Jeśli kiedykolwiek próbowałeś schudnąć, wiesz, że istnieją dziesiątki diet, które obiecują szybkie, dramatyczne wyniki. Ale przeskakiwanie zbyt restrykcyjnej diety zwykle powoduje, że ludzie szybko tracą na wadze, ale odzyskują ją po wznowieniu normalnego jedzenia. Kiedy przejdziesz na inną dietę, aby zacząć od nowa, nazywa się to „dietą jo-jo” lub „treningiem siłowym”.
„Widziałam wiele diet jo-jo z moimi klientami” - mówi Bonnie Taub-Dix, RDN, konsultantka ds. Żywienia z Nowego Jorku i autorka Read It Before You Eat It . „Ale kiedy tracisz dużo na wadze i odzyskujesz je, nie jest to dla mnie skuteczna dieta. Jeśli jedzenie, które jesz, nie jest czymś, z czym możesz żyć codziennie, prawdopodobnie nie będzie działać długoterminowo”.
Poza nieskutecznością diety jo-jo mogą powodować szkody psychiczne i fizyczne - niektóre z nich trwale. Tutaj zaskakujące sposoby, w jakie jazda na rowerze wpływa na twoje ciało.
Czy wiesz, że prowadzenie dziennika żywności jest jednym z najbardziej skutecznych sposobów kontrolowania masy ciała? Pobierz aplikację MyPlate, aby łatwo śledzić kalorie, koncentrować się i osiągać swoje cele!
Twoje mięśnie
Ponieważ dietetycy jo-jo mają tendencję do szybkiego odchudzania, zazwyczaj zrzucają mięśnie wraz z tłuszczem, mówi Taub-Dix, nawet gdy ćwiczenia są wrzucane do mieszanki. Ale z czasem, gdy dietetycy wznawiają normalne jedzenie i zaczynają przybierać na wadze, odzyskują tylko tłuszcz.
Dlaczego to złe wieści? Poza niezbyt idealną sylwetką oznacza to, że następnym razem, gdy spróbujesz schudnąć, będzie to prawdopodobnie znacznie trudniejsze, ponieważ twoje ciało ma teraz mniej mięśni spalających tłuszcz.
Nic dziwnego, że badanie z czerwca 2019 r. W czasopiśmie Obesity wykazało, że osoby, które stosują dietę jo-jo mają tendencję do mniejszej masy mięśniowej i siły niż ci, którzy tego nie robią.
Twój układ trawienny
„To, co zwykle widzę w diecie jo-jo, to to, że w okresie wzrostu ludzie przejadają się”, mówi Taub-Dix, odnosząc się do okresów między ograniczeniem kalorii. „Powoduje to problemy trawienne, takie jak refluks, bóle brzucha, a nawet sporadyczne zaparcia lub biegunka w zależności od tego, co jesz i ile”.
Według badania z sierpnia 2013 r. W czasopiśmie Journal of Psychosomatic Research , okresy objadania się są również silnie związane ze stanami takimi jak choroba refluksowa przełyku (GERD) i zespół jelita drażliwego (IBS), które, jak twierdzą naukowcy, mogą prowadzić do większej liczby okresów ograniczenia pokarmowe w celu złagodzenia bolesnych objawów lub nawrotów - które kontynuują szkodliwy cykl ograniczania i obżerania się i mogą powodować jeszcze więcej problemów z brzuchem w przyszłości.
„Stosowanie diety może sprawić, że będziesz zrzędliwy, zestresowany, niespokojny i przygnębiony, i to nie tylko z powodu społecznego efektu poczucia, że nie możesz wyjść na obiad lub zjeść czegoś, co chcesz - to dlatego, że dieta wpływa na system komunikacji nastroju, który mamy między naszym jelitem a mózgiem. ”
Twoje zdrowie jelit
„Z czasem zmiana masy ciała może przyczyniać się do przewlekłego stanu zapalnego i właśnie tam widzimy wpływ na zdrowie mózgu i jelit” - mówi Tammy Beasley, RDN, dietetyk z Huntsville w Alabamie, który pełni funkcję wiceprezesa ds. Usług żywienia klinicznego w Alsana centra odzyskiwania.
