Jeśli chodzi o diety odchudzające, z pewnością istnieje wiele opcji. Jednak jedzenie sześciu jajek dziennie może nie być najlepszym sposobem. Podczas gdy jajka oferują wiele korzyści tym, którzy starają się odchudzić, więcej jaj niekoniecznie oznacza większą utratę wagi. W rzeczywistości spożywanie sześciu jaj dziennie brzmi bardziej jak modna dieta niż plan diety, który może pomóc w osiągnięciu długoterminowego sukcesu w odchudzaniu.
Wskazówka
Jedzenie sześciu jaj dziennie, aby schudnąć, nie jest wskazane. Nie tylko doprowadziłoby to do nadmiernego spożycia cholesterolu, ale nie jest to rodzaj diety, którą można stosować w perspektywie długoterminowej.
Wyjątkowe żywienie jaj
Przez wiele lat jajka były uważane za „złe” pożywienie, które trzeba było ograniczyć ze względu na zawartość cholesterolu. Wysoki poziom cholesterolu we krwi zwiększa ryzyko choroby wieńcowej, która jest rodzajem choroby serca, która prowadzi do zwężenia naczyń krwionośnych z powodu nagromadzenia płytki nazębnej. Ale, jak się okazuje, cholesterol w żywności nie przyczynia się do cholesterolu we krwi.
Co ważniejsze, zgodnie z metaanalizą z lipca 2013 r. Opublikowaną w American Journal of Clinical Nutrition , jedzenie jajek nie zwiększa ryzyka chorób serca w populacji ogólnej. Jednak w badaniu zauważono, że spożycie jaj może być związane z rozwojem cukrzycy typu 2. Jeśli masz obawy dotyczące cukrzycy, porozmawiaj ze swoim lekarzem o tym, jak jajka mogą pasować do Twojego planu posiłków.
Jeśli chodzi o odżywianie, jajka są w rzeczywistości wyjątkowym wyborem. Są niskokaloryczne, bogate w wysokiej jakości białko i doskonałe źródło wielu niezbędnych składników odżywczych. Jajka na twardo kalorie i składniki odżywcze rozkładają się w ten sposób dla jednego dużego jajka na twardo (50 gramów):
- 78 kalorii
- 5 gramów tłuszczu ogółem
- 6 gramów białka
- 0, 5 g węglowodanów
- 187 miligramów cholesterolu
- 1, 6 grama tłuszczów nasyconych
- 28 procent dziennej wartości (DV) dla selenu
- 23 procent DV dla witaminy B12
- 20 procent DV dla ryboflawiny
- 23 procent DV dla choliny
- 9 procent DV dla witaminy A.
- 6 procent DV dla witaminy D.
Jak schudnąć
Niezależnie od tego, czy pociąga Cię dieta ketonowa, niskowęglowodanowa czy niskotłuszczowa, wszystkie one mają tę samą wspólną cechę. Pomagają schudnąć, ograniczając spożycie kalorii. To samo dotyczy każdego planu odchudzania skoncentrowanego na jajach, a jest ich kilka - 12-dniowa dieta grejpfrutowa i jajeczna, dieta jajeczna i kurczakowa, ekstremalna dieta jajeczna lub po prostu dieta jajeczna. Dla przypomnienia, te popularne diety jajeczne są nieco ekstremalne w dziale kalorycznym, a spożywanie zbyt małej ilości kalorii zwykle powoduje porażkę, jeśli chodzi o długoterminową utratę wagi.
Aby schudnąć, musisz zmienić równanie kaloryczne, aby twoje ciało spalało więcej kalorii niż jesz. Możesz użyć kalkulatora kalorii online, aby oszacować swoje zapotrzebowanie na kalorie na podstawie wieku, płci, aktywności, wzrostu i aktualnej wagi. Ogólnie wiadomo, że jeden funt tłuszczu zawiera 3500 kalorii i aby schudnąć, należy odjąć od 500 do 1000 kalorii od szacowanych potrzeb kalorycznych.
