Nasiona chia, wypełnione ważnymi składnikami odżywczymi, powinny być uważane za jeden ze zdrowych pożywienia w ciąży. Nasiona Chia są bogate w białko, witaminy i kwasy tłuszczowe, które pomagają zapewnić prawidłowy rozwój rosnącego dziecka. Jako przyszła mama, te małe nasiona mogą pomóc zwiększyć energię potrzebną do zdrowego porodu.
Wskazówka
Nasiona Chia można bezpiecznie jeść w czasie ciąży i stanowią doskonały dodatek do diety, oferując kwasy tłuszczowe omega i niezbędne składniki odżywcze potrzebne do wzrostu i ogólnego zdrowia dziecka.
Odżywianie nasion Chia
Zapotrzebowanie na ciążę może często prowadzić do wyczerpania niezbędnych witamin i minerałów, które są niezbędne dla rosnącego dziecka. Nasiona Chia są bogate w wiele składników odżywczych, w tym żelazo, wapń, fosfor, magnez, mangan, miedź, cynk i potas. Ponadto nasiona chia są bogate w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze, które pomogą zaspokoić potrzeby twojego organizmu.
Jedzenie odpowiedniej ilości kalorii pomaga Tobie i Twojemu dziecku przytyć odpowiednią wagę. Amerykańskie Stowarzyszenie Ciążowe informuje, że w drugim i trzecim trymestrze ciąży twoje ciało potrzebuje około 300 dodatkowych kalorii dziennie. Według USDA nasiona chia zawierają 138 kalorii na uncję lub 2 łyżki stołowe, więc mogą przyczynić się do twojego zapotrzebowania na energię.
Zapobiega zaparciom
Zaparcia i dolegliwości żołądkowe są częstymi dolegliwościami dla kobiet w ciąży, dlatego błonnik jest ważnym kluczowym składnikiem zdrowego układu pokarmowego. USDA informuje, że jedna uncja lub około 2 łyżek nasion chia zawiera 9, 8 gramów lub 39 procent dziennej wartości dla błonnika.
Ponieważ włókno pozostaje niestrawione przez twoje ciało, zwiększa objętość stolca i pomaga uniknąć zaparć. Błonnik w nasionach chia wspiera regularne wypróżnienia, pomagając uniknąć bólu i podrażnień hemoroidów, częstego stanu związanego z ciążą, który może być wywołany lub pogorszony przez zaparcia.
Dostarcza białka do rozwoju płodu
Jako przyszła mama musisz spożywać około 75 do 100 gramów białka dziennie. Białko jest niezbędne do rozwoju komórek i narządów płodowych, w tym mózgu. Białko odgrywa również rolę w zwiększaniu ukrwienia i pomaga w rozwoju tkanki macicy podczas ciąży. Ponadto białko w nasionach chia pomaga zachować uczucie sytości, zmniejszając ryzyko głodu niezdrowych, tłustych lub słodkich pokarmów.
Odżywianie nasion Chia obejmuje 4, 7 g białka na 2 łyżki stołowe zgodnie z USDA, uzupełniając główne źródła białka, takie jak mięso, drób, tofu i orzechy.
Pomaga zatrzymać skurcze nóg
Skurcze, szczególnie w nogach, są częste w czasie ciąży i mogą powodować bolesne mimowolne skurcze mięśni, które zwykle dotykają łydki, stopy lub obu. Skurcze nóg często uderzają w nocy, szczególnie podczas drugiego i trzeciego trymestru. Magnez odgrywa rolę w transmisji nerwowo-mięśniowej, funkcji nerwów i skurczu mięśni. Objawy niedoboru magnezu obejmują skurcze mięśni i skurcze.
Jako superfood ciążowy nasiona chia są doskonałym źródłem magnezu, oferując 95 miligramów lub 23 procent dziennej wartości na 2 łyżki stołowe. To ponad czterokrotnie więcej magnezu niż cały kubek posiekanych brokułów.
