Większość dietetyków słyszała o zaletach gorzkiej pomarańczy dla utraty wagi. W końcu ten owoc jest jednym z najpopularniejszych składników tabletek na odchudzanie. Zwolennicy twierdzą, że zwiększa spalanie tłuszczu, ogranicza głód i przyspiesza metabolizm. Niestety, te twierdzenia nie mają dowodów naukowych. Z drugiej strony zwykłe pomarańcze są bogate w błonnik i mało kalorii, co ułatwia dietę.
Wskazówka
Pomarańcze mogą ograniczyć głód i poprawić ogólny stan zdrowia. Jednak nie są magiczną kulą do utraty wagi. Ciesz się tymi owocami w ramach zbilansowanej diety, aby stracić te irytujące kilogramy i powstrzymać je.
Wartość odżywcza pomarańczy
Pomarańczowy, nasycony witaminą C, jest jednym z najczęściej spożywanych owoców na świecie, szczególnie w okresie zimowym. Ten soczysty owoc ma tylko 65 kalorii na porcję i stanowi zdrową przekąskę między posiłkami. To także świetny dodatek do domowych deserów, soków owocowych, koktajli, a nawet pikantnych potraw. Co z właściwościami pomarańczy do odchudzania?
Owoce cytrusowe mają zazwyczaj niską kaloryczność i węglowodany, dzięki czemu mogą zmieścić się w większości diet. Pomarańczowy nie jest wyjątkiem. Jedna porcja zapewnia:
- 65 kalorii
- 0, 9 g białka
- 16, 2 gramów węglowodanów
- 0, 3 grama tłuszczu
- 3, 4 g błonnika
- 238 miligramów potasu
- 61 miligramów wapnia
- 17 miligramów fosforu
- 14 miligramów magnezu
- 63, 5 miligramów witaminy C.
- 0, 2 miligrama witaminy E.
Jabłka, dla porównania, dostarczają 95 kalorii i 25, 1 gramów węglowodanów na porcję. Jeden średni banan ma 105 kalorii i 26, 9 gramów węglowodanów, podczas gdy arbuz zawiera 84 kalorii i 21, 1 gramów węglowodanów na porcję.
Jak widać, pomarańcze mają mniejszą gęstość kalorii i mniej węglowodanów niż inne popularne owoce. Mają także duże dawki witamin A i B, takich jak niacyna, tiamina i kwas foliowy.
Jedna porcja oferuje ponad 11 procent zalecanego dziennego spożycia potasu dla dorosłych kobiet. Ten minerał reguluje pH i równowagę wody w organizmie, a także tętno. Dlatego często jest stosowany jako podstawowy składnik napojów sportowych i doustnych preparatów nawadniających.
Witamina C, jeden z najbogatszych składników odżywczych w kolorze pomarańczowym, chroni komórki i tkanki przed stresem oksydacyjnym. Pomaga także ciału naprawić uszkodzone tkanki i leczyć się. Ponadto poprawia wchłanianie żelaza i utrzymuje silny układ odpornościowy.
Ta rozpuszczalna w wodzie witamina może pomóc w zapobieganiu otyłości i zarządzaniu nią, zgodnie z przeglądem z kwietnia 2014 r. Opublikowanym w Journal of Nutritional Science and Vitaminology . Naukowcy sugerują, że wysokie spożycie witaminy C może obniżyć ryzyko udaru mózgu, nadciśnienia i kilku rodzajów nowotworów. Ponadto ten składnik odżywczy może zmniejszyć stan zapalny i poprawić kontrolę glikemii, jednocześnie zwiększając spalanie tłuszczu. Dlatego może chronić przed przyrostem masy ciała i zapobiegać zaburzeniom związanym z otyłością.
Pomarańcze i przyrost masy ciała
Niektórzy dietetycy unikają owoców ze względu na wysoką zawartość cukru. Ogólnie diety o niskiej zawartości węglowodanów i ketogeniczne ograniczają spożycie owoców. Nie ma jednak związku między pomarańczami a przyrostem masy ciała. Wręcz przeciwnie, ten soczysty owoc może ułatwić czyste jedzenie i schudnąć.
Jeden średni pomarańcz ma tylko 16, 2 gramów węglowodanów, w tym 3, 4 gramów błonnika. Jeśli odejmiesz błonnik, otrzymasz 12, 8 gramów węglowodanów netto. Dlatego ten owoc jest idealny do diet ketogennych, które ograniczają węglowodany do 20 do 50 gramów dziennie.
