Całe pokarmy są spożywane w ich naturalnej formie. Na przykład pomidor to całe jedzenie, a keczup nie. Spożywanie głównie całych produktów spożywczych ogranicza narażenie na dodatki, konserwanty, chemikalia, sód i cukier. Może także pomóc ci wycisnąć więcej składników odżywczych z posiłków, ponieważ twoje ciało najlepiej wchłania składniki odżywcze z pożywienia. Cała żywność zawiera również pewne związki, które mogą pomóc w lepszym wykorzystaniu tych składników odżywczych. Cały dzień jedzenia jest satysfakcjonujący i łatwy do przygotowania.
Śniadanie
Zacznij od miski z płatków owsianych, które są przetwarzane w minimalnym stopniu. Dodaj do tego świeże mleko, jagody, orzechy włoskie i surowy miód. Wybierz niesłodzone świeże lub mrożone jagody. Surowe orzechy włoskie są mniej przetworzone niż te już prażone i solone. Wymieszaj dwa jajka na oliwie z oliwek, jeśli potrzebujesz dodatkowych kalorii rano. Nigdy nie pomijaj śniadania, ponieważ może to prowadzić do złego wyboru jedzenia przez resztę dnia, zgodnie z Better Health Channel.
Lunch
Ciesz się dużą zieloną sałatą ze świeżej sałaty rzymskiej, pokrojonych w kostkę pomidorów i ogórków. Dodaj pieczoną pierś z kurczaka, prażone nasiona sezamu i pokrojone migdały. Ubierz sałatkę w sos z soku z pomarańczy, oliwy, octu z czerwonego wina i odrobiną sosu sojowego. Poszukaj naturalnego lub ekologicznego kurczaka, aby upewnić się, że do mięsa nie dodano marynat ani konserwantów sodu. Wraz z sałatką przygotuj zupę ze świeżych pieczonych pomidorów, cebuli i czosnku z odrobiną mleka, soli, pieprzu i curry w proszku. Zjedz kawałek świeżych owoców, aby zakończyć posiłek.
Obiad
Kolacja z pełnym jedzeniem może składać się z pieczonego, dzikiego łososia z prażonymi szparagami, brokułów gotowanych na parze lub letniego squasha smażonego na oliwie z oliwek. Zrób domowe tłuczone ziemniaki, gotując złoto Yukon, a po odsączeniu, zetrzyj je mlekiem i prawdziwym masłem, lub podawaj brązowy ryż lub komosę ryżową na boku. Na deser delektuj się jogurtem naturalnym z surowym miodem i pokrojonymi truskawkami.
Przekąski
Przekąski z całego jedzenia obejmują jogurt; naturalny ser, taki jak cheddar lub feta; orzechy; świeże owoce i warzywa; i tkane krakersy pszeniczne. Inne przekąski z całego jedzenia obejmują koktajle z puree z owoców i mleka; rozdrobnione płatki zbożowe; i hummus domowej roboty z suszonej ciecierzycy. Według Harvard School of Public Health, przekąski do całych produktów są często bogate w błonnik, co pomaga obniżyć poziom cholesterolu, zmniejsza ryzyko chorób serca i może chronić przed niektórymi rodzajami raka.