Naukowcy od lat wiedzą, że mikrobiom jelitowy odgrywa ważną rolę w wytwarzaniu serotoniny, neuroprzekaźnika odpowiedzialnego za regulację apetytu, nastroju, zachowania i snu. Ale jakikolwiek rodzaj ograniczenia dietetycznego, mówi Beasley, może wyrzucić mikrobiom jelitowy niebezpiecznie z zepsucia, zaburzając naszą serotoninę, a także produkcję innych ważnych hormonów.
„Dziwne diety zwykle eliminują jedną lub więcej całych grup żywności, a to dość poważne” - mówi Beasley. „Wasze jelita potrzebują różnorodnych źródeł pożywienia, a kiedy je tracą, dobre bakterie nie mają pożywienia i zaczynają umierać”.
Beasley dodaje, że kiedy mikrobiom jelitowy się wyczerpie, nastrój może ucierpieć. „Stosowanie diety może sprawić, że będziesz zrzędliwy, zestresowany, niespokojny i przygnębiony, i to nie tylko z powodu społecznego efektu poczucia, że nie możesz wyjść na obiad lub zjeść czegoś, co chcesz - to dlatego, że dieta wpływa na system komunikacji nastroju, który mamy między naszym jelitem a mózgiem. ”
Twoje serce
Według badań z czasopisma Obesity Reviews, opublikowanego w lutym 2015 r., Jazda na rowerze może również siać spustoszenie w sercu.
Jak wyjaśnia badanie, kiedy ktoś traci na wadze, wpływa to na szereg funkcji organizmu, w tym na tętno, ciśnienie krwi, poziom cukru we krwi i poziom lipidów. Ale cykliczne przechodzenie przez okresy utraty wagi i przybierania na wadze może spowodować, że wszystkie te rzeczy gwałtownie się zmieniają, co powoduje obciążenie układu sercowo-naczyniowego jako całości.
Nic więc dziwnego, że badania zaprezentowane w Epidemiologii i Zapobieganiu American Heart Association | Sesje naukowe poświęcone stylowi życia i zdrowiu kardiometabolicznemu w marcu 2019 r. Wykazały, że kobiety, które straciły co najmniej 10 funtów i ponownie wróciły do wagi w ciągu jednego roku, miały więcej czynników ryzyka chorób serca, w tym wyższe BMI, wysoki poziom cholesterolu, podwyższony poziom cukru we krwi i wysokie ciśnienie krwi.
Twoje poczucie własnej wartości
Chociaż nie jest to część twojego ciała, Beasley zauważa, że psychologiczne skutki jazdy na rowerze mogą być szczególnie szkodliwe - i najczęściej pomijane.
„Jazda na rowerze często wiąże się z poczuciem niepowodzenia” - wyjaśnia Beasley. Zdecydowana większość ludzi nie utrzymuje długotrwałej utraty wagi po częstej diecie jo-jo, a gdy waga wróci, poczucie własnej wartości może zanurkować. To, jak mówi, prowadzi do „kaskadowego efektu” negatywności, który faktycznie wpływa na ogólny stan zdrowia. „Gdy ktoś czuje się jak porażka, okazuje się, że rzadziej korzysta z kontroli profilaktycznych, zwykle z powodu strachu przed ważeniem. W końcu unikają dbania o swoje zdrowie w sposób zapobiegawczy, co może zwiększyć ogólne ryzyko zdrowotne, jeśli nie dbają o to ”.
Rozwiązanie? Zamiast skakać z jednej szybkiej diety do następnej, przyjmuj zdrowsze nawyki, z którymi możesz się trzymać, aby pomóc ci schudnąć i nie dopuścić do tego. To także świetny pomysł, aby porozmawiać z profesjonalistą, takim jak zarejestrowany dietetyk i / lub osobisty trener, aby stworzyć zdrowy, zrównoważony plan odżywiania i ćwiczeń, który będzie dla Ciebie odpowiedni.
