Minerał, wapń, pochodzi z wielu źródeł dietetycznych. Produkty mleczne, sok pomarańczowy, szpinak i brokuły to kilka przykładów produktów bogatych w wapń. Wapń występuje również w postaci suplementów i środków zobojętniających kwas. Dodanie witaminy D do diety zwiększa zdolność organizmu do wchłaniania wapnia. Najczęstszy problem z wapniem dotyczy niewystarczających ilości. W rzadkich przypadkach organizm wchłania zbyt dużo wapnia i wywołuje skutki uboczne.
Znaczenie
Wapń utrzymuje zdrowe zęby i kości. Według Biura Suplementów Diety badania wskazują, że wapń może również obniżyć ciśnienie krwi, pomóc w utrzymaniu wagi i zmniejszyć ryzyko raka jelita grubego. Kobiety po menopauzie mogą korzystać z suplementów wapnia. Według strony internetowej Wall Street Journal kobiety z zespołem napięcia przedmiesiączkowego odczuwają ulgę objawową po dodaniu wapnia.
Sugerowane kwoty
Chociaż odpowiednia dieta zapewniłaby wszystkie potrzebne składniki odżywcze, rzeczywistość regulowanego jedzenia nie uwzględnia pominiętych posiłków lub posiłków typu fast food, które wynikają z napiętego harmonogramu. Biuro Suplementów Diety informuje, że Rada ds. Żywności i Żywienia zaleca 1000 mg wapnia dziennie dla mężczyzn i kobiet w wieku od 19 do 50 lat oraz 1200 mg wapnia dziennie dla mężczyzn i kobiet w wieku 50 lat i starszych. Dzieci i nastolatki mają różne potrzeby w miarę wzrostu kości. Każdy, kto przyjmuje wapń, powinien również wziąć 400 IU witaminy D, aby wspomóc wchłanianie wapnia. Jeśli codziennie przyjmujesz multiwitaminę, sprawdź etykietę. Witamina D może już być częścią witaminy, przez co nie trzeba dodawać więcej. Zbyt dużo witaminy D może zaszkodzić ciału.
Ryzyko
Od czasu do czasu zdarza się możliwość przyjmowania zbyt dużej ilości wapnia z pożywienia. Częściej suplementacja powoduje wyższy poziom wapnia we krwi. Może to spowodować upośledzenie czynności nerek, co następnie zwiększa wchłanianie żelaza, cynku, magnezu i fosforanu. Kamienie nerkowe, składające się ze szczawianu wapnia, mogą się rozwijać i powodować ból. Jednak podwyższony poziom wapnia najczęściej pochodzi ze stanu zwanego nadczynnością przytarczyc, czyli stanem, w którym przytarczyce nadprodukują hormon przytarczyc. Suplementacja mega dawkami 50 000 IU wapnia dziennie, gdy jest podawana pacjentom z zaawansowanym rakiem, może również powodować hiperkalcemię.
Oznaki
Nadmiar wapnia w organizmie przejawiałby się silnym zmęczeniem, depresją, nudnościami, wymiotami i biegunką. Zbyt dużo wapnia może również powodować nieregularne bicie serca i niebezpiecznie niskie ciśnienie krwi. Ból w okolicy nerki sugerowałby powstawanie i przechodzenie kamieni.
Nadczynność przytarczyc
Gruczoły przytarczyczne w kształcie grochu, siedzą przed tarczycą. Regulują poziom wapnia i fosforu w organizmie, mówi FamilyDoctor.org. Uwalnianie hormonu przytarczyc przez gruczoły mówi ciału, kiedy przestać wchłaniać wapń. Chory przytarczyca produkuje zbyt dużo hormonu przytarczyc, co pozwala pozostawić nadmierne ilości wapnia we krwi. Ciało reaguje na to, co postrzega jako niedobór, wyciągając wapń z kości. Ten stan, zwany nadczynnością przytarczyc, wyczerpuje wapń w nerkach. Najczęstszymi ofiarami tej choroby są kobiety po porodzie i kobiety po menopauzie oraz osoby starsze.
Interakcje z lekami
Diuretyki tiazydowe zwiększają poziom wapnia w połączeniu z suplementami wapnia. Inne leki, takie jak olej mineralny i środki przeczyszczające, zmniejszają wchłanianie wapnia, co skutkuje zbyt dużą ilością wapnia w organizmie.