Większość ludzi wie, że jeśli zjesz więcej kalorii niż potrzebuje twoje ciało, przytyjesz. Ale możesz nie wiedzieć, że inne czynniki biologiczne również odgrywają rolę w przybieraniu na wadze. W szczególności hormon zwany kortyzolem jest niezbędny do zwiększenia masy ciała, a zbyt duża ilość kortyzolu może nawet utrudnić utratę masy ciała.
Jeśli próbujesz schudnąć, znalezienie sposobów na obniżenie poziomu kortyzolu w organizmie może pomóc Ci zrzucić zbędne kilogramy.
Hormon stresu
MayoClinic.com wyjaśnia, że kortyzol jest głównym hormonem stresu organizmu, uwalnianym do organizmu, gdy mózg postrzega sytuację jako zagrażającą. Teoretycznie kortyzol pomaga twojemu ciału zwalczyć lub uciec przed niebezpieczeństwem; ale w rzeczywistości większość ludzi nie zmaga się ze śmiertelnym niebezpieczeństwem w swoim codziennym życiu.
Mimo to twoje ciało może błędnie interpretować codzienne stresory jako źródło prawdziwego niebezpieczeństwa i w odpowiedzi uwolnić kortyzol do krwioobiegu. Według MayoClinic.com, jeśli twoje życie jest ciągle stresujące, twoja reakcja na stres może „zwariować”, prowadząc do chronicznie podwyższonego poziomu kortyzolu.
Kortyzol i waga
Chociaż potrzebne są dalsze badania, niektóre dowody sugerują, że chronicznie podwyższony poziom kortyzolu jest związany z przyrostem masy ciała. Uniwersytet Columbia wyjaśnia, że wysoki poziom kortyzolu może powodować zwiększony apetyt, a także sprzyja nadmiernemu magazynowaniu tłuszczu w okolicy brzucha.
Według Departamentu Nauki Uniwersytetu w Nowym Meksyku kortyzol zachęca do zwiększonego spożycia cukru i tłuszczu poprzez wpływ na podwzgórze, które kontroluje apetyt. Niezależnie od tego, jaka jest droga, nadmiar kortyzolu stwarza ryzyko problemów z wagą, a nawet otyłości.
Reduktory kortyzolu
Biorąc pod uwagę rzekomą zależność między kortyzolem a przyrostem masy ciała, nie jest zaskakujące, że wiele produktów dietetycznych jest sprzedawanych jako blokery lub reduktory kortyzolu. Producenci tych produktów twierdzą, że ponieważ zbyt dużo kortyzolu prowadzi do przyrostu masy ciała, blokowanie produkcji tego hormonu w organizmie pomoże ci stracić zbędne kilogramy.
Jednak jak dotąd naukowa ocena tych produktów nie potwierdziła twierdzeń. Według MayoClinic.com pigułki dietetyczne reklamowane jako leki redukujące kortyzol nie wydają się być skuteczne w promowaniu odchudzania.
Ostrzeżenia
Niektórzy eksperci kwestionują twierdzenie, że podwyższony poziom kortyzolu sprzyja przybieraniu na wadze. Katherine Zeratsky, RD, LD, z Mayo Clinic, twierdzi, że nie tylko pigułki dietetyczne „blokujące kortyzol” nie działają, związek między kortyzolem a wagą jest teorią wymagającą dodatkowych badań. W każdym razie jedynym niezawodnym sposobem na odchudzanie jest przestrzeganie diety o obniżonej kaloryczności podczas regularnych ćwiczeń.
A jeśli nadmiernie wysoki poziom kortyzolu jest rzeczywiście związany z problemami z wagą, bardziej skuteczne sposoby obniżania poziomu kortyzolu obejmują zmiany stylu życia w celu zmniejszenia stresu. University of California Irvine zaleca jogę, medytację, ćwiczenia oddechowe i rozluźnienie mięśni jako sposoby zmniejszenia stresu, a tym samym poziomu kortyzolu.
