Pokarmy, które jesz, mogą wpływać na zdrowie wielu różnych narządów w twoim ciele, w tym tarczycy. Istnieją obawy dotyczące bezpieczeństwa produktów sojowych dla osób z chorobami tarczycy, w tym z zapaleniem tarczycy Hashimoto. Jeśli masz tę lub inną chorobę tarczycy, nie musisz eliminować pokarmów sojowych z diety, ale powinieneś porozmawiać z lekarzem o tym, jak soja wpływa na twoje leczenie.
Zapalenie tarczycy Hashimoto
Zapalenie tarczycy Hashimoto, znane również jako choroba Hashimoto, jest stanem, w którym układ odpornościowy atakuje tarczycę. Choroba postępuje powoli i może być wykrywalna klinicznie przez miesiące lub lata. Ten stan zapobiega wytwarzaniu wystarczającej ilości hormonów przez tarczycę. Objawy zapalenia tarczycy Hashimoto obejmują suchą skórę, zmęczenie, zaparcia, nietolerancję zimna, wypadanie włosów, nieregularne miesiączki, przyrost masy ciała i rozwój wola. Zwykle można go zdiagnozować za pomocą testów laboratoryjnych, które mierzą poziomy hormonów tarczycy i wykrywają obecność przeciwciał atakujących tarczycę.