Pomaga budować silne kości
Uzyskanie odpowiedniej ilości wapnia ma zasadnicze znaczenie dla prawidłowego rozwoju szkieletu dziecka i rozwoju pąków zębów, nie wspominając już o tym, że organizm nie może korzystać z własnych zapasów wapnia w celu zaspokojenia potrzeb dziecka. Powinieneś dążyć do około 1000 miligramów dziennie wapnia. Nasiona Chia przynoszą korzyści zarówno Tobie, jak i Twojemu płodowi dzięki zawartości 179 miligramów wapnia na uncję.
Jako dodatkowy bonus, nasiona chia zawierają również inne minerały, które odgrywają ważną rolę w zdrowiu kości. Do uncji należą:
- Żelazo: 12 procent DV
- Miedź: 29 procent DV
- Magnez: 23 procent DV
- Fosfor: 20 procent DV
- Cynk: 12 procent DV
Pomaga zapobiegać anemii
Żelazo dietetyczne jest niezbędne do produkcji zdrowych krwinek czerwonych niezbędnych do przenoszenia odpowiedniej ilości tlenu wokół ciała i dziecka. Do czasu porodu Amerykańskie Stowarzyszenie Ciążowe twierdzi, że całkowita objętość krwi wzrośnie nawet o 60 procent .
Posypanie 2 łyżkami nasion chia na zbożach jest łatwym sposobem na wprowadzenie 2, 2 miligrama żelaza do diety, co również poprawi poziom energii - często brakuje jej szczególnie w pierwszym i trzecim trymestrze.
National Institutes for Health ostrzega, że niewystarczające spożycie żelaza w czasie ciąży może zwiększyć ryzyko niskiej masy urodzeniowej dziecka, przedwczesnego porodu, niskich zapasów żelaza, upośledzenia rozwoju poznawczego i behawioralnego oraz śmiertelności niemowląt.
Równoważy poziom cukru we krwi
Jeśli masz cukrzycę lub cukrzycę ciążową (cukrzyca w czasie ciąży), powinieneś uważnie kontrolować poziom cukru we krwi. Wysoki poziom glukozy we krwi, szczególnie w pierwszym trymestrze ciąży, może stanowić ryzyko poronienia.
Mózg, serce, nerki i płuca dziecka zaczynają się formować podczas pierwszych ośmiu tygodni ciąży, a wysoki poziom cukru we krwi może zwiększać ryzyko wad wrodzonych. Może również zwiększyć ryzyko, że dziecko urodzi się zbyt wcześnie, waży za dużo lub ma problemy z oddychaniem.
Włączenie nasion chia do diety może pomóc utrzymać równowagę cukru we krwi. Błonnik w nasionach chia pomaga spowolnić wchłanianie cukru we krwi i nie podnosi poziomu glukozy we krwi.
Chociaż zalecana dzienna ilość błonnika wynosi od 25 do 30 gramów w ciąży, Joslin Diabetes Center informuje, że osoby z cukrzycą, które zjadły 50 gramów błonnika dziennie, były bardziej skuteczne w kontrolowaniu poziomu glukozy we krwi niż osoby, które jadły mniej. Jednak dodając więcej błonnika do diety, idź powoli i pij dużo wody. Zbyt dużo błonnika bez wystarczającej ilości wody może zaostrzyć zaparcia.
Zapewnia korzyści kwasów tłuszczowych Omega
Sześćdziesiąt procent oleju z nasion chia pochodzi z kwasów tłuszczowych omega-3, głównie w postaci niezbędnego wielonienasyconego kwasu alfa-linolenowego lub ALA.
Twoje ciało nie może wytwarzać ALA, więc musi pochodzić z pożywienia. Nasiona Chia są jednym z najlepszych roślinnych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3. Zapewniają one 5064 miligramów ALA, czyli aż 316 procent twojej dziennej wartości, na 2 łyżki stołowe.
Przeprowadzono australijskie badanie w celu ustalenia związku między spożyciem ALA podczas ciąży a masą urodzeniową niemowlęcia. Naukowcy ocenili dietę 224 matek, stwierdzając, że wyższe spożycie ALA koreluje z wyższą masą urodzeniową niemowląt. W konkluzjach opublikowanych w październiku 2018 r. W Current Developments in Nutrition stwierdzono, że omega-3 w diecie może potencjalnie zoptymalizować wzrost i rozwój płodu.