Jednak jeśli jesteś kobietą, nie powinieneś jeść mniej niż 1200 kalorii dziennie, a jeśli jesteś mężczyzną nie mniej niż 1500 kalorii. Jedzenie zbyt małej ilości kalorii może utrudnić wysiłki związane z odchudzaniem poprzez spowolnienie metabolizmu. Większość spożywanych kalorii jest spalana w celu utrzymania funkcji ciała, o których nie myślisz, takich jak bicie serca, trawienie i funkcje mózgu. Kiedy spadasz zbyt nisko w spożyciu kalorii, twoje ciało robi wszystko, co w jego mocy, aby oszczędzać energię (ahem, spalanie kalorii), aby wesprzeć te ważne funkcje.
Jajka i utrata masy ciała
Kluczem do utraty wagi jest znalezienie diety wypełnionej pokarmami, które nie tylko lubisz jeść, ale także powstrzymują głód. Jeśli chodzi o sytość, białko ma większą siłę pozostawania niż węglowodany lub tłuszcz. Jajka są pokarmem wysokobiałkowym i mogą pomóc powstrzymać głód, a także pomóc w utracie wagi podczas diety o obniżonej kaloryczności, zgodnie z badaniem z października 2009 r. Opublikowanym w International Journal of Obesity .
Podczas tego ośmiotygodniowego badania zdrowi uczestnicy z nadwagą i otyli zostali przydzieleni do jedzenia jajka lub bajgla - każdy posiłek zawierał te same kalorie - co najmniej pięć dni w tygodniu, przestrzegając diety o obniżonej kaloryczności. Naukowcy odkryli, że osoby jedzące jajka na śniadanie straciły 65 procent więcej masy niż osoby jedzące bajgle. Należy zauważyć, że badanie to obejmowało również osoby nie stosujące diety niskokalorycznej jedzącej jajka lub bułeczki i nie stwierdzono różnicy w utracie wagi między dwiema grupami. Ponownie, to nie jedzenie, to kalorie, które się liczą.
Oprócz utrzymywania głodu, białko w jajach pomaga również utrzymać więcej masy mięśniowej spalającej kalorie. Gdy liczba na skali spada, twoje ciało potrzebuje mniej kalorii, aby się utrzymać, co oznacza, że musisz nadal jeść mniej, aby dalej tracić. Utrzymanie większej masy mięśniowej podczas utraty tłuszczu może pomóc ograniczyć liczbę kalorii, które należy ograniczyć, aby nadal tracić.
Jeść za dużo jajek
Chociaż jajka mogą już nie znajdować się na liście złych potraw, nadal są źródłem cholesterolu i tłuszczów nasyconych. Wytyczne dietetyczne dla Amerykanów mówią, że powinieneś utrzymywać jak najniższe spożycie cholesterolu, a dokładniej sugerować nie więcej niż 10 procent dziennych kalorii, co przekłada się na około 100 do 300 miligramów cholesterolu dziennie. Problemem jest nie tyle cholesterol w diecie, ale większość produktów bogatych w cholesterol ma również dużo tłuszczów nasyconych, w tym jajka.
Wytyczne dietetyczne zalecają ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych do 10 procent dziennego zapotrzebowania na kalorie. Na diecie odchudzającej 1500 kalorii oznacza to nie więcej niż 17 gramów tłuszczów nasyconych dziennie. Te sześć jaj zaspokaja ponad połowę dziennego spożycia tłuszczów nasyconych, nie mówiąc już o ponad 300 procentach zalecanego spożycia cholesterolu.
Jedzenie jajek, aby schudnąć
Chociaż spożywanie aż sześciu jajek dziennie może nie być rozsądne, jajka stanowią zdrowy dodatek do diety odchudzającej. Istnieje wiele sposobów włączenia jaj, aby wspomóc wysiłki związane z odchudzaniem. Jajka na twardo stanowią świetne śniadanie na wynos lub przekąskę po południu. Możesz również pokroić jajka na twardo i dodać je do zieleni w porze lunchu, aby uzyskać dodatkowy białkowy poncz.
