Reklamowane korzyści zdrowotne jogurtu zazwyczaj odnoszą się do aktywnych kultur probiotycznych, niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości wapnia, ale jeśli jesteś kulturystą, wysoka zawartość białka w jogurcie może być najbardziej atrakcyjna. Białko minimalizuje utratę masy mięśniowej podczas diety, maksymalizuje wzrost mięśni podczas ćwiczeń i pomaga mięśniom zregenerować się podczas odpoczynku między treningami. Ponieważ jest to kompaktowa przekąska, jogurt jest również skuteczny jako jedzenie przedtreningowe lub potreningowe, które nie pozostawia uczucia wypchania.
Potrzebuje białka
Wytyczne Departamentu Rolnictwa USA zalecają spożycie białka w ilości 0, 8 g białka na kilogram masy ciała. Kulturyści i sportowcy potrzebują więcej niż ta kwota początkowa. Ciężkie podnośniki mogą potrzebować nawet 2 gramy na kilogram - prawie gram na funt - dla optymalnego wzrostu mięśni. Chociaż białko to nie jedyny makroskładnik potrzebny do kulturystyki, jest on niezbędny do tego procesu. Białka to cegły, z którymi twoje ciało buduje mięśnie.
Zawartość białka w jogurcie
Wybór jogurtu określa jego zawartość białka. Standardowe jogurty beztłuszczowe, zarówno zwykłe, jak i smakowe, zawierają od 7 do 10 gramów białka na porcję 8 uncji, w zależności od wybranej marki. Jogurt grecki - jogurt, który po fermentacji przechodzi proces odcedzania w celu uzyskania gęstszego, bardziej kremowego produktu - zawiera od 15 do 20 gramów białka na porcję 8 uncji. Dla kulturysty o wadze 180 funtów, który zaspokaja nawet 10 procent dziennego zapotrzebowania na białko w jednej przekąsce.
Korzyści z jogurtu
Kulturystyka stresuje twoje ciało. Stres przynosi korzystne rezultaty, ale mimo to jest stresem; podnoszenie na brzuch lub zbyt szybkie jedzenie po treningu może prowadzić do dyskomfortu w żołądku, skurczów lub nudności. Jedzenie lekkiej przekąski, takiej jak szklanka jogurtu, zapewnia paliwo do ćwiczeń, pozwalając skupić się na treningu zamiast na następnym posiłku. Jogurt z owocami zawiera również węglowodany do spalania w celu uzyskania szybkiej energii podczas intensywnego treningu.
Pomysły na przekąski
Niektórzy kulturyści łączą trening oporowy z treningami wytrzymałościowymi. Jeśli to Cię opisuje, możesz polubić węglowodany, tłuszcz i białko w przekąskach przed treningiem lub po treningu. Dodaj mżawkę miodu i świeże jagody do zwykłego niskotłuszczowego jogurtu, aby uzyskać pełną przekąskę. Jogurt wzbogaca również koktajl owocowo-warzywny z wapniem, potasem i fosforem oprócz białka, które wprowadza do mieszanki. Orzechy ożywiają jogurt naturalny lub o smaku chrupiącym, jednocześnie dodając dodatkowe białko, więc jeśli chcesz bardziej solidną przekąskę, delektuj się jogurtem z garścią migdałów.
