Ponieważ sałata jest tak łagodnym pożywieniem, może wydawać się mało prawdopodobne, aby spowodowała ból brzucha. Jednak sałata jest uważana za żywność wytwarzającą gaz. Jedzenie sałaty zwiększa ryzyko wystąpienia wzdęć, bólu gazowego i odbijania. Inne prawdopodobne przyczyny bólu żołądka spowodowanego jedzeniem sałaty obejmują zatrucie pokarmowe, alergie pokarmowe i zespół jelita drażliwego. Ocena od pracownika służby zdrowia zapewni kliniczną diagnozę twojego stanu i skuteczne opcje leczenia.
Bóle gazowe
Najczęstszym powodem bólu w żołądku po jedzeniu sałaty jest ból gazowy. Bóle gazowe powstają, gdy kieszenie gazu zostają uwięzione w układzie pokarmowym. Bóle gazowe mogą powodować tępe bóle lub ostre i intensywne bóle, które pojawiają się i znikają. Jeśli masz skłonność do gazu, unikaj sałaty i innych produktów gazotwórczych, takich jak fasola, kapusta, kalafior, brokuły, napoje gazowane, gruszki, jabłka i brzoskwinie. Bóle gazowe łagodzi się poprzez wypróżnienie, przepływ gazu lub odbijanie.
Zatrucie pokarmowe
Alergie pokarmowe
Alergia pokarmowa na sałatę jest mało prawdopodobna, ale może wystąpić reakcja alergiczna na co najmniej jeden pokarm spożywany z sałatą. Sałatę zazwyczaj spożywa się z innymi warzywami i dressingiem. Według Centrum Medycznego Uniwersytetu Maryland pomidory, truskawki, mleko, soja, pszenica, orzechy, orzeszki ziemne i ryby są produktami wysoce alergizującymi. Większość sosów sałatkowych zawiera jeden lub więcej z tych powszechnych alergenów pokarmowych. Jeśli masz alergię pokarmową, przeczytaj etykietę produktu przed połknięciem opatrunku.
Zespół jelita drażliwego
Żywność wpływa w różny sposób na osoby z zespołem jelita drażliwego. Nie każdy ma takie same wyzwalacze pokarmowe. Jeśli zdiagnozowano u Ciebie IBS i zauważysz, że jedzenie sałaty wywołuje objawy, porozmawiaj z lekarzem i unikaj spożywania sałaty. IBS jest stanem trawiennym, który nie jest w pełni zrozumiany przez społeczność medyczną i powoduje przewlekłą biegunkę, zaparcia lub jedno i drugie.
