Aspartam to słodzik, który jest znacznie słodszy niż cukier, ale ma mniej kalorii. Aspartam można znaleźć w dietetycznych napojach gazowanych, kawie i jogurcie. Podczas gdy produkty aspartamu, takie jak NutraSweet i Equal, mogą wydawać się zdrowszą alternatywą dla cukru, istnieje wiele skutków ubocznych i możliwość zatrucia. Objawy zatrucia aspartamem mogą wpływać na funkcjonowanie psychiczne i fizjologiczne, a nawet prowadzić do śmierci.
Psychologiczny
Zatrucie aspartamem może powodować objawy, które wpływają na ciebie psychicznie. Objawy psychiczne wpływają na samopoczucie psychiczne i regulację nastroju; chociaż objawy te mogą nie wydawać się niebezpieczne, mogą prowadzić do złego podejmowania decyzji i pogorszenia oceny. Według Sweetpoison.com, strony stworzonej przez dietetyk Janet Hull, aby wyrazić swój sprzeciw wobec słodzika, zatrucie aspartamem może powodować depresję, agresję, lęk, drażliwość, fobie, ciężką depresję i zmiany osobowości. Inne objawy psychiczne mogą obejmować utratę pamięci i zaburzenia nastroju.
Neurologiczne
Objawy neurologiczne zatrucia aspartamem wpływają na centrum kontroli organizmu, mózgu. Z zatruciem aspartamem wpływającym na normalne funkcjonowanie mózgu, możesz odczuwać objawy upośledzające twoje zdolności motoryczne i najbardziej podstawowy poziom funkcjonowania. Wśród tych objawów są zawroty głowy, drętwienie kończyn, silne drżenie, ból twarzy, drgawki, bóle głowy lub migreny, splątanie, zmęczenie, niewyraźna mowa i nadpobudliwość.
Fizyczny
Zatrucie aspartamem może zaburzać zmysły i powodować objawy fizyczne. Nieleczone objawy fizyczne mogą zakłócać pracę każdej części ciała i powodować wiele bólu. Według autora Karen Hanrahan, pedagoga odnowy biologicznej i konsultanta żywieniowego, zatrucie aspartamem może powodować nudności, zawroty głowy, zmiany skórne, dzwonienie w uszach, utratę smaku, bóle mięśni i stawów, nieregularny cykl menstruacyjny, objawy zawału serca i skurcze menstruacyjne. Fizycznie może również wystąpić biegunka, ból brzucha, bolesne przełykanie, objawy podobne do astmy, przerzedzenie włosów, wypadanie włosów, pieczenie podczas oddawania moczu, nadmierne pragnienie, zatrzymywanie płynów, wysokie ciśnienie krwi, reakcje alergiczne w jamie ustnej, przyrost lub utrata masy ciała, noga obrzęk i wzdęcia
