ATP jest skrótem od trifosforanu adenozyny, kluczowej substancji chemicznej w ludzkim metabolizmie, która została nazwana „chemiczną walutą”, ponieważ komórki wykorzystują ją jako bezpośrednie źródło energii. Tworzysz ATP, gdy spalasz cukry i inne składniki odżywcze, a twoje komórki zużywają ATP, gdy angażują się w działania takie jak budowanie większych cząsteczek i wytwarzanie ruchu.
ATP Chemia
ATP jest stosunkowo małą cząsteczką, która służy jako „pośrednik energetyczny” w metabolizmie człowieka. Zasadniczo, twoje komórki wydobywają energię chemiczną z różnych cząsteczek składników odżywczych, takich jak białka, węglowodany i białka, i wykorzystują energię chemiczną do wytwarzania ATP. Komórki następnie rozkładają ATP, uwalniając energię, ponieważ angażują się w różnorodne czynności, wyjaśniają dr. Reginald Garrett i Charles Grisham w swojej książce „Biochemistry”.
Spalanie składników odżywczych
Kiedy jesz, jelito wchłania molekuły odżywcze do krwioobiegu. Komórki następnie pobierają te składniki odżywcze i spalają je chemicznie, aby uwolnić energię. Na przykład jednym z najważniejszych źródeł energii komórkowej jest glukoza, cząsteczka pochodząca ze skrobi i wielu cukrów dietetycznych. Gdy komórki rozkładają glukozę, wytwarzają produkty uboczne, dwutlenek węgla i wodę. Wykorzystują energię uwolnioną od rozbicia pojedynczej cząsteczki glukozy, aby wytworzyć około 30 cząsteczek ATP.
Podział ATP
Gdy komórka wytworzy ATP, może wykorzystać ATP do zaspokojenia dowolnego zapotrzebowania na energię. Komórki potrzebują energii do wytwarzania dużych cząsteczek, takich jak hormony. Komórki mięśniowe wykorzystują ATP do wywoływania ruchu. Kiedy komórka wytwarza cząsteczkę hormonu, rozkłada cząsteczki ATP i wykorzystuje energię do tworzenia nowych wiązań między mniejszymi cząsteczkami w celu wytworzenia większej, wyjaśnia Drs. Garrett i Grisham. Kiedy komórka mięśniowa kurczy się, wykorzystuje duże ilości ATP do napędzania skurczu.
Strategie metaboliczne
Chociaż komórki ludzkie mogą wytwarzać około 30 ATP na cząsteczkę glukozy - i mogą również wytwarzać duże i zmienne ilości ATP ze spalania białka i tłuszczu - nie cały metabolizm glukozy powoduje wytwarzanie takiej ilości ATP. Możesz wytworzyć dwie cząsteczki ATP na glukozę, jeśli spalasz cukier bez tlenu, proces zwany metabolizmem beztlenowym. Dr Lauralee Sherwood w swojej książce „Human Physiology” wyjaśnia, że komórki działają beztlenowo podczas ciężkiego sprintu lub wysiłku energetycznego, na przykład podczas bardzo ciężkiego treningu.
Sygnalizacja ATP
Ostatnią ważną rolą ATP w ciele jest służenie jako sygnał komórkowy. Na przykład, ponieważ twoje komórki mogą albo natychmiast spalić składniki odżywcze, albo przechowywać je do późniejszego wykorzystania, komórki używają ATP, aby pomóc im określić, co powinny zrobić. Jeśli komórka ma dużo ATP, ATP sygnalizuje komórce raczej przechowywanie składników odżywczych niż ich spalanie. Jeśli komórka ma niski poziom ATP, sygnał ten wskazuje, że komórka powinna natychmiast spalić składniki odżywcze.
