Nazwa „posypka” ogólnie odnosi się do podłużnych niepasów. Słodki i twardy, posypki są przede wszystkim dekoracyjne. Wiele deserów po upieczeniu posypuje się „jimmies”. Jednak jeśli wypieki nie są zamrożone, posypki zwykle odpadają. Jeśli posypiesz wierzch ciasta rzadkiego posypką posypką tuż przed pieczeniem, posypki delikatnie zanurzą się w cieście i pozostaną na miejscu po upieczeniu. Ewentualnie dodaj posypki mokrym ciastem, aby umieścić je w środku brownie.
Kropi Wewnątrz
Krok 1
Ustaw temperaturę piekarnika zgodnie z wytycznymi przepisu na brownie, zwykle 350 do 400 stopni Fahrenheita. Włączyć piekarnik, aby rozgrzać.
Krok 2
Wlać posypki do smaku do przygotowanego ciasta brownie. Złożyć posypki do ciasta za pomocą łopatki kuchennej. Wlać mieszankę rzadkiego ciasta do natłuszczonego naczynia do pieczenia.
Krok 3
Umieść naczynie w piekarniku i piecz zgodnie z wytycznymi twojego przepisu, zwykle 45 do 60 minut. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i ostudź przed podaniem.
Kropi na wierzchu
Krok 1
Wlać ciasto brownie do natłuszczonego naczynia do pieczenia.
Krok 2
Ściśnij kilka kropel między kciukiem a palcem wskazującym i delikatnie rozprowadź kropelki na górnej części mokrego ciasta. Jeśli twoje posypki znajdują się w butelce do wytrząsania, potrząśnij je na mokrym cieście. Natychmiast umieść ciasto brownie w piekarniku.
Krok 3
Upiec ciasteczka zgodnie z wytycznymi Twojego przepisu i pozwól im ostygnąć przed podaniem.
Kropi na Lukier
Krok 1
Rozgrzej piekarnik zgodnie z przepisem na ciasto brownie. Wlać ciasto do natłuszczonego naczynia, włożyć naczynie do piekarnika i gotować zgodnie ze specyfikacją przepisu.
Krok 2
Wyjmij ciasteczka z piekarnika. Pozwól im całkowicie ostygnąć; oznacza to, że zarówno powierzchnia, jak i środek ciastek są fajne. Rozłóż lukier na górnej powierzchni ciastek za pomocą kuchennej szpachelki.
Krok 3
Szczypta posypuje palcami i delikatnie rozprowadza je po polewie. Jeśli twoje posypki znajdują się w butelce shakera, potrząśnij posypką przez lukier.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Ciasto Brownie
Posypka
Łopatka kuchenna
Smarowane naczynie do pieczenia
Lukier
Wskazówka
Zmiel posypki na drobny proszek, aby uzyskać kolorowy, słodki pył. Pyłek matowy lub zwykłe ciasteczka z proszkiem.