Chociaż niedożywienie wystarczającej ilości kalorii w ciągu jednego dnia może spowodować ból żołądka, niedostateczne jedzenie przez długi okres czasu - tygodnie lub miesiące - może mieć szkodliwy wpływ na twoje ciało. Twoje ciało potrzebuje pewnych składników odżywczych, aby zachować zdrowie i utrzymać mięśnie w dobrej kondycji oraz mocne kości. Merck Manual Home Edition definiuje niedożywienie jako spożywanie mniej niż 1000 kalorii dziennie. Bez wystarczającej ilości składników odżywczych procesy organizmu mogą zacząć być zaburzone i ostatecznie zostać zatrzymane, jeśli nie jesz wystarczająco dużo przez dłuższy czas.
Zmęczenie / ospałość
Twoje ciało polega na kaloriach z pożywienia, aby zapewnić energię. W rzeczywistości kalorie są uważane za miarę energii w twoim ciele. Kiedy nie spożywasz wystarczającej ilości kalorii, twoje ciało zaczyna wykorzystywać zapasy energii w twoim ciele, aby zasilać funkcje organizmu i pomóc ci zachować czujność. Jednak nadal jedząc zbyt mało kalorii bez zapasów energii, możesz doświadczyć efektów ubocznych, takich jak uczucie letargu. Dzieje się tak, ponieważ twoje ciało nie może oszczędzić dodatkowej energii z codziennych funkcji - takich jak utrzymywanie bicia serca - aby zapewnić ci energię do ruchu, na przykład ćwiczeń.
Zwiększony rozkład kości
Nie spożywanie wystarczającej ilości kalorii wpływa na zdolność organizmu do wytwarzania estrogenu, hormonu niezbędnego do utrzymania zdrowego poziomu kości. Podczas gdy zarówno mężczyźni, jak i kobiety mają estrogen, efekt ten może szczególnie dotknąć kobiety. Jeśli kobiety ograniczą swoje kalorie do poziomu, w którym nie mają już miesiączki, bardziej prawdopodobne jest, że będą miały niższe poziomy gęstości kości. To sprawia, że kości są bardziej porowate i zwiększa ryzyko złamania kości. Z wiekiem poziom estrogenu będzie nadal spadał, co jeszcze bardziej zwiększy ryzyko chorób wyniszczających kości, takich jak osteoporoza.
Niedokrwistość
Według Kids Health jednym z najczęstszych skutków ubocznych niedożywienia jest niedobór żelaza, który prowadzi do anemii. Niedobór żelaza może wystąpić, gdy nie spożywasz wystarczającej ilości czerwonego mięsa, żółtek jaj, wzbogaconej mąki, zbóż i zbóż. Bez wystarczającej ilości żelaza w ciele nie jesteś w stanie wytwarzać czerwonych krwinek. Czerwone krwinki przenoszą tlen i komórki odpornościowe w twoim ciele, co oznacza, że ich zniszczenie może mieć bardzo szkodliwe skutki. Długotrwała niedokrwistość może doprowadzić do skrajnego zmęczenia i może dodatkowo obciążyć serce, które musi pracować ciężej, aby przepompować zdrowe komórki krwi przez organizm.
Kacheksja
Kacheksja jest stanem, którego objawy obejmują zanik mięśni i tkanki tłuszczowej w ciele. Kiedy nie jesz wystarczająco dużo, twoje ciało pobiera tłuszcz i tkankę mięśniową, aby wykorzystać je na energię. Poważne niedożywienie może spowodować utratę nawet połowy masy ciała. Oprócz fizycznych objawów utraty mięśni kacheksja powoduje takie objawy, jak zmęczenie, biegunka, drażliwość, zawsze uczucie zimna lub brak reakcji. Kacheksja może prowadzić do zamknięcia układu odpornościowego, co może zwiększyć ryzyko infekcji. Układy organizmu, w tym układ sercowy i oddechowy, mogą ostatecznie przestać działać.
