Przy niezliczonych zadaniach do codziennego zarządzania wykonywanie zadań może być trudne, zwłaszcza gdy poziom energii jest niski. Dlatego wiele osób decyduje się na kawę. Niezależnie od tego, czy pijesz filiżankę kawy, czy jesz ziarna kawy w czekoladzie, kofeina zawsze wydaje się być lepsza.
Wskazówka
Jedzenie ziaren kawy może mieć taki sam wpływ na nastrój i koncentrację, jak picie kawy. Jest to o wiele bardziej skoncentrowany sposób spożywania kofeiny Z tego powodu najlepiej spożywać je z umiarem.
Czy kawa daje energię?
Utrzymanie wysokiego poziomu energii wiąże się przede wszystkim ze zdrowym stylem życia. American Heart Association zeruje z kilkoma czynnikami zwiększającymi energię, w tym z odpowiednim ćwiczeniem, spokojnym snem, redukcją stresu i na szczycie listy - zdrową dietą. Zrównoważona dieta, która obejmuje różnorodne białka, tłuszcze, warzywa, produkty pełnoziarniste, zdrowe oleje i nierafinowane węglowodany to najlepszy sposób na utrzymanie energii przez cały dzień.
Chociaż sama kawa nie jest w stanie zapewnić energii kalorycznej potrzebnej do przetrwania, można ją wykorzystać na naszą korzyść. Według Harvard Health Publishing kofeina jest stymulantem, który możemy spożywać, aby wyostrzyć nasze umysły i zwiększyć czujność.
Badanie z lutego 2017 r. Opublikowane w czasopiśmie Journal of Psychopharmacology pokazuje, że 60-miligramowy kofeina - lub odpowiednik jednego espresso lub zjedzenie pięciu ziaren kawy - poprawia zadowolenie, nastrój i czas koncentracji. Wykazano również, że kawa poprawia wytrzymałość podczas długotrwałych aktywności fizycznych, takich jak pływanie i jazda na rowerze.
Jednak jeszcze bardziej przekonujące jest badanie z listopada 2015 r. W czasopiśmie Circulation . Naukowcy odkryli, że spożywanie kawy wiąże się z 8–15-procentowym zmniejszeniem ryzyka śmierci. Być może dzieje się tak, ponieważ spożywanie kawy wiąże się również ze zmniejszonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy typu 2, choroby Parkinsona, raka macicy i wątroby, marskości wątroby i dny moczanowej.
Czy spożycie kofeiny jest bezpieczne?
Powszechnie wiadomo, że kawa zawiera kofeinę, ale ile jest w każdej filiżance? Według National Coffee Association, 8-uncjowy kubek może wynosić od 75 do 165 miligramów, przy średniej wynoszącej około 95 miligramów. A jeśli uważasz, że bezkofeinowa jest całkowicie wolna od kofeiny - pomyśl jeszcze raz. Nawet kawa bezkofeinowa ma średnio 2 miligramy na filiżankę.
Wiedząc o tym, czy istnieje limit ilości kawy, którą powinniśmy pić w ciągu dnia? Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) podaje, że zdrowi dorośli mogą bezpiecznie spożywać około 400 miligramów kofeiny lub równowartość około czterech lub pięciu filiżanek filtrowanej kawy dziennie. Co więcej, może to prowadzić do objawów takich jak migrenowe bóle głowy, bezsenność, nerwowość, wzdęcie brzucha, drażliwość i rozstrój żołądka.
Chociaż spożywanie 400 miligramów kofeiny może być fantastyczną wiadomością dla miłośników kawy, pamiętaj - 16-uncja „Grande Blonde Roast” w Starbucks ma 360 miligramów kofeiny. W porównaniu do przeciętnego kubka zawiera więcej kofeiny w kawie. I pamiętaj, że kawa może nie być jedynym źródłem kofeiny na cały dzień.
Jedzenie Ziaren Kawy
Niektóre osoby wolą jeść ziarna kawy jako przekąskę, a jest to całkowicie bezpieczne, o ile odbywa się to z umiarem. Wynika to z faktu, że w ziarnach kawy na gram jest znacznie więcej kofeiny. Dla porównania, średnia filiżanka kawy, która może wyprodukować 70 ziaren kawy, zawiera 95 miligramów kofeiny, podczas gdy jedzenie tylko 10 ziaren kawy espresso w czekoladzie zawiera 134 miligramów kofeiny.
Zgodnie ze standardami FDA dotyczącymi spożycia kofeiny oznacza to, że chcesz ograniczyć się do jedzenia mniej niż 30 ziaren espresso w czekoladzie dziennie, blaty. A podczas jedzenia 30 ziaren kawy niektórym może wydawać się bardzo dużo, przesadzenie ich z pyszną ciemną czekoladą może być dość łatwe.
Ciemna czekolada ma oczywiście wiele satysfakcjonujących korzyści zdrowotnych, ale przy planowaniu spożycia kalorii na dzień należy również wziąć pod uwagę kalorie i zawartość cukru. Według USDA 40-gramowa porcja ziaren kawy z ciemną czekoladą (28 sztuk) zawiera około 216 kalorii i 17 gramów cukru.
