OCD, zaburzenie obsesyjno-kompulsywne, jest lękiem charakteryzującym się nieuzasadnionymi lękami i myślami, które prowadzą do zachowań kompulsywnych, takich jak wielokrotne sprawdzanie, czy zamknąłeś drzwi wejściowe lub umyłeś ręce. Chociaż rytuały te zapewniają chwilową ulgę, wkrótce pojawia się intensywny niepokój, co prowadzi do błędnego cyklu. Według National Institute of Mental Health, dzięki skutecznemu leczeniu, osoby z OCD mogą prowadzić pełne, udane życie. Zmiany diety mogą wspierać inne formy leczenia w leczeniu objawów.
Całe ziarna
Całe ziarna zawierają wszystkie pożywne części ziarna, zapewniając więcej składników odżywczych i łagodniejszy wpływ na poziom cukru we krwi niż ziarna rafinowane. Jako pokarmy bogate w węglowodany, pełne ziarna mogą pomóc twojemu ciału w wytwarzaniu serotoniny - dobrego samopoczucia w mózgu, które promuje spokój. Stowarzyszenie kompleksowej neuroterapii, ACTN, zaleca spożywanie pełnych ziaren i ograniczanie rafinowanej żywności, takiej jak biały chleb i cukier, oraz utrzymywanie zdrowego poziomu cukru we krwi, w celu poprawy objawów OCD. Pożywne przykłady obejmują owies, jęczmień, brązowy ryż, dziki ryż, komosę ryżową i popcorn. Przy zakupie chleba, makaronu i płatków, sprawdź etykiety żywieniowe, aby upewnić się, że całe ziarna są wymienione jako główne składniki.
Niskotłuszczowe produkty mleczne
Niskotłuszczowe produkty mleczne, takie jak mleko i jogurt, zawierają cenne ilości białka, które promują równowagę cukru we krwi oraz aminokwas tryptofan, który sprzyja wyciszeniu. Według National Sleep Foundation idealne przekąski na dobranoc zawierają pokarmy bogate w białko i węglowodany, ponieważ dzięki węglowodanom tryptofan jest bardziej dostępny w mózgu. Aby zmniejszyć lęk i trudności ze snem, spożywaj zbilansowane posiłki i przekąski, takie jak płatki pełnoziarniste z niskotłuszczowym mlekiem lub jogurt z granolą.
Owoce i warzywa
Owoce i warzywa są głównymi źródłami przeciwutleniaczy, takich jak beta-karoten i witamina C, które wspierają zdolność organizmu do przeciwdziałania infekcjom i chorobom. W celu poprawy objawów lękowych psychiatra MayoClinic.com Daniel K. Hall-Flavin zaleca dietę bogatą w owoce i warzywa i unikanie przejadania się. Ponieważ owoce i warzywa są bogate w wodę i błonnik, promują pełnię między posiłkami i mogą pomóc chronić przed przejadaniem się. Szczególnie bogate w składniki odżywcze odmiany obejmują jagody, wiśnie, owoce cytrusowe, pomidory, zielone warzywa liściaste, brokuły, paprykę, brukselkę i kabaczek.
Ryby, orzechy włoskie i siemię lniane
Ryby, orzechy włoskie i siemię lniane zapewniają białko i szereg pomocnych składników odżywczych. Ryby zimnowodne, takie jak łosoś, śledź, pstrąg jeziorny, halibut i makrela, mielone siemię lniane i orzechy włoskie są głównymi źródłami kwasów tłuszczowych omega-3 - niezbędnych tłuszczów, które odgrywają ważną rolę w funkcjonowaniu mózgu. Chociaż badania są w toku, według ACNT tłuszcze omega-3 mogą zapewniać wyjątkowe korzyści osobom dotkniętym zaburzeniami nerwowymi. Aby uzyskać najlepsze potencjalne wyniki, regularnie włączaj ryby zimnowodne do zrównoważonych, zdrowych posiłków. Orzechy włoskie i siemię lniane stanowią pożywne przekąski i dodatki do koktajli, jogurtów, płatków śniadaniowych i wypieków.
