Weight Watchers opiera swój program dietetyczny na systemie obliczonych punktów. Każde jedzenie ma wartość punktową opartą na kaloriach i zawartości składników odżywczych. Na przykład 2 łyżki masła orzechowego to pięć punktów obserwatora wagi. Weight Watchers klasyfikuje masło orzechowe jako zdrowe źródło tłuszczu. Masło orzechowe jest w wielu przepisach Weight Watchers i opakowanych produktach spożywczych. Dokonując wyboru masła orzechowego, sprawdź etykiety i unikaj opcji z dodatkiem cukru.
Zdrowy tłuszcz
Nienasycone tłuszcze są korzystne dla organizmu, natomiast tłuszcze nasycone i trans stanowią zagrożenie dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Weight Watchers zaleca masło orzechowe, ponieważ zapewnia zdrowe, jednonienasycone kwasy tłuszczowe i bogaty, orzechowy smak. Twoje ciało potrzebuje niezbędnych kwasów tłuszczowych, takich jak kwas linolowy i linolenowy, aby zmniejszyć stan zapalny i krzepnięcie krwi. Tłuszcz służy również jako źródło energii i izolacji dla twojego organizmu. Zdrowe tłuszcze mają również kluczowe znaczenie dla prawidłowego rozwoju i funkcjonowania mózgu. Ponadto tłuszcz z masła orzechowego wspiera zdrowie skóry i pomaga w naturalnej produkcji oleju w organizmie, co pomaga utrzymać naturalne nawilżenie włosów. Według University of Maryland Medical Center tłuszcze nasycone transportują również witaminy A, E, D i K, jednak tłuszcze nasycone przyczyniają się do stwardnienia tętnic i odkładania się cholesterolu. Według American Heart Association tłuszcze nasycone powinny być ograniczone do 7 procent dziennego spożycia kalorii, a tłuszcze trans powinny stanowić nie więcej niż 1 procent dziennego spożycia kalorii.
Dodatkowe korzyści zdrowotne
Masło orzechowe ma więcej zalet niż tylko zdrowy tłuszcz. Dostarcza minerałów, w tym potasu i fosforu. Ma również naturalnie niską zawartość cukru i węglowodanów, zawierając nieco poniżej 3 gramów cukru i 6 gramów węglowodanów na 2 łyżki stołowe. Weight Watchers promuje masło orzechowe, ponieważ jest ono powszechnie dostępnym, wszechstronnym i zdrowym źródłem białka. Dwie łyżki masła orzechowego zapewniają 8 gramów białka. Białko jest obecne w każdej żywej komórce w ludzkim ciele, a twoje ciało potrzebuje białka każdego dnia, ponieważ nie jest w stanie przechowywać go przez długi czas.
Opcje
Weight Watchers zapewnia zdrowe przepisy, które zawierają masło orzechowe i można je przygotować w domu. Dieta sugeruje takie opcje, jak „bezgotowy azjatycki sos orzechowy”, aby skropić makaronem pełnoziarnistym lub można go użyć jako sosu do sałatek. Inne przepisy, które wdrażają masło orzechowe to senegalski gulasz orzechowy ze szpinakiem i słodkimi ziemniakami, marokański kuskus warzywny i wietnamskie krewetki. Jeśli chcesz dodać do porannego śniadania trochę masła orzechowego, wypróbuj ich babeczki pełnoziarniste z masłem orzechowym. Jedna bułka to pięć punktów obserwatora wagi. Ten przepis wymaga mąki pełnoziarnistej, proszku do pieczenia, mąki uniwersalnej, soli, jajek, jasnobrązowego cukru, chrupiącego naturalnego masła orzechowego, bez cukru musu jabłkowego, oleju rzepakowego, beztłuszczowego mleka i ekstraktu waniliowego. Pamiętaj tylko, aby unikać masła orzechowego, które zawiera częściowo uwodornione lub uwodornione oleje, ponieważ zawierają tłuszcze trans.
Alternatywy
Wiele osób ma alergię na orzeszki ziemne i masło orzechowe, dlatego Weight Watchers zapewnia alternatywne masło orzechowe. Zalecają masło nerkowcowe, ponieważ dostarcza jednonienasycone tłuszcze i zawiera kwas oleinowy, który wspomaga zdrowie serca. Masło migdałowe jest kolejnym ulubieńcem Weight Watchera w dziale masła orzechowego, ponieważ dostarcza zdrowe kwasy tłuszczowe wraz z błonnikiem, potasem, białkiem, witaminą E, wapniem i magnezem. Weight Watchers zaleca dodatkowe produkty do smarowania, w tym masła orzechowe z soi, nasion słonecznika, makadami, pekanów i pestek dyni.
