Żadna żywność, którą jesz, nie ma bezpośredniego wpływu na twoje stopy. Twoja dieta może powodować problemy zdrowotne, które zwiększają prawdopodobieństwo bólu stawów, słabego przepływu krwi i uszkodzenia nerwów - wszystko to może powodować ból stóp. Jeśli masz cukrzycę, zbyt dużo cukru we krwi może powodować poważne problemy ze stopami; podczas gdy dna moczanowa wynikająca z gromadzenia się kryształów kwasu moczowego może być również spowodowana dietą. Aby zachować zdrowie stóp, unikaj żywności z nadmiarem dodanego cukru, tłuszczów nasyconych lub konserwantów wytwarzanych przez człowieka i trzymaj się całej żywności.
Cukrzyca i stopy
Kontrola poziomu cukru we krwi
Aby kontrolować poziom cukru we krwi, jedz konsekwentnie i nigdy nie pomijaj posiłku. Unikaj alkoholu i słodkich napojów, takich jak napoje gazowane i fantazyjne napoje kawowe. Biały chleb, wypieki, smażone potrawy oraz kupione w sklepie ciasteczka i torty są pełne szybko trawionych węglowodanów i dodatku cukru, który podnosi poziom cukru we krwi. Z czasem mogą one prowadzić do powikłań cukrzycy, które powodują ból stóp. Zamiast tego sięgnij po dużo świeżych warzyw i spożywaj umiarkowane ilości pełnych ziaren i świeżych owoców. Chude białka, takie jak kurczak bez skóry, biała ryba i stek z flanki, są również doskonałym wyborem do kontrolowania głodu i zapewnienia niezbędnego odżywiania.
Dna
Dna moczanowa jest formą zapalenia stawów, która zwykle najpierw uderza w duży palec u nogi, ale może pojawić się prawie wszędzie w stopach - nawet na kolanach, nadgarstkach, palcach i łokciach. Kiedy twoje ciało przetwarza puryny, powstaje związek występujący we wszystkich tkankach ciała, tworzy się kwas moczowy. Jeśli puryny nie są właściwie przetwarzane, gromadzi się kwas moczowy. To nagromadzenie powoduje dnę i może mieć przyczynę genetyczną, ale jest bardziej prawdopodobne, jeśli jesteś nadwagą, pijesz za dużo alkoholu, doświadczyłeś kontaktu z ołowiem, przeszczepiłeś narząd lub przyjmujesz określone leki. Spożywanie zbyt wielu pokarmów bogatych w purynę może również powodować dnę lub pogorszyć istniejący stan, powodując ból stóp.
Pokarmy zawierające purynę
Wątroba, mięso narządów i suszone rośliny strączkowe są bogate w purynę i mogą nasilać ból stóp od dny. Niektóre owoce morza są OK, jeśli masz dnę, ale śledzie, anchois i tuńczyk są szczególnie bogate w purynę, więc powinieneś ich unikać. Piwo podnosi poziom kwasu moczowego i utrudnia organizmowi przetwarzanie produktu ubocznego. Czerwone mięso, indyk i gęś zawierają wyższy poziom puryn niż inne źródła białka, więc jeśli próbujesz uniknąć zaostrzenia dny, powinieneś jeść je tylko z umiarem. Napoje słodkie, zwłaszcza te zawierające wysokofruktozowy syrop kukurydziany, również zakłócają zdolność organizmu do przetwarzania kwasu moczowego.
Wybierz dietę bogatą w świeże owoce i warzywa, ale ogranicz spożycie kalafiora, szparagów i szpinaku, które zawierają więcej puryn niż inne warzywa. Większość białek białego mięsa, takich jak kurczak i flądra, tofu i wieprzowina, są dobrymi białkami o niskiej zawartości puryn. Orzechy i nasiona, produkty pełnoziarniste i oliwa z oliwek stanowią uzupełnienie diety, która nie pogorszy dny.
Ogólne zapalenie
Zła dieta może nasilać stany zapalne stóp, takie jak zapalenie powięzi podeszwy, które powoduje ból w grubym pasmie tkanki biegnącej wzdłuż dolnej części stopy, łącząc kość piętową z palcami stóp. Ponownie, produkty z białej mąki, przetworzone oleje roślinne - takie jak słonecznik lub soja - i nadmierne tłuszcze trans lub tłuszcze nasycone mogą powodować nadwagę, wysoki poziom cukru we krwi lub inne warunki, które nasilają zapalenie stawów i ból stóp. Dbaj o pełnowartościową dietę, zbilansowaną dietę, aby zmniejszyć wagę i utrzymać stawy tak zdrowe, jak to możliwe.
