Jeśli szukasz chrupkiej, słonej przekąski, chipsy tortilla pasują do rachunku. Nie są to jednak najzdrowsze opcje przekąsek. W dużych ilościach chipsy tortilli mogą być tuczące i mają dużo soli. Kontroluj wielkość porcji i częstotliwość jedzenia tej przekąski, aby uwzględnić je w planie zdrowego odżywiania.
Wskazówka
Chociaż chipsy tortilli mogą być satysfakcjonującą chrupiącą przekąską, nie są najzdrowszym wyborem. To jedzenie ma wysoką zawartość sodu, aw dużych ilościach chipsy z tortilli mogą być tuczące.
Kontroluj kalorie małymi porcjami
Według Mayo Clinic przekąski zwykle stanowią od 100 do 300 kalorii w pełnym planie posiłków. Wymaga to dobrego zrozumienia kalorii w przekąskach, niezależnie od tego, czy są to chipsy kontra krakersy, a nawet owoce.
Według USDA 1 uncja chipsów tortilla zawiera 140 kalorii. Sprawdź etykietę odżywczą na etykiecie kupionych chipsów tortilli - zwykle podaje szacunkową liczbę chipsów w jednej porcji.
W zależności od wielkości żetonu tortilli możesz zjeść tylko osiem żetonów, aby pozostać w porcji 1 uncji. Jedzenie poza rodzinną torbą może utrudniać kontrolę porcji.
Chipsy Tortilla mogą być tuczące
Ilość tłuszczu, którą otrzymasz na porcję, różni się w zależności od marki, ale 1 uncja ogólnych chipsów tortilla zawiera 7 gramów tłuszczu, zgodnie z USDA.
Oprócz kontrolowania całkowitej ilości tłuszczu sprawdź etykietę z wartościami odżywczymi, aby upewnić się, że kupowana marka nie zawiera tłuszczów trans.
Te tłuszcze są gorsze dla twojego zdrowia niż tłuszcze nasycone, ponieważ zwiększają zły cholesterol, obniżają dobry cholesterol i wywołują stany zapalne, zgodnie z Harvard Health Publications.
Obejrzyj sodę
Możesz cieszyć się słonym smakiem, jeśli trzymasz się zwykłych chipsów tortilli. Mają 65 miligramów sodu w 1 uncji porcji.
Ta ilość łatwo działa z twoją dietą, o ile całkowita zawartość sodu w pozostałych pokarmach, które jesz tego dnia, nie przekracza zalecanego dziennego spożycia 2300 miligramów, zgodnie z zaleceniami American Heart Association.
Odmian o smaku nie są zdrowe, ponieważ mają więcej sodu. Na przykład zawartość sodu w chipsach tortilla o smaku taco wzrasta do 223 miligramów, zgodnie z USDA. Jeśli wybierzesz niesolone odmiany, sód spada do około 4 miligramów na porcję.
Wybory do rozważenia
Żółta kukurydza i chipsy tortilli z białej kukurydzy mają podobny profil żywieniowy. Chociaż oba rodzaje zawierają niewielką ilość składników odżywczych, mają mniej niż niektóre inne przekąski.
Chipsy tortilla z niebieskiej kukurydzy stanowią lepszy wybór, ponieważ mają nieco wyższą zawartość białka i zapewniają co najmniej dwukrotność wapnia, żelaza i niacyny. Jeśli robisz własne chipsy tortilla, możesz zmniejszyć kalorie i tłuszcz.
Jedna mała tortilla kukurydziana posmarowana połową łyżeczki oleju rzepakowego, a następnie upieczona zawiera tylko 65 kalorii i 3 gramy tłuszczu. Unikaj wysokotłuszczowych dipów i sosów serowych.
