Produkty mleczne, takie jak mleko, ser jogurtowy i twarożek, zawierają niezbędne składniki odżywcze i mogą oferować korzyści zdrowotne. Produkty mleczne zawierają dużo wapnia i witaminy D, które pomagają utrzymać mocne kości i zęby. Produkty mleczne zawierają również potas, który zapewnia ochronę serca i może pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Ponadto produkty mleczne mają wysoką zawartość białka budującego mięśnie.
Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu
Mleko o niskiej zawartości tłuszczu lub odtłuszczone stanowi pożywny napój. 1 szklanka porcji odtłuszczonego mleka zapewnia mniej niż 90 kalorii, a jednocześnie zawiera 8 gramów białka. Ta sama porcja na 1 filiżankę zawiera 30 procent dziennego zapotrzebowania na wapń i 20 procent dziennego zapotrzebowania na witaminę D.
Opcje jogurtu
Jogurt beztłuszczowy lub o niskiej zawartości tłuszczu jest zdrową opcją do włączenia podczas posiłków lub jako przekąska. Jedna szklanka zwykłego beztłuszczowego jogurtu zawiera 140 kalorii, zapewniając 14 gramów białka i 12 procent dziennego zapotrzebowania na potas. Jogurt zaspokajający 49 procent dziennego zapotrzebowania na wapń stanowi zdrowy wybór dla budowania mocnych kości i zębów.
Cheddar i Twarożek
Niskotłuszczowy ser nadaje smak potrawom i zapewnia smaczną, sycącą przekąskę. Na przykład 1 uncja porcji niskotłuszczowego sera cheddar zawiera 50 kalorii, 7 gramów białka i 12 procent dziennego zapotrzebowania na wapń. Możesz cieszyć się twarożkiem z sałatkami, polewą ziemniaczaną lub zmieszaną z owocami jako zdrową przekąskę. 1/2 szklanki porcji niskotłuszczowego twarogu zawiera 80 kalorii i zawiera 14 gramów białka.
