Skurcze żołądka są często spowodowane nadmiernym jedzeniem, ale spożywanie niektórych pokarmów może mieć ten sam efekt. Winowajcami są często pokarmy trudne do strawienia, takie jak brokuły, ponieważ zwiększają ilość gazu w jelitach. W rzadkich przypadkach skurcze są spowodowane alergią pokarmową, ale zwykle odczuwa się ten ból wraz z innymi objawami związanymi z alergią, takimi jak swędzenie. Większość skurczów żołądka ostatecznie ustępuje samoistnie, ale skontaktuj się z lekarzem, jeśli ból utrzymuje się przez dłuższy czas lub jeśli podejrzewasz reakcję alergiczną.
Kurcze gazowe
Zazwyczaj gaz zwykle gromadzi się w jelitach, co wynika z przyjmowania zbyt dużej ilości powietrza lub z rozkładu pokarmów w jelicie grubym. Ból lub uczucie skurczu pojawia się z powodu nacisku, jaki gaz wywiera na ściany jelit, które odbijają lub przepuszczają gaz przez odbyt często. Wzdęcie w okolicy brzucha są również częstym objawem gazu. Chociaż wiele osób opisuje objaw jako skurcz żołądka, osoby zwykle odczuwają ból w jelicie grubym, a to nie jest faktyczne skurcze mięśni.
Problemy z brokułami
Brokuły to jedna z kilku potraw zawierających rafinozę, która jest złożonym cukrem. Ludzie nie mają odpowiedniego enzymu - znanego jako alfa-galaktozydaza - w ich jelicie cienkim, aby rozbić cukier, więc zostaje on wysłany do jelita grubego, gdzie bakterie go rozkładają. Proces ten wytwarza dużo gazu, co może prowadzić do skurczów. Inne produkty spożywcze zawierające rafinozę obejmują fasolę, brukselkę, szparagi i produkty pełnoziarniste - z których wszystkie są częstymi przyczynami gazu w jelitach. Niektóre inne warzywa zawierają również śladowe ilości rafinozy. Chociaż ludzie nie mają odpowiedniego enzymu do rozkładania rafinozy, nie wszyscy doświadczają tych samych objawów po spożyciu.
Inne przyczyny
Surowe brokuły, które nie zostały odpowiednio oczyszczone, ugotowane lub przechowywane, mogą zostać zanieczyszczone szkodliwymi bakteriami, takimi jak salmonella. Może to potencjalnie prowadzić do zatrucia pokarmowego, jeśli jesz, co może powodować skurcze, wzdęcia, gazy, gorączkę, biegunkę lub wymioty. Łagodny przypadek może powodować tylko poważne skurcze. Rzadziej skurcze są objawem innego problemu, takiego jak alergia pokarmowa lub podstawowe zaburzenie trawienne. Alergie pokarmowe często powodują dodatkowe objawy, takie jak mrowienie w jamie ustnej lub wargach, swędzenie, kichanie, pokrzywka lub nudności. Poważniejsze objawy mogą obejmować zamknięcie gardła, ból w klatce piersiowej i omdlenie. Niektóre zaburzenia trawienne, takie jak zespół jelita drażliwego, mogą obejmować skurcze jako objaw.
Możliwe rozwiązania
Możesz przeciwdziałać skurczom żołądka spowodowanym wyłącznie trudnościami w trawieniu brokułów, unikając brokułów i innych produktów zawierających rafinozę, lub możesz wziąć suplement alfa-galaktozydazy przed jedzeniem brokułów. Jeśli podejrzewasz, że jesteś uczulony na brokuły, skontaktuj się z lekarzem w celu przetestowania. Może się okazać, że jesteś uczulony na inne pokarmy. Jeśli skurcze są poważne lub utrzymują się przez kilka godzin, może to być zatrucie pokarmowe lub ciężka reakcja alergiczna. W takim przypadku natychmiast skontaktuj się z lekarzem. Jeśli wystąpią skurcze żołądka i inne objawy - takie jak nudności, biegunka lub zaparcia - i zdarzają się one o innych porach dnia lub w nocy, mogą wystąpić zaburzenia trawienne. Porozmawiaj z wykwalifikowanym lekarzem o swoich objawach.
