Wegańscy miłośnicy, radujcie się! Nowe badanie twierdzi, że ci, którzy jedzą dietę wegetariańską, nie tylko tracą dwa razy więcej wagi niż dietetycy jedzący mięso, ale także przyspieszają metabolizm poprzez redukcję tłuszczu śródmięśniowego.
Naukowcy z Komitetu Lekarzy Medycyny Odpowiedzialnej zbadali, w jaki sposób diety o ograniczonej kaloryczności wpłynęły na 74 pacjentów z cukrzycą typu 2. Niektórzy uczestnicy jedli dietę wegetariańską (owoce, zboża, warzywa i orzechy). Druga grupa zjadła konwencjonalną niskokaloryczną dietę przeciwcukrzycową (zazwyczaj owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, chude mięso, drób i ryby). Ostatecznie uczestnicy obu grup nie tylko jedli 500 kalorii dziennie mniej niż wcześniej, ale także ćwiczyli.
Wyniki? Po sześciu miesiącach stosowania odpowiedniej diety tradycyjni dietetycy stracili średnio 7 funtów, podczas gdy wegetariańscy dietetycy stracili prawie dwa razy więcej (nieco poniżej 14 funtów)!
Badacze przeanalizowali również tkankę gromadzącą tłuszcz (zwaną tłuszczem) uczestników, stwierdzając, że podczas gdy obie grupy straciły równą ilość tłuszczu podskórnego, osoby na diecie wegetariańskiej straciły więcej tłuszczu mięśniowego. „To odkrycie jest ważne dla osób, które próbują schudnąć, w tym cierpiących na zespół metaboliczny i / lub cukrzycę typu 2” - powiedziała dr Hana Kahleová, główna autorka badania opublikowanego w czasopiśmie Journal of the American College of Nutrition. w oświadczeniu. „Ale dotyczy to również każdego, kto poważnie podchodzi do kontroli masy ciała i chce pozostać szczupły i zdrowy”.
Diety bez produktów mięsnych i zwierzęcych zawsze były popularną opcją dla osób, które chcą schudnąć i skorzystać z innych korzyści zdrowotnych. W 2015 roku Beyoncé słynie z odchudzania dzięki 22-dniowej rewolucji dietetyka i trenera Marco Borgesa. Kolejną korzyścią z bezmięsności, według aktorki Kate Hudson, jest to, że jest dobra dla twojej skóry.
Zanim zdecydujesz się na dobre wyciąć mięso z diety, ważne jest, aby przestudiować odżywianie. Podobnie jak w przypadku każdego programu odchudzania, musisz obserwować swoje kalorie, zachowując równowagę żywieniową. Chude białka, takie jak soczewica, orzechy, nasiona, fasola oraz niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty mleczne w połączeniu z owocami, warzywami i pełnymi ziarnami są dobrym wyborem. Przetworzone węglowodany i białka oraz żywność bogata w cukier na ogół nie są.
Chcesz więcej informacji na temat zdrowego trybu życia? Sprawdź te artykuły LIVESTRONG:
12 najgorszych napojów kawowych na zamówienie
7 szkicowych składników czających się w produktach kosmetycznych
Co myślisz?
Czy kiedykolwiek próbowałeś diety wegetariańskiej, aby schudnąć? Co sądzisz o tym nowym badaniu? Czy byłbyś w stanie wyciąć mięso ze swojej diety?