Podczas gdy jedzenie migdałów z umiarem jest mało prawdopodobne, aby powodować gaz, spożywanie zbyt wielu z nich może prowadzić do gazowania, jeśli Twoja dieta jest wypełniona dużą ilością produktów powodujących gaz. Błonnik w migdałach może powodować gaz, gdy jest spożywany w nadmiarze. Jeśli masz problemy z przewlekłym gazem jelitowym, prawdopodobnie nie jest to spowodowane przez same migdały.
Błonnik w migdałach
Błonnik może powodować gaz, zwłaszcza gdy jesz dużą jego ilość. Więc jedząc migdały w ramach diety bogatej w błonnik, możesz doświadczyć gazu. Jedna uncja porcji lub około 23 migdałów zapewnia 3, 5 g błonnika pokarmowego. American Heart Association zaleca spożywanie około 25 gramów błonnika dziennie, a dieta bogata w błonnik zawiera 25 do 30 gramów błonnika dziennie, zauważa University of California, San Francisco.
Kiedy powodują gaz
Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do jedzenia migdałów i nagle spożywasz ich dużą ilość - a zatem nagle zwiększasz spożycie błonnika - możesz odczuwać gaz, przynajmniej chwilowo. Centrum Medyczne Uniwersytetu Nowojorskiego Langone informuje, że chociaż nagły wzrost błonnika może powodować gaz, stopniowy wzrost błonnika pokarmowego - wraz z piciem dużej ilości wody - może pomóc uniknąć skutków ubocznych nagłego wzrostu błonnika, takich jak gaz, wzdęcia, skurcze i biegunka.
Żywność o wyższej zawartości błonnika
Gazowość często pojawia się w wyniku spożywania dużej ilości produktów bogatych w błonnik niż migdały - lub przyjmowania suplementów diety zawierających błonnik. Bogate w błonnik produkty obejmują owoce, warzywa, orzechy, nasiona, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe. Na przykład szklanka zielonego groszku dostarcza około 9 gramów błonnika, 1 szklanka fasoli pinto zawiera ponad 15 gramów, a 2 łyżki mielonego proszku psyllium dostarczają 12 gramów błonnika pokarmowego.
Żywność powodująca gaz
Jeśli odczuwasz gaz jelitowy i spożywasz niewielkie lub umiarkowane ilości migdałów, istnieje prawdopodobieństwo, że inne składniki diety mogą powodować ten gaz. Według National Cleasthouse Diseases Information Clearinghouse żywność powodująca powstawanie gazu może obejmować fasolę, jabłka, gruszki, brzoskwinie, produkty pełnoziarniste - takie jak otręby i pełnoziarnista soda, sok jabłkowy, sok gruszkowy, mleko, ser, jogurt, lód śmietana, pakowana żywność, kapusta, brukselka, grzyby, brokuły, kalafior, szparagi, karczochy, cebula i bezcukrowe cukierki wykonane przy użyciu sztucznych słodzików - takich jak ksylitol, mannitol i sorbitol. Niektóre z tych produktów - w tym migdały - mogą wytwarzać gaz z powodu nietolerancji pokarmowej na tę konkretną żywność.
