Źródła kofeiny
Według badań opublikowanych w majowym wydaniu „American Society for Nutrition” w maju 2015 r. 89% dorosłych Amerykanów zawiera kofeinę, a 70% tej kofeiny pochodzi z kawy. Wiele innych produktów zawiera kofeinę, w tym napoje bezalkoholowe, napoje energetyczne, herbatę, czekoladę i niektóre leki przeciwbólowe, w tym Excedrin i Midol. 8-uncjowa filiżanka kawy może zawierać od 95 do 200 mg kofeiny, ale kawa jest często podawana w porcjach od 12 do 16 uncji, zapewniając do 300 mg na porcję. Herbata i napoje gazowane zazwyczaj zawierają mniej niż 50 mg kofeiny na 12 uncji. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków ustaliła, że mniej niż 400 mg codziennej kofeiny w dietach dla dorosłych jest uważane za umiarkowane spożycie i nie wiąże się z niebezpiecznymi lub niezdrowymi skutkami. Jednak spożycie kofeiny jest odradzane u nastolatków i dzieci.
Kofeina Wpływ na układ sercowo-naczyniowy
Kofeina może działać jako środek zwężający naczynia krwionośne, substancja zwężająca naczynia krwionośne, dlatego podejrzewa się, że przyczynia się do bólu w klatce piersiowej, ciśnienia krwi lub chorób serca. Ale wpływ kofeiny na układ sercowo-naczyniowy nie jest taki prosty. Zaraz po spożyciu kofeiny może wystąpić łagodne i przejściowe zwężenie przepływu krwi - co może prowadzić do krótkotrwałego wzrostu ciśnienia krwi lub częstości akcji serca. Jednak efekt ten jest bardziej wyraźny u osób, które nie spożywają regularnie napojów zawierających kofeinę. Kofeina działa przede wszystkim jako środek rozszerzający naczynia krwionośne, co oznacza, że poprawia przepływ krwi. Przegląd z 2013 r. W „Journal of the American College of Cardiology” podsumował, że umiarkowane spożycie kofeiny nie jest powiązane z chorobą serca lub ryzykiem udaru mózgu i wydaje się, że wiąże się z kilkoma pozytywnymi korzyściami zdrowotnymi, w tym ze zmniejszonym ryzykiem śmierci wszystkich przyczyny.
Kofeina i ból w klatce piersiowej
Nadmierne spożycie kofeiny, a nawet średnie spożycie kofeiny u wrażliwych osób, wiąże się z różnymi efektami ubocznymi - szybkim biciem serca, lękiem, bezsennością, drżeniem - i możliwe jest, że niektóre z tych objawów, jeśli są poważne, mogą być interpretowane jako ból w klatce piersiowej. Osoby z refluksem kwasowym lub objawami zgagi mogą odkryć, że kawa lub czekolada wywołują objawy, z których niektóre mogą być podobne do bólu w klatce piersiowej. Jest więc możliwe, że niektóre wrażliwe osoby mogą odczuwać ból w klatce piersiowej przy nadmiernym spożyciu kofeiny. Ponadto literatura obejmuje niektóre przypadki silnego bólu w klatce piersiowej, które potencjalnie były związane z kofeiną. Na przykład 19-letni mężczyzna z 2-letnią historią picia codziennie od 2 do 3 napojów energetycznych zawierających kofeinę doświadczył bólu w klatce piersiowej i zawału serca, zgodnie z artykułem z czerwca 2011 r. W „BMJ Case Reports”. Podczas gdy jego konsekwentne i wysokie spożycie kofeiny było podejrzewanym winowajcą, ten napój energetyczny zapewniał również wysokie dawki aminokwasu tauryny i nie wiadomo, czy tauryna lub jej interakcja z kofeiną była również powiązana.
Ostrzeżenia
Umiarkowane spożycie kofeiny jest uważane za bezpieczne dla większości ludzi. Jeśli masz problemy ze snem lub jesteś pod opieką lekarza z powodu jakichkolwiek schorzeń, omów z lekarzem planowane stosowanie kofeiny. Ponieważ tabletki zawierające kofeinę mogą dostarczać nadmierne i niebezpieczne ilości kofeiny, należy je przyjmować wyłącznie pod nadzorem lekarza. Ból w klatce piersiowej ma wiele przyczyn - niektóre ciężkie i zagrażające życiu, więc każdy ból w klatce piersiowej musi zostać oceniony przez lekarza. Jeśli podejrzewasz, że przyczyną jest kofeina, warto spróbować ograniczyć lub unikać tej substancji. Skorzystaj z pomocy medycznej w nagłych wypadkach, jeśli masz ból w klatce piersiowej, ucisk w klatce piersiowej i nagły, miażdżący ból w klatce piersiowej, który promieniuje na szyję lub ramię. Uzyskać również pomoc medyczną, jeśli bólowi w klatce piersiowej towarzyszy ból szczęki lub pleców, pocenie się, duszność lub zawroty głowy.
Oceniony przez: Kay Peck, MPH RD
