Czy niektóre pokarmy mogą zwiększyć tętno?

Spisu treści:

Anonim

Istnieje wiele napojów i potraw, które zwiększają tętno. Po spożyciu tych produktów mogą wystąpić nawet kołatanie serca i inne objawy sercowe. W większości przypadków takie działania niepożądane miną szybko, ale możesz być ostrożny przy spożywaniu dużych ilości tych produktów.

Wiele potraw, takich jak czekolada, może zwiększyć tętno. Źródło: Mizina / iStock / GettyImages

Wskazówka

Sporo produktów spożywczych może zwiększyć tętno, zwłaszcza jeśli spożyjesz je w nadmiernych ilościach. Produkty zwiększające częstość akcji serca obejmują czekoladę, produkty zawierające kofeinę i glutaminian sodu.

Zdrowie serca i dieta

Według Mayo Clinic normalne tętno spoczynkowe wynosi od 60 do 100 uderzeń na minutę. Jednak zdrowe tętno może być również znacznie niższe. Na przykład zdrowy sportowiec może mieć częstość akcji serca zbliżoną do 40 uderzeń na minutę.

Tętno może się różnić w zależności od takich czynników, jak wiek, zdrowie układu sercowo-naczyniowego, stan psychiczny, sprawność fizyczna, wielkość ciała i przyjmowane leki. Nawet czynniki zewnętrzne, takie jak temperatura powietrza, mogą wpływać na tętno.

Żywność i napoje, które spożywasz, mogą również wpływać na zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Harvard Health Publishing twierdzi, że za dużo kofeiny, czekolady i alkoholu to potencjalne przyczyny kołatania serca. Mayo Clinic odnosi się również do MSG (glutaminian sodu) jako potencjalnej przyczyny kołatania serca.

Pokarmy, które powodują kołatanie serca, to często te same pokarmy, które przyspieszają tętno. Gdy twoje tętno zbyt mocno wzrasta, nazywa się to tachykardią.

Tachykardia może być normalna, ale w innych przypadkach może powodować różne problemy. Należą do nich takie problemy jak zawroty głowy, ból lub ucisk w klatce piersiowej, duszność, zmęczenie i omdlenia. Jeśli regularnie odczuwasz częstoskurcz, lekarz może poprosić Cię o wprowadzenie zmian w diecie lub stylu życia, aby zmniejszyć objawy.

Napoje, które zwiększają tętno

Według badania przeprowadzonego w październiku 2014 r. W czasopiśmie Trends in Endocrinology and Metabolism , żywność i napoje zawierające kofeinę mogą potencjalnie powodować szeroki zakres działań niepożądanych. Niezależnie od tego, czy jest to kawa, herbata, napoje energetyczne czy inne produkty zawierające kofeinę, wszystkie te napoje mogą zwiększyć tętno. Mogą również powodować inne działania niepożądane, takie jak ból głowy, nudności i lęk.

To powiedziawszy, umiarkowane spożycie kofeiny (około 400 miligramów dziennie) zwykle nie jest związane z takimi skutkami ubocznymi. W rzeczywistości, zgodnie z badaniem przeprowadzonym we wrześniu 2013 r. W Journal of American College of Cardiology , około dwie do trzech filiżanek kawy dziennie jest uważane za zdrowe - a potencjalnie nawet korzystne.

W badaniu Trendy w endokrynologii i metabolizmie stwierdzono, że w 8-porcyjnych porcjach tych powszechnie spożywanych napojów można znaleźć następujące ilości kofeiny:

  • Kawa kroplowa: od 95 do 330 miligramów
  • Kawa rozpuszczalna: od 30 do 70 miligramów
  • Czarna herbata: od 40 do 74 miligramów
  • Zielona herbata: od 25 do 50 miligramów
  • Herbata Oolong: od 21 do 64 miligramów
  • Yerba mate: od 65 do 130 miligramów
  • Napoje energetyczne: od 33 do 400 miligramów

Ta różnorodność produktów oznacza, że ​​zaledwie dwie filiżanki kroplówki kawy mogą przekroczyć zalecane dzienne spożycie kofeiny, podczas gdy więcej niż pięć filiżanek herbaty prawdopodobnie nadal mieści się w umiarkowanym zakresie.

