Imbir zajmuje niemal mityczne miejsce wśród naturalnych środków, szczególnie z zaburzeniami trawienia. Nauka potwierdza skuteczność imbiru w niektórych z tych problemów trawiennych, w tym w porannych mdłościach w ciąży, nudnościach i chorobach lokomocyjnych. Czy imbir pomaga w refluksie kwasu, częstym problemie trawiennym, nie jest jeszcze jasne. Chociaż imbir nie był szeroko badany jako lekarstwo na refluks kwasowy, ma pewne właściwości, które zwiększają prawdopodobieństwo zaciągnięcia się imbiru przeciwko temu schorzeniu. Bez względu na to, czy imbir okaże się skuteczny w przypadku kwaśnego refluksu, jego znane korzyści zdrowotne dla układu trawiennego mogą odgrywać rolę w łagodzeniu objawów.
Połączenie melatoniny
Imbir ma wysoką zawartość melatoniny, hormonu przeciwutleniającego wytwarzanego naturalnie przez organizm i wytwarzanego syntetycznie do stosowania jako suplement wspomagający sen. Istnieje coraz więcej dowodów na połączenie melatoniny i kwasu refluksowego. Niski poziom melatoniny jest związany z przewlekłym kwaśnym refluksem, znanym również jako choroba refluksowa przełyku lub GERD. Melatonina zmniejsza kwas żołądkowy, a także zapobiega rozluźnieniu dolnego zwieracza przełyku, czyli LES, czyli zespołu mięśni, który zapobiega wyciekaniu treści żołądkowej do przełyku. Jest to ważne, ponieważ słabość LES jest głównym czynnikiem przyczyniającym się do refluksu kwasu. Pomimo tych intrygujących korzyści, brak badań dotyczących imbiru i refluksu kwasowego utrudnia ustalenie, czy suplementacja imbiru przyniesie te same korzyści.
Efekty przeciw nudnościom
Imbir jest znany z łagodzenia porannych mdłości, nudności związanych z chemioterapią i nudności po niektórych rodzajach operacji. Ponieważ nudności mogą towarzyszyć refluksowi kwasu, imbir może łagodzić oba objawy. Zdolność imbiru do przyspieszenia opróżniania żołądka oraz zminimalizowania i wydalenia gazu nie tylko zmniejsza nudności, ale może poprawić objawy refluksu kwasu - ponieważ wzdęcia i powolne opróżnianie żołądka mogą zaostrzyć refluks kwasu, zwiększając prawdopodobieństwo, że zawartość żołądka wróci do przełyku. Inne związki imbiru mogą wpływać na szybkość opróżniania żołądka, wpływając na poziomy serotoniny, ważnej cząsteczki sygnalizującej w przewodzie pokarmowym.
Inne potencjalne korzyści
Imbir był używany od wieków w leczeniu dolegliwości trawiennych w kulturach azjatyckich, indyjskich i arabskich. Proponowane zalety imbiru obejmują zmniejszony ból i stan zapalny, co może sprawić, że imbir będzie użyteczny w łagodzeniu stanu zapalnego tkanki przełyku spowodowanej refluksem kwasowym. Gingerol, shogaol i inne związki występujące w imbiru hamują prostaglandyny - substancje uwalniane przez uszkodzoną tkankę, która powoduje stan zapalny. Imbir jest również bardzo bogaty w przeciwutleniacze, przewyższone jedynie przez granat i niektóre jagody, a przeciwutleniacze mogą działać w celu zmniejszenia uszkodzeń przełyku spowodowanych refluksem kwasowym. Jednak potrzebne są badania jakości, aby w pełni zrozumieć, w jaki sposób związki imbiru wpływają na zarządzanie kwaśnym refluksem.
Środki ostrożności
Głównymi badaniami medycznymi są coraz większe zainteresowanie alternatywnymi lekami i ziołolecznictwem, ale brak standaryzacji produktów ziołowych i ich składników poważnie ogranicza badania. Dlatego dowody na skuteczność imbiru w leczeniu kwaśnej treści pokarmowej opierają się głównie na historycznych zastosowaniach, domniemaniach lub obserwacjach zamiast na rygorystycznych badaniach naukowych. Wiele naukowców potwierdza przydatność imbiru w zaburzeniach żołądkowo-jelitowych, potencjalnie pomagając osobom cierpiącym na refluks kwasowy, ale potrzebne są dalsze badania w tej dziedzinie. Chociaż imbir jest ogólnie uważany za bezpieczny, osoby rozważające imbir jako terapię muszą skonsultować się z lekarzem, szczególnie jeśli są w ciąży, karmią piersią, mają zdiagnozowane schorzenia lub przyjmują jakiekolwiek leki na receptę. Ponadto osoby z więcej niż sporadyczną zgagą muszą udać się do lekarza, ponieważ mogą mieć GERD. Nieleczona GERD może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
Doradca medyczny: Jonathan E. Aviv, MD, FACS
