Mrożone banany mogą być fajną przekąską w upalny dzień; stosowany jako pyszny składnik smoothie; zapisane na przyszłe wypieki; lub zrobione ze słodkich przysmaków przez dodanie dipu czekoladowego i dodatków.
Ponieważ średni banan (o długości około siedmiu cali) ma trzy gramy błonnika, 422 miligramów potasu i 105-110 kalorii, zgodnie z bazą danych żywności LIVESTRONG MyPlate i Medical News Today, mrożone banany pakują zdrowy cios do startu.
Krok 1: Częściowo odwilż
Wyjmij banany z zamrażarki i pozwól im rozmrozić przez co najmniej pięć minut, zanim je pokroisz. Jeśli nadal są zbyt trudne do pokrojenia, odczekaj kolejne 2-3 minuty, a następnie spróbuj ponownie. Inną opcją sugerowaną przez ModernMom jest włożenie ich do kuchenki mikrofalowej, aby rozmrozić na minutę lub dwie, jeśli potrzebujesz szybko rozmrożonego banana.
Krok 2: Zacznij od kilku plasterków
Odetnij obie końcówki banana, na tyle daleko, aby przeciąć skórkę i miąższ owocu.
Ustaw banana tak, aby zakrzywiona strona była skierowana w dół, a następnie przekrój go wzdłuż. Jeśli krojenie na całej długości banana jest zbyt trudne, pokrój banana na pół przez środek, a następnie przekrój każdą połówkę wzdłuż.
Krok 3: Delikatnie obierz
Za pomocą palców obierz skórkę banana z jeszcze zamrożonego banana. Po pokrojeniu i rozmrożeniu banan szybko stanie się brązowy, podobnie jak wiele innych owoców, gdy są cięte, więc będziesz chciał go użyć od razu.
Krok 4: Ciesz się!
Niezależnie od tego, czy wkładasz pokrojonego mrożonego banana do blendera na smoothie, słoika z płatkami owsianymi, czy dodajesz go do pieczonego naczynia, mrożone banany są wszechstronne i smaczne.
Wskazówka
Aby uniknąć konieczności obierania zamrożonego banana, przechowuj banana w obranej zamrażarce. Możesz umieścić całe obrane banany w bezpiecznym miejscu w zamrażarce do późniejszego użycia lub możesz wstępnie pokroić banana przed przechowywaniem w zamrażarce, w zależności od tego, jak zamierzasz go użyć w przyszłości.
