Charles Darwin, biolog z XIX wieku, który stał za teorią ewolucji, zdiagnozowano w jego życiu kilka dolegliwości, w tym nietolerancję laktozy. Odkrycia przedstawione podczas historycznej konferencji kliniczno-patologicznej w 2011 r. Wskazują jednak na chorobę zakaźną jako prawdopodobnego sprawcę jego objawów. Bez względu na przyczynę cierpienia Darwina, możesz prawdopodobnie odnosić się do jego dolegliwości żołądkowo-jelitowych, jeśli nie tolerujesz laktozy. Picie szklanki mleka może wywołać niepokój żołądka, a nawet ból głowy.
Zrozumienie nietolerancji laktozy
Laktaza, enzym wytwarzany w jelicie cienkim, odgrywa ważną rolę w trawieniu produktów mlecznych. Enzym rozkłada cukier w tych pokarmach zwanych laktozą. Kiedy twoje ciało wytwarza zbyt mało laktazy, możesz odczuć znaczny dyskomfort po spożyciu produktów mlecznych. Laktoza nie rozkłada się prawidłowo, co umożliwia jej interakcję z bakteriami w jelicie grubym. Częste działania związane z przewodem pokarmowym obejmują dyskomfort w jamie brzusznej, gaz, biegunkę, wzdęcia i nudności. Według MayoClinic.com objawy te mogą wystąpić 30 minut do dwóch godzin po spożyciu laktozy.
Migreny
Dr Jonathan Bernstein, internista z University of Cincinnati, uważa, że stan trawienny może prowadzić do problemów z żołądkiem, ale nietolerancja laktozy może również powodować ból głowy. W szczególności migreny mogą być wywoływane przez produkty mleczne. Zwężenie i rozszerzenie naczyń krwionośnych w mózgu powodują objawy związane z tymi silnymi bólami głowy. Zwężające się naczynia powodują osłabienie ciała, drętwienie i problemy ze wzrokiem; kiedy naczynia powiększają się później, pojawia się ból głowy. Migreny mogą wpływać na jedną lub obie strony głowy i mogą trwać kilka dni.
Przyczyna
Wiele czynników wewnętrznych i zewnętrznych może przyczyniać się do rozwoju migreny, ale istotną przyczyną jest także nietolerancja pokarmowa. Często mylona z alergiami pokarmowymi, nietolerancja wiąże się z niezdolnością układu pokarmowego do radzenia sobie z niektórymi składnikami żywności. Centrum medyczne Uniwersytetu Rush donosi, że nietolerancja laktozy jest najczęstszą, a spożywanie produktów mlecznych takich jak mleko może prowadzić do migreny. Te bóle głowy można nazwać migreną dietetyczną. Istnieją pewne dowody naukowe na związek między niedoborem laktazy a migrenami dietetycznymi, zgodnie z książką z 2003 roku „Alergia pokarmowa: reakcje niepożądane na żywność i dodatki do żywności”.
Leczenie
Środki przeciwbólowe i leki na receptę mogą pomóc w zarządzaniu migrenami; zmiany stylu życia są jednak niezbędne, jeśli nietolerancja laktozy jest przyczyną bólów głowy. Ograniczenie spożycia pokarmów wywołujących migreny - mleka, sera, jogurtu i innych produktów mlecznych - może być skuteczne, ale także trudne. Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne zaleca spożywanie niewielkich ilości żywności zawierającej laktozę, aby sprawdzić, czy twoje ciało poradzi sobie z ograniczonymi ilościami. Unikanie nabiału powoduje również ryzyko braku wystarczającej ilości wapnia, dlatego ważne jest zwiększenie spożycia innych produktów o wysokiej zawartości wapnia, takich jak zielone warzywa liściaste.
