Wiesz, że tworzy pyszne ciasto, ale puree z dyni jest bardziej wszechstronne niż tylko nadzienie na ciasto. Możesz go użyć do zrobienia zupy lub chleba, lub dodać trochę do puree ziemniaczanego, aby uzyskać kolor. Możesz też po prostu podgrzać go z odrobiną brązowego cukru na słodki dodatek do warzyw. Niezależnie od tego, jak lubisz jeść puree z dyni, nie musisz czuć się z tego powodu winny. Puree z dyni w puszkach - choć nie nadzienie z ciasta z dyni - ma niską kaloryczność i dobre źródło błonnika i witaminy A.
Niski poziom kalorii
Puree z dyni w puszkach to niskokaloryczne jedzenie z 83 kaloriami na porcję 1 szklanki. Według amerykańskiego Departamentu Rolnictwa większość Amerykanów spożywa zbyt dużo kalorii, co jest jednym z powodów powiększania się talii. I wiele z tych kalorii pochodzi z żywności, która ma bardzo małą wartość odżywczą. Przecier z dyni ma nie tylko niską kaloryczność, ale także wysoką wartość odżywczą. Co więcej, jego duża porcja sprawia, że jest to bardziej sycące jedzenie, które może lepiej zaspokoić apetyt, dzięki czemu mniej jesz.
High In Fibre
Jedzenie puree z dyni może zaspokoić codzienne potrzeby związane z błonnikiem. 1 szklanka porcji zawiera 7 gramów błonnika. Kobiety potrzebują od 21 do 25 gramów błonnika dziennie, a mężczyźni od 30 do 38 gramów, więc jedna porcja puree z dyni zaspokaja 18 do 33 procent twoich codziennych potrzeb. Zwiększenie zawartości błonnika w diecie może obniżyć ryzyko chorób serca poprzez obniżenie poziomu cholesterolu, pomaga poprawić trawienie poprzez złagodzenie zaparć i pomaga czuć się szybciej, dzięki czemu mniej jesz.
Dobry dla twoich oczu
1 szklanka porcji puree z dyni zawiera ponad siedem razy więcej niż 5000 IU dziennej dawki witaminy A. Witamina A jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, niezbędną do widzenia. Jest również potrzebny do zdrowego układu odpornościowego i pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca, płuc i nerek. Jako roślinne źródło witaminy A puree z dyni jest również źródłem beta karotenu, który jest przeciwutleniaczem, który chroni zdrowe komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki.
Bogaty w żelazo
Według Urzędu ds. Suplementów Diety niedobór żelaza jest poważnym problemem żywieniowym na całym świecie, dotykającym prawie 80 procent światowej populacji. Jedzenie dyni puree może zaspokoić Twoje codzienne zapotrzebowanie na żelazo. 1 szklanka porcji zawiera 3, 4 miligrama żelaza. Mężczyźni i kobiety po menopauzie potrzebują 8 miligramów dziennie, a kobiety przed menopauzą potrzebują 18 miligramów. Żelazo odgrywa wiele różnych funkcji w twoim ciele, ale jego podstawową funkcją jest pomoc w wytwarzaniu hemoglobiny i transporcie tlenu w całym ciele.