Oznacza to jednak również, że ludzie, którzy odczuwają działania niepożądane ze strony układu sercowo-naczyniowego po spożyciu kofeiny, mogą nie musieć eliminować produktów zawierających kofeinę z diety. Rozwiązaniem może być po prostu spróbowanie spożycia innego produktu, takiego jak kawa instant zamiast kawy kroplowej.

Pokarmy, które zwiększają tętno

Chociaż czekoladę można kojarzyć z napojami i deserami, zawiera ona także kofeinę. W małych ilościach czekolada może pomóc modulować układ odpornościowy i sercowo-naczyniowy. Zazwyczaj jego wpływ na zdrowie serca jest tylko pozytywny, ponieważ zawiera wiele korzystnych przeciwutleniaczy.

Jednak według przeglądu ze stycznia 2018 r. W czasopiśmie Frontiers in Bioscience zbyt dużo czekolady może powodować problemy sercowo-naczyniowe. Te problemy sercowo-naczyniowe pochodzą z zawartości kofeiny w ziarnie kakaowym, więc prawdopodobieństwo wystąpienia jakichkolwiek działań niepożądanych będzie zależeć zarówno od ilości, jak i rodzaju spożytej czekolady. Wiadomo, że czekolada powoduje problemy, takie jak tachykardia, kołatanie serca, migotanie przedsionków i tachyarytmię (nieprawidłowe, szybkie bicie serca).

Badanie Trends in Endocrinology and Metabolism wykazało, że wiele osób jest często wrażliwych na inne powszechnie stosowane składniki w produktach zawierających kofeinę. Te składniki, w tym tauryna, glukuronolakton, żeń-szeń i miłorząb japoński, mogą również powodować podwyższone ciśnienie krwi lub częstoskurcz po ich spożyciu lub spożyciu. Wiele z tych dodanych składników jest jak czekolada i zawiera kofeinę.

MSG, składnik stosowany w celu poprawy smaku pikantnych potraw, nie zawiera kofeiny. Jednak, podobnie jak w przypadku produktów zawierających kofeinę, po jedzeniu mogą wystąpić kołatanie serca i tachykardia.

Opisano, że ten składnik powoduje działania niepożądane, takie jak ból głowy, uderzenia gorąca, pocenie się, ból w klatce piersiowej, nudności i osłabienie. Spożycie MSG może również powodować drętwienie, mrowienie, ucisk lub pieczenie wokół głowy i szyi. Jednak nie wszyscy doświadczają tych objawów. Jeśli czujesz się w ten sposób po zjedzeniu pokarmów zawierających MSG, prawdopodobnie powinieneś unikać spożywania tego dodatku.

Składniki odżywcze zaangażowane w zdrowie układu sercowo-naczyniowego

Wiele spożywanych pokarmów pomaga w utrzymaniu zdrowia sercowo-naczyniowego. Te pokarmy zawierają niezbędne składniki odżywcze, które mogą pomóc regulować ciśnienie krwi, utrzymywać prawidłowy rytm serca i wspierać inne aspekty zdrowej czynności serca.

Według Food and Drug Administration żywność zawierająca potas i magnez korzystnie wpływa na zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Oba te niezbędne składniki odżywcze regulują ciśnienie krwi i utrzymują prawidłową czynność serca. Sód i witamina D mogą również wpływać na ciśnienie krwi.

W szczególności sód jest składnikiem odżywczym, na który należy uważać. Według American Heart Association większość ludzi spożywa codziennie za dużo sodu. Zamiast spożywać zalecane 1500 do 2300 miligramów dziennie, przeciętny Amerykanin codziennie spożywa 3400 miligramów sodu.

Wiadomo, że nadmierne spożycie sodu zwiększa ciśnienie krwi i szkodzi zdrowiu układu krążenia. Z kolei zmniejszenie spożycia sodu obniża ciśnienie krwi. Jednak według badania przeprowadzonego w marcu 2016 r. W czasopiśmie Frontiers in Physiology obniżenie spożycia sodu zwiększa również tętno.

Przed wprowadzeniem jakichkolwiek poważnych zmian w diecie, takich jak drastyczne zmniejszenie spożycia sodu, należy porozmawiać z lekarzem lub dietetykiem. Chociaż wzrost częstości akcji serca może być nieproblemowy dla zdrowych osób, może być niebezpieczny dla osób, które miały wcześniej problemy sercowo-naczyniowe.

Czy niektóre pokarmy mogą zwiększyć tętno?