Mleko czekoladowe jest tańszym rodzajem sportowego napoju regeneracyjnego, a także skutecznym. Nawet Olimpijczycy piją mleko czekoladowe pomiędzy zawodami. Niskotłuszczowe mleko czekoladowe zapewnia organizmowi regenerację po wysiłku fizycznym, a napoje regeneracyjne są zaprojektowane właśnie do tego - pomagają organizmowi zregenerować się po wysiłku.
Napoje regeneracyjne
Treningi wyczerpują mięśnie energetyczne, dlatego ważne jest, aby uzupełnić swoje ciało w ciągu pierwszych 15 minut po zatrzymaniu. Napoje regeneracyjne składają się z połączenia białka, węglowodanów i innych składników odżywczych. Są one przeznaczone do wymiany energii po wysiłku i regeneracji mięśni, zgodnie ze stroną internetową Training and Conditioning. Spożywanie 10 do 20 g białka wraz z węglowodanami jest korzystne dla sportowca. Napoje regeneracyjne powinny być wygodne i atrakcyjne.
Rodzaje
Niskotłuszczowe lub beztłuszczowe mleko czekoladowe dostarcza węglowodanów, białka i aminokwasów, uzupełniając zmęczone mięśnie. Węglowodany budują mięśnie i są głównym źródłem energii. Białko, kolejny niezbędny składnik odżywczy do budowy mięśni, pomaga przyspieszyć regenerację mięśni. Aminokwasy są budulcem białka. Czekoladowe mleko sojowe, dostępne również w lekkim stylu, jest dobrą alternatywą, jeśli nie jesteś w stanie trawić laktozy, cukru znajdującego się w mleku i produktach mlecznych. Czekoladowe mleko sojowe nie zawiera laktozy, zawiera stachyozę i rafinozę, prebiotyczne cukry, które pomagają zwiększyć odporność i zmniejszyć toksyczne substancje w organizmie, zgodnie ze stroną internetową Soya. Czekoladowe mleko sojowe zapewnia również najwyższą jakość białka.
Korzyści
Badanie z James Madison University, zaprezentowane na dorocznym spotkaniu American College of Sports Medicine, wykazało, że spożycie niskotłuszczowego mleka czekoladowego po wysiłku zapewnia równe lub lepsze odzyskiwanie mięśni w porównaniu z innymi napojami o wysokiej zawartości węglowodanów. Węglowodany są głównym źródłem energii, która zamienia się w glikogen, który pozwala twoim mięśniom na lepsze działanie i szybsze gojenie się, zgodnie ze stroną internetową Chocolate Milk. Badanie James Madison University wykazało, że sportowcy otrzymujący niskotłuszczowe mleko czekoladowe wytwarzali mniej kinazy kreatynowej, wskaźnika uszkodzenia mięśni, pokazując, że mleko czekoladowe jest skuteczne w regeneracji i regeneracji mięśni.
Ekspertyza
W badaniu z 2006 r. Opublikowanym w „International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism” przyjrzano się 9 rowerzystom wyszkolonym w wytrzymałości, wykonującym trening interwałowy, po którym następowały 4 godziny regeneracji. Po treningu uczestnicy pili mleko czekoladowe, płynny napój zastępczy lub węglowodanowy napój zastępczy. Ci, którzy pili mleko czekoladowe i płynny napój zastępczy, potrzebowali więcej czasu na wyczerpanie niż ci, którzy pili węglowodanowy napój zastępczy. W badaniu stwierdzono, że mleko czekoladowe jest skutecznym napojem do regeneracji po wyczerpaniu i wyczerpaniu glikogenu.