Wiele tłuszczów, olejów i różnych produktów spożywczych zawiera witaminę E. Jego właściwości przeciwutleniające pomagają zapobiegać uszkodzeniom komórek i mogą spowalniać postęp choroby Alzheimera. Witamina E jest również niezbędna w produkcji czerwonych krwinek i pomaga w metabolizmie zażywać witaminę K. Dorośli mogą uzyskać minimalne zapotrzebowanie na 12 miligramów witaminy E, jedząc różnorodne zdrowe pokarmy lub przyjmując kapsułki witaminy E.
Korzyści z chorób serca Mieszane
Według Centrum Medycznego Uniwersytetu Maryland witamina E nie ma znaczącego wpływu na zapobieganie chorobom serca. Duże badanie znane jako Heart Precome Prevention Assessment zostało opublikowane w styczniu 2000 r. W „The Lancet”. Naukowcy odkryli, że przyjmowanie dziennej dawki 400 międzynarodowych jednostek witaminy E nie zapobiegło chorobom serca i udarom. Niektórzy zwolennicy witaminy E jako środka zapobiegającego chorobom serca nie zgadzają się z tymi odkryciami.
Badanie dyskredytuje zapobieganie rakowi
Chociaż wczesne badania wykazały, że witamina E może zapewniać ochronę przed rakiem prostaty, jelita grubego i pęcherza, później stwierdzono, że witamina E nie miała żadnego pozytywnego wpływu na te nowotwory, według American Cancer Society. Społeczeństwo chorych na raka zaleca codzienne zaopatrywanie w witaminę E w żywność, a nie w suplementy.
Zdrowe widzenie
Według American Optometric Association witamina E pomaga zmniejszyć ryzyko zaćmy i spowalnia zwyrodnienie plamki żółtej. Zapewnienie, że codziennie otrzymujesz wystarczającą ilość witaminy E, a także luteiny i zeaksantyny, pomaga zapobiegać zaćmie. Przyjmowanie suplementów witaminy E wraz z beta-karotenem i witaminą C spowalnia objawy związane z wiekiem zwyrodnienia plamki żółtej.
Spowalnia postęp choroby Alzheimera
Badanie opublikowane w „Journal of the American Medical Association” w 2014 r. Stwierdza, że codzienne przyjmowanie suplementów witaminy E może spowolnić zwyrodnieniowe działanie choroby Alzheimera. Pacjenci biorący udział w badaniu przyjęli 2000-międzynarodową dawkę jednostkową witaminy E. Ludzie przyjmujący witaminę E stwierdzili 19-procentowy spadek progresji choroby Alzheimera. Badacze w tym badaniu nie wiedzą, dlaczego witamina E pomogła pacjentom z chorobą Alzheimera. W tym badaniu zastosowano bardzo wysoką dawkę witaminy E, więc nie próbuj przyjmować tej dawki, ponieważ może ona wchodzić w interakcje z innymi przyjmowanymi lekami.
