Z jasnopomarańczową skórką persimmon to egzotyczny owoc z odległych krajów. Ale persimmon pochodzi z południowo-wschodnich Stanów Zjednoczonych i rośnie dziko w stanach takich jak Indiana. Podobnie jak inne owoce, persimmon ma niską kaloryczność i jest bogaty w składniki odżywcze potrzebne do dobrego zdrowia.
Liczy się kaloria
3, 5 uncja porcji persimmon, która wynosi 100 gramów, zawiera 127 kalorii. Z 1, 3 kalorii na gram, persimmon jest uważany za gęsty pokarm o niskiej energii, co oznacza, że ma niską kaloryczność w porównaniu do jego masy w gramach. Dieta wypełniona niskoenergetycznymi, gęstymi pokarmami, takimi jak persimmon, pomaga utrzymać niskie spożycie kalorii przy jednoczesnym utrzymaniu pełni, co jest dobrym sposobem na zrzucenie wagi.
Węglowodany, białka i tłuszcze
Persimmon ma dużo węglowodanów i zawiera znikomą ilość tłuszczu i białka. Porcja 3, 5 uncji zawiera 33, 5 g węglowodanów, 0, 4 g tłuszczu i 0, 8 g białka. Węglowodany, tłuszcz i białko są niezbędnymi składnikami odżywczymi, które odgrywają różne role w twoim ciele. Węglowodany są podstawowym źródłem energii w twoim ciele i są wykorzystywane do napędzania funkcji fizjologicznych, a także aktywności fizycznej. Tłuszcz pomaga wchłonąć rozpuszczalne w tłuszczach witaminy i zapewnia amortyzację narządów. Białko służy do wytwarzania hormonów i enzymów oraz naprawy tkanek.
Bogaty w witaminę C.
Jedna persimmon o wadze 3, 5 uncji zawiera 66 miligramów witaminy C - prawie tyle co pomarańczy i odpowiada 110 procentom dziennej wartości. Witamina C jest rozpuszczalną w wodzie witaminą znaną z właściwości przeciwutleniających. Jako przeciwutleniacz witamina C chroni komórki przed wolnymi rodnikami, co z kolei może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca i raka. Witamina C jest również potrzebna do produkcji kolagenu, który jest białkiem, które pomaga leczyć twoje rany.
Źródło żelaza i wapnia
Może się to wydawać nieco zaskakujące, ale persimmon jest również źródłem żelaza i wapnia. Jedna persimmon o wadze 3, 5 uncji zawiera 2, 5 miligrama żelaza, co stanowi 14 procent dziennej wartości. Żelazo jest niezbędnym minerałem, który pomaga przenosić tlen w całym ciele. Ta sama porcja persimmon zawiera również 27 miligramów wapnia, co stanowi 3 procent dziennej wartości. Wapń jest najbogatszym minerałem w organizmie i jest niezbędny dla zdrowych kości i zębów.
