Znaczenie diety i odżywiania po rekonstrukcji acl

Spisu treści:

Anonim

Twój goleń łączy się z kością kolana. Kość kolana łączy się z kością udową. Twoje więzadła łączą te kości ze sobą. Więzadło krzyżowe przednie lub ACL przebiega ukośnie przez środek kolana. Zapewnia stabilność obrotową, jednocześnie zapobiegając wyślizgnięciu się kości piszczelowej przed kością udową. Sportowcy są bardzo podatni na łzy ACL. Terapia obejmuje odbudowę chirurgiczną i fizykoterapię. Okres pooperacyjny wymaga optymalnych praktyk zdrowotnych i dietetycznych.

Więzadło krzyżowe przednie łączy kość piszczelową z rzepką.

Odżywianie po operacji

Ponieważ znieczulenie i sedacja utrudniają odruchy ochronne, które zapobiegają przedostawaniu się treści żołądkowej do płuc, lekarz będzie wymagał postu przed zabiegiem chirurgicznym. Niektórzy ludzie wychodzą z operacji głodni, ale inni odczuwają całkowitą utratę apetytu. Znieczulenie ogólne spowalnia metabolizm, a leki przeciwbólowe pooperacyjne mogą powodować mdłości. Chirurdzy z Valletta Orthopaedics w San Diego sugerują, że pacjenci zaczynają od czystych płynów i stopniowo rozwijają dietę każdego dnia. Jeśli Twój żołądek może je tolerować, koktajle odżywcze dostarczają ważnych składników odżywczych bez nadmiernego obciążenia układu pokarmowego.

Kwasy tłuszczowe omega-3

Kontrolowanie stanu zapalnego jest istotną częścią procesu gojenia. Naukowcy z Uniwersytetu Purdue w Indianie odkryli, że kwasy tłuszczowe omega-3, występujące w niektórych typach ryb, pomagają w tworzeniu kolagenu pourazowego i kontrolują zapalenie. Ryby takie jak śledź, łosoś, makrela sardynka, pstrąg jeziorny i tuńczyk biały mają wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega-3. Dodanie tych produktów spożywczych do diety pooperacyjnej ma pewne nieoczekiwane korzyści uboczne. American Heart Association informuje, że kwasy tłuszczowe omega-3 zapobiegają chorobom serca, a specjaliści z University of Maryland Medical Center twierdzą, że zapobiegają również wahaniom nastroju i depresji. Cztero- do sześciomiesięczny okres zmniejszonej aktywności pooperacyjnej utrudnia sprawność sercowo-naczyniową, a wcześniej aktywni pacjenci mogą cierpieć na depresję wynikającą z braku ćwiczeń. Dodanie ryb do diety może zminimalizować depresję, a także utratę korzyści związanych z ćwiczeniami aerobowymi.

Przeciwutleniacze

Składniki odżywcze i enzymy zwane przeciwutleniaczami zwalczają substancje powodujące uszkodzenie tkanek. Po operacji ACL cząsteczki prozapalne zwane cytokinami wywołują dysfunkcję mięśni, powodując zanik mięśni. Przeciwutleniacze, witamina C i witamina E, modulują aktywność tych cykotyn. Naukowcy z Linus Pauling Institute spekulowali, że ponieważ siła nóg jest związana z zawartością witaminy C we krwi, suplementacja witaminy C i witaminy E może przyspieszyć proces gojenia poprzez zmniejszenie stanu zapalnego i zwiększenie siły. Dali jednej grupie pacjentów po operacji ACL 400 IU witaminy E i 1000 mg witaminy C. Druga grupa otrzymała placebo. Po trzech miesiącach grupa przeciwutleniaczy wykazała większy przyrost siły niż grupa placebo. Chociaż wyniki te wydają się zachęcające, lekarze mają mieszane zdanie na temat stosowania suplementacji. Na przykład Valletta ostrzega, że ​​suplementy po operacji mogą zaburzać żołądek. Owoce cytrusowe są bogate w witaminę C, a zarodki i ziarna pszenicy zawierają duże ilości witaminy E.

Kontrola wagi

Według American Dietetic Association, przyrost masy ciała jest nieunikniony, jeśli kontynuujesz dietę treningową w okresie pooperacyjnym. Dodatkowa waga dodatkowo obciąża kolano. Na szczęście w ciągu około czterech tygodni fizjoterapeuta zwiększa intensywność sesji rehabilitacyjnych, więc zaczynasz spalać więcej kalorii. Pedałowanie na rowerze w celu odzyskania zakresu ruchu i chodzenie po bieżni w celu monitorowania chodu to dwa ważne aspekty rehabilitacji ACL. Zwiększ spożycie kalorii dopiero po wzroście poziomu aktywności. Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne zaleca jedzenie produktów o niskiej zawartości tłuszczu, ale o wysokiej zawartości składników odżywczych. Szpinak, rzepa i mango są bogate w witaminę A, ważną dla wzrostu komórek. Pieczone ziemniaki, kapusta, pomidory i kantalupa stanowią alternatywę dla witaminy C bez owoców cytrusowych. Owoce morza i migdały mają wysoką zawartość cynku, co pomaga w gojeniu się ran.

Znaczenie diety i odżywiania po rekonstrukcji acl