Witamina C jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który odgrywa różnorodną rolę w zdrowiu człowieka. W szczególności wspomaga syntezę kolagenu i jako przeciwutleniacz może poprawić twoją skórę. Uważa się, że miejscowa witamina C dla skóry pomaga zapobiegać starzeniu, pigmentacji i uszkodzeniom słonecznym, ale nie była badana tak często, jak inne formy tego niezbędnego składnika odżywczego.
: 43 Odsłonięte suplementy: Których należy wziąć pod uwagę, Których należy unikać
Witamina C i zdrowie człowieka
Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, pełni różne funkcje w organizmie. Ten niezbędny składnik odżywczy może:
- Pomóż ciału wytworzyć kolagen
- Pomóż ciału wchłonąć żelazo znajdujące się w żywności pochodzenia roślinnego
- Popraw płodność
- Popraw zdrowie skóry
- Zminimalizuj skutki starzenia, szczególnie zmarszczek
- Chroń komórki organizmu przed wolnymi rodnikami, co pomaga zapobiegać chorobom
- Chroń skórę przed uszkodzeniem poprzez ekspozycję na światło ultrafioletowe, działając jako przeciwutleniacz
- Wspierają funkcję układu odpornościowego
- Wspomagaj gojenie się ran
Witaminę C można znaleźć w różnych produktach spożywczych, zwłaszcza owocach i warzywach, w tym w papryce, brokułach, owocach kiwi, owocach cytrusowych, truskawkach i brukselce. Według National Institutes of Health większość kobiet powinna spożywać około 75 miligramów witaminy C dziennie, podczas gdy większość mężczyzn powinna spożywać około 90 miligramów dziennie.
Witamina C jest również dostępna jako suplement, który występuje w postaci miejscowej, doustnej i do wstrzykiwań. Suplementy te mogą być wytwarzane z produktów takich jak syntetyczny kwas askorbinowy lub rodzaj mineralnego askorbinianu , znanego również jako buforowana witamina C.
Efekty wszystkich rodzajów witaminy C są ogólnie uważane za równoważne, ale niektóre mogą być preferowane nad innymi w zależności od powodu, dla którego suplementy są przyjmowane. Niezależnie od źródła, z którego pochodzi, witamina C jest najskuteczniejsza w połączeniu z innymi mikroelementami, takimi jak witamina E lub cynk.
Miejscowa witamina C dla skóry
Witamina C w twoim ciele jest w dużej mierze magazynowana w skórze specifically - szczególnie w naskórku i skórze właściwej. Jednak wraz z wiekiem ilość witaminy C w skórze stopniowo maleje. Narażenie na nadmierne ilości światła UV, dymu papierosowego i innych zanieczyszczeń może również zmniejszyć ilość witaminy C w skórze.
Aby temu przeciwdziałać, ludzie często przyjmują dodatkowe ilości tego składnika odżywczego, wykraczające poza regularne dzienne zapotrzebowanie. Na przykład National Institutes of Health zaleca, aby osoby palące przyjmowały dodatkowe 35 miligramów witaminy C dziennie.
Kiedy przyjmujesz doustne suplementy witaminy C, tabletki te są trawione, a składnik odżywczy dociera do skóry. Z tego powodu niektóre osoby decydują się na stosowanie miejscowych wersji - skuteczność miejscowej witaminy C w surowicy może być równoważna skuteczności doustnej witaminy C.
Jednak większość ludzi, którzy decydują się na przyjmowanie witaminy w tej formie, szuka pewnego rodzaju korzyści kosmeceutycznych.
Według Linus Pauling Institute i badania opublikowanego w lipcu 2017 r. W Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology korzyści z witaminy C w surowicy obejmują:
- Pomagając uzupełnić witaminę E, która działa również jako przeciwutleniacz
- Neutralizując negatywne skutki promieniowania UV i zanieczyszczenia, dzięki jego roli jako przeciwutleniacza
- Zapobieganie wysuszeniu skóry
- Chroni przed skutkami starzenia związanego z promieniowaniem UV, takim jak pajączki, szorstka skóra i zmarszczki
- Ochrona przed supresją układu odpornościowego wywołaną promieniowaniem UV
- Ochrona przed nowotworami związanymi z promieniowaniem UV
- Promowanie syntezy kolagenu
- Wspomagające gojenie się ran, szczególnie oparzeń lub odleżyn
Miejscowa witamina C może również pomóc zmniejszyć tworzenie melaniny, dzięki czemu jest znacznie bezpieczniejszym i zdrowszym środkiem przeciw pigmentacji niż komercyjne serum i kremy stosowane do rozjaśniania skóry.
Wybór miejscowych produktów witaminy C.
Zastosowanie witaminy C w surowicy może być podobne do suplementów doustnych, ale tylko wtedy, gdy produkt został prawidłowo przygotowany. W wielu przypadkach idealny produkt musi mieć pH poniżej 3, 5 (co oznacza, że jest dość kwaśny), inaczej nie zostanie wchłonięty przez skórę. Sprzedawane są produkty o wyższym poziomie pH, ale produkty te mogą zawierać dodatkowe składniki, które zapobiegają wchłanianiu witaminy C przez skórę.
Serum z witaminą C również musi być przygotowywane w bardzo specyficznych stężeniach, a najlepsze produkty przygotowywane są ze stężeniem witaminy w zakresie od 10 do 20 procent. Produkty do stosowania miejscowego różnią się od suplementów doustnych; muszą być silniejsze niż 8 procent, ale nie więcej niż około 20 procent.
Produkty słabsze niż 8 procent nie będą skuteczne, podczas gdy produkty, które są znacznie silniejsze niż 20 procent, są uważane za zbyt wysokie. W najlepszym przypadku takie produkty mogą być mniej skuteczne, ale gdy są przygotowywane w wysokich stężeniach, mogą również powodować działania niepożądane.
Wady miejscowej witaminy C
Przy stosowaniu w zbyt wysokich dawkach skutki uboczne witaminy C w surowicy są minimalne, zwykle powodując podrażnienie skóry. Jeśli okaże się, że miejscowa witamina C powoduje wysypkę lub podobne problemy, upewnij się, że nie używasz produktu o stężeniu witaminy C przekraczającym 20 procent.
Jeśli nadal występują działania niepożądane związane z surowicą witaminy C, możesz przejść na słabszą surowicę products - produkty o stężeniu nawet 10 procent nie wykazały żadnych skutków ubocznych.
Głównym problemem przy wyborze miejscowego produktu na witaminę C jest prawdopodobieństwo jego degradacji. Wiadomo, że ten składnik odżywczy rozkłada się pod wpływem ciepła (na przykład podczas gotowania potraw bogatych w witaminę C).
Niestety efekt ten dotyczy również produktów aktualnych; witamina C może rozkładać się pod wpływem ciepła, powietrza i światła. Oznacza to, że produkty te mogą dość szybko stracić moc i mogą stać się nieskuteczne, jeśli nie będą przechowywane i używane ostrożnie.
Wreszcie dość łatwo jest posmarować miejscowe serum witaminy C. Należy jednak pamiętać, że można spożywać zbyt dużo tego składnika odżywczego. Biorąc suplementy witaminy C dowolnego rodzaju, upewnij się, że Twoja dzienna suma nie przekracza 2000 miligramów.
