowej porcji 2 łyżek stołowych? Pokrywka z kontrolą porcji przykręca się do większości opatrunków kupowanych w sklepie i odmierza jedną porcję na raz, aby nie dopuścić do przesadzenia podczas nalewania sosu na danie. CENA: 6 USD GDZIE ZNALEŹĆ: jokari.com
Źródło: jokari.comNiektóre sosy sałatkowe zawierają ponad 100 kalorii na porcję. A ilu z nas trzyma się standardowej porcji 2 łyżek stołowych? Pokrywka z kontrolą porcji przykręca się do większości opatrunków kupowanych w sklepie i odmierza jedną porcję na raz, aby nie dopuścić do przesadzenia podczas nalewania sosu na danie. CENA: 6 USD GDZIE ZNALEŹĆ: jokari.com
7. Natychmiastowa pula
Wiesz już, że gotowanie większej liczby posiłków w domu pomoże ci schudnąć, ale planowanie, przygotowywanie, gotowanie i sprzątanie wymaga czasu, którego nie zawsze masz. Instant Pot może pomóc. Urządzenie wykorzystuje wysokie ciśnienie, które pozwala, aby temperatura wewnątrz wzrosła znacznie powyżej temperatury wrzenia, więc jedzenie gotuje się w ułamku czasu potrzebnego do gotowania w piekarniku lub na kuchence. Dzięki Instant Pot możesz zrobić cały gulasz wołowy w zaledwie 20 minut. CENA: 136 USD GDZIE ZNALEŹĆ: instantpot.com
Źródło: instantpot.comWiesz już, że gotowanie większej liczby posiłków w domu pomoże ci schudnąć, ale planowanie, przygotowywanie, gotowanie i sprzątanie wymaga czasu, którego nie zawsze masz. Instant Pot może pomóc. Urządzenie wykorzystuje wysokie ciśnienie, które pozwala, aby temperatura wewnątrz wzrosła znacznie powyżej temperatury wrzenia, więc jedzenie gotuje się w ułamku czasu potrzebnego do gotowania w piekarniku lub na kuchence. Dzięki Instant Pot możesz zrobić cały gulasz wołowy w zaledwie 20 minut. CENA: 136 USD GDZIE ZNALEŹĆ: instantpot.com
8. Chef'n SaladShears
Gadżety, które wykonują siekanie za Ciebie, skracają czas i wysiłek potrzebny do zebrania zdrowych posiłków. Mini robot kuchenny może kroić żywność za jednym naciśnięciem przycisku. Ponadto można go również używać do przygotowywania zdrowych posiłków, takich jak hummus, guacamole, mieszanki zup lub tłuczone słodkie ziemniaki. W przypadku opcji niskiej technologii ręczny rozdrabniacz, taki jak Chef'n SaladShears, przecina sałatę i inne pełne zieleni warzywa liściaste, które w przeciwnym razie pozostawiłbyś na półce sklepowej. CENA: 10 USD GDZIE ZNALEŹĆ: chefn.com
Źródło: amazon.comGadżety, które wykonują siekanie za Ciebie, skracają czas i wysiłek potrzebny do zebrania zdrowych posiłków. Mini robot kuchenny może kroić żywność za jednym naciśnięciem przycisku. Ponadto można go również używać do przygotowywania zdrowych posiłków, takich jak hummus, guacamole, mieszanki zup lub tłuczone słodkie ziemniaki. W przypadku opcji niskiej technologii ręczny rozdrabniacz, taki jak Chef'n SaladShears, przecina sałatę i inne pełne zieleni warzywa liściaste, które w przeciwnym razie pozostawiłbyś na półce sklepowej. CENA: 10 USD GDZIE ZNALEŹĆ: chefn.com
9. Opryskiwacz do oliwy z oliwek Misto
Niezależnie od tego, czy nalewasz EVOO do gorącej patelni do smażenia, czy skropisz mięso i warzywa do pieczenia, przy 120 kaloriach na łyżkę łatwo się sumuje - nawet jeśli jest pełen zdrowego rodzaju tłuszczów. Z mistrzem oleju spritz zamiast glug, więc zużywasz tylko tyle, ile potrzebujesz. Nadal będziesz otrzymywać zdrowe, nienasycone tłuszcze zdrowe dla serca, ale bez tak dużej ilości kalorii. CENA: 7 USD GDZIE ZNALEŹĆ: amazon.com
Źródło: bellemocha.comNiezależnie od tego, czy nalewasz EVOO do gorącej patelni do smażenia, czy skropisz mięso i warzywa do pieczenia, przy 120 kaloriach na łyżkę łatwo się sumuje - nawet jeśli jest pełen zdrowego rodzaju tłuszczów. Z mistrzem oleju spritz zamiast glug, więc zużywasz tylko tyle, ile potrzebujesz. Nadal będziesz otrzymywać zdrowe, nienasycone tłuszcze zdrowe dla serca, ale bez tak dużej ilości kalorii. CENA: 7 USD GDZIE ZNALEŹĆ: amazon.com
10. Krupps Egg Cooker
Ludzie, którzy rozpoczynają dzień od wysokobiałkowego śniadania, takiego jak jajka, są mniej głodni i tracą na wadze więcej niż ci, którzy zbijają węglowodany, takie jak płatki, chleb lub ciasto, zgodnie z badaniami. Kuchenka do jajek tworzy idealne jajka na miękko, średnio lub na twardo za jednym naciśnięciem przełącznika. Możesz także wymieszać omlety lub jajka sadzone przy mniejszym wysiłku i sprzątaniu niż niewolnictwo nad piecem. CENA: 30, 00 $ GDZIE ZNALEŹĆ: amazon.com
Źródło: amazon.comLudzie, którzy rozpoczynają dzień od wysokobiałkowego śniadania, takiego jak jajka, są mniej głodni i tracą na wadze więcej niż ci, którzy zbijają węglowodany, takie jak płatki, chleb lub ciasto, zgodnie z badaniami. Kuchenka do jajek tworzy idealne jajka na miękko, średnio lub na twardo za jednym naciśnięciem przełącznika. Możesz także wymieszać omlety lub jajka sadzone przy mniejszym wysiłku i sprzątaniu niż niewolnictwo nad piecem. CENA: 30, 00 $ GDZIE ZNALEŹĆ: amazon.com
Co myślisz?
Jaki jest twój ulubiony gadżet kuchenny? Co jest na twojej liście życzeń? Podziel się swoimi sugestiami z innymi czytelnikami LIVESTRONG.COM w komentarzach poniżej!
Źródło: elnariz / Adobe StockJaki jest twój ulubiony gadżet kuchenny? Co jest na twojej liście życzeń? Podziel się swoimi sugestiami z innymi czytelnikami LIVESTRONG.COM w komentarzach poniżej!
