Bez względu na to, czy wolisz kremowe, czy chrupiące, jedzenie masła orzechowego może pomóc w utracie wagi. Ten gęsty kalorycznie krem może wydawać się zbędnym dodatkiem do diety, ale ma właściwości sycące, które mogą hamować przyrost masy ciała.
Możesz nawet stosować dietę z masłem orzechowym, która promuje odchudzanie i lepsze zdrowie, a jednocześnie cieszy się masłem orzechowym każdego dnia i śledzić za pomocą internetowego licznika kalorii.
Oczywiście, za dużo jakiegokolwiek jedzenia spowoduje przybieranie na wadze, więc zmniejszaj swoje porcje. Jednak stracisz smak i satysfakcję, jeśli pozostawisz masło orzechowe poza planem odchudzania. Skonsultuj się z dietetykiem, aby uzyskać pomoc w opracowaniu odpowiedniego planu odchudzania i skorzystaj z przewodnika żywieniowego, takiego jak MyPlate.
Wskazówka
Kiedy masło orzechowe jest częścią zdrowej, zrównoważonej diety o obniżonej kaloryczności, może wspierać wysiłki związane z odchudzaniem, utrzymując głód na dystans.
Obawy dotyczące masła orzechowego
Zwykle utrata masy ciała wymaga więcej ćwiczeń i mniej kalorii. Powoduje to deficyt kalorii, który zmusza twoje ciało do spalania masy ciała w celu uzyskania energii. W procesie mniejszego jedzenia zwykle unika się pokarmów wysokokalorycznych.
Masło orzechowe, z prawie 200 kaloriami na porcję 2 łyżek stołowych i 16 gramami tłuszczu - głównie nienasyconego - wydaje się, że należałoby do tej kategorii. Masło orzechowe jest często łączone z niezbyt dietetycznymi potrawami, takimi jak biały chleb i galaretka na kanapce, chipsy czekoladowe lub masło w ciasteczkach.
W artykule opublikowanym w Nutrients w grudniu 2017 r. Zauważono, że spożywanie orzechów - w tym orzeszków ziemnych - koreluje ze zmniejszoną częstością występowania choroby wieńcowej i kamieni żółciowych, a także ze zmniejszoną częstością cukrzycy u kobiet. Masło orzechowe jest z natury dobre dla ciebie i jest dobre dla diety.
Badania potwierdzają korzyści kontroli wagi
Budżetowanie niektórych kalorii na masło orzechowe jest szczególnie pomocne, gdy ograniczysz spożycie kalorii. Orzeszki ziemne mogą pomóc ci powstrzymać głód, który często wiąże się z dietą. Według prospektywnego badania z października 2018 r. Opublikowanego w European Journal of Nutrition , osoby, które zawierają więcej orzechów w swojej diecie, rzadziej mają nadwagę lub otyłość, co zmniejsza ryzyko przybierania na wadze.
Kiedy dodajesz do diety orzechy, Twój apetyt naturalnie maleje i kompensujesz dodatkowe kalorie jedząc mniej.
W późniejszym badaniu, przedstawionym w sierpniowym wydaniu British Journal of Nutrition , ponad 100 uczestników spożywało 56 gramów produktów z orzeszków ziemnych - co odpowiada około 3 łyżkom masła orzechowego - codziennie przez cztery tygodnie. Naukowcy odkryli, że dodanie masła orzechowego do diety uczestników nie spowodowało przyrostu masy ciała i pomogło poprawić poziom cholesterolu.
Dopóki kalorie zawarte w maśle orzechowym będą stanowić część twojego niskokalorycznego planu, nie będą z natury powodować przyrostu masy ciała. Badanie z 2013 r. Przeprowadzone w Nutrition Research wykazało, że dzieci w wieku gimnazjalnym, które zgłosiły, że regularnie spożywają orzeszki ziemne - w tym masło orzechowe - rzadziej mają nadwagę lub otyłość niż te, które nie spożywają regularnie orzeszków ziemnych lub masła orzechowego.
Dzieci, które jedzą masło orzechowe lub orzeszki ziemne, zgłaszają także, że jedzą dietę wyższej jakości i wykazują lepszy poziom lipidów lub cholesterolu.
Masło Orzechowe i Odchudzanie
Brak jedzenia w magiczny sposób powoduje utratę wagi, więc nie zaczynaj dodawać łyżek masła orzechowego do obecnego planu posiłków i spodziewaj się, że zrzucisz kilogramy. Jeśli nie zmienisz innych nawyków żywieniowych, zmniejszając porcje i wybierając chude białka, produkty pełnoziarniste i świeże warzywa, możesz nawet zyskać kilogramy. Zamiast tego użyj masła orzechowego jako alternatywy dla produktów mniej odżywczych.
Spread zapewnia nienasycone tłuszcze, białko, magnez, witaminę E i witaminę B, niacynę. Tylko połowa porcji wymienionej na słoiku - 1 łyżka stołowa na 100 kalorii - liczy się jako jedna uncja białka, zgodnie z ChooseMyPlate.gov.
Zamiast masła rozłóż łyżkę masła orzechowego na grzance pełnoziarnistej lub wymieszaj łyżkę masła orzechowego do gorącego płatka zamiast dodawać brązowego cukru. Na przekąskę rozłóż masło orzechowe na palcach selera lub jabłku zamiast przetworzonego batonika zbożowego.
Dodaj łyżkę masła orzechowego do koktajlu z bananem, mlekiem i białkiem w proszku jako zamiennik posiłku. Zamiast sięgać po ciastko lub tabliczkę czekolady, napij się łyżki masła orzechowego.
Wybór masła orzechowego
Wybierz najzdrowsze masło orzechowe, unikając tych, które zawierają dodatek cukru i uwodornionych olejów. Wybierz masła orzechowe, które mają tylko orzeszki wymienione na liście składników. Jeśli unikniesz marek, których etykiety zawierają „z solą”, pomożesz kontrolować spożycie sodu.
Być może próbujesz schudnąć, ale to nie znaczy, że musisz unikać całego tłuszczu. Masła orzechowe o niskiej zawartości tłuszczu lub o obniżonej zawartości tłuszczu często smakują gorzej i po prostu mają więcej cukru lub skrobi, aby uzupełnić tłuszcz. Postaw na prawdziwą rzecz, aby uzyskać pełną wartość odżywczą i nasycające zalety masła orzechowego.