Bogate w błonnik pomarańcze promują sytość i zapewniają uczucie sytości między posiłkami. Ten składnik odżywczy równoważy również poziom cukru we krwi i zapobiega skokom insuliny, prowadząc do lepszej kontroli apetytu. Pomyśl o tym, jak się czujesz po owocach lub warzywach w porównaniu do chipsów ziemniaczanych. Owoce i warzywa natychmiast Cię napełniają i hamują apetyt. Z drugiej strony chipsy ziemniaczane powodują, że pragniesz więcej i promujesz przejadanie się.
Według badań American Chemical Society na myszach nie ma związku między pomarańczami a przyrostem masy ciała lub utratą masy ciała. Jednak flawanony - klasa przeciwutleniaczy w owocach cytrusowych - mogą chronić przed chorobami wątroby związanymi z otyłością, cukrzycą i problemami sercowo-naczyniowymi. Naukowcy twierdzą, że spożywanie owoców cytrusowych może zrównoważyć szkody spowodowane dietami wysokotłuszczowymi oraz zapobiegać lub opóźniać wystąpienie chorób przewlekłych.
W ośmiotygodniowym badaniu opublikowanym w International Journal of Food Sciences and Nutrition w październiku 2015 r. Stwierdzono, że sok pomarańczowy może pomóc w zapobieganiu zespołowi metabolicznemu ze względu na jego właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne. Może również poprawić poziom lipidów we krwi, co dodatkowo zwiększa jego działanie ochronne. Naukowcy przypisują te korzyści flawonoidom i karotenoidom w pomarańczach.
Nie ma czegoś takiego jak dieta owocowa do odchudzania. Spożywane w ramach zbilansowanej diety owoce mogą zapobiegać przybieraniu na wadze i poprawiać zdrowie. Jednak nie spalą tłuszczu ani nie przemienią twojego ciała przez noc. Utrata masy ciała wymaga niedoboru kalorii. Jeśli przyjmiesz więcej kalorii niż spalisz, funty się zsumują.
Co z gorzką pomarańczą?
Przyjmowanie gorzkiej pomarańczy w celu utraty wagi jest powszechną praktyką wśród dietetyków. Owoc ten, znany również jako Citrus aurantium , kwaśna pomarańcza lub pomarańcza Sewilli , jest silnie promowany jako składnik spalający tłuszcz. Jest również stosowany jako naturalny środek uspokajający, przeczyszczający, przeciwskurczowy i trawienny. Korzyści zdrowotne podlegają jednak dyskusji.
Jak wskazują National Institutes of Health (NIH), suplementy z gorzkiej pomarańczy mogą nie być bezpieczne. Ponadto nie ma wystarczających dowodów na poparcie ich stosowania w odchudzaniu i innych celach zdrowotnych. Używanie tego produktu samodzielnie lub razem z kofeiną może zwiększyć ryzyko wystąpienia zdarzeń sercowych i udaru mózgu. Synefryna , „spalająca tłuszcz” substancja chemiczna tego owocu, została faktycznie zakazana przez National Collegiate Athletic Association.
Gorzka pomarańcza jest dostępna w postaci suplementów, ale można ją również znaleźć na targowiskach rolników. Pigułki dietetyczne zawierają synefrynę, fenyloetyloaminę o właściwościach pobudzających.
Według przeglądu opublikowanego w Oxidative Medicine and Cellular Longevity w maju 2018 r. Związek ten może tłumić apetyt i zwiększać wydatek energetyczny. Badania sugerują, że może to pomóc w odchudzaniu i kontrolowaniu masy ciała bez powodowania znaczących negatywnych skutków.
Ponadto owoc ten wykazuje działanie przeciwutleniające, przeciwdrobnoustrojowe i przeciwwrzodowe. Może również chronić przed cukrzycą, stanami zapalnymi, zaburzeniami lękowymi i infekcjami bakteryjnymi. Potrzebne są jednak dalsze badania w celu potwierdzenia jego bezpieczeństwa i skuteczności.
Pamiętaj, że fakt, że produkt jest naturalny, nie oznacza, że jest bezpieczny. Suplementy z gorzkiej pomarańczy są kontrowersyjne i mogą mieć potencjalne skutki uboczne. Pomyśl dwa razy, zanim weźmiesz pigułki.
Nie ma magicznej kuli do utraty wagi. Ostatecznie wszystko sprowadza się do diety i nawyków ćwiczeń. Na przykład pomarańcze mogą dłużej utrzymywać cię w pełni i zadowolić słodycze, ale nie rozpuszczą tłuszczu; to samo dotyczy suplementów diety, koktajli zastępujących posiłki i innych produktów odchudzających. Odchudzanie i utrzymywanie kilogramów wymaga trwałych zmian stylu życia.
