Oliwa z oliwek to tłuszcz jednonienasycony, zdrowy dla serca. Jest pełen przeciwutleniaczy, które pomagają chronić serce i komórki krwi przed uszkodzeniem. Oliwa z oliwek jest głównym składnikiem diety śródziemnomorskiej, która znana jest ze swoich korzyści sercowo-naczyniowych. Codzienne spożywanie oliwy z oliwek jest nie tylko dobre dla serca, ale może również pomóc w odchudzaniu i łagodzeniu bólu. Ponieważ jednak zawiera dużo kalorii, należy spożywać olej z umiarem i, podobnie jak w przypadku każdego innego suplementu, należy skonsultować się z lekarzem przed jego zażyciem.
Wskazówka
Picie oliwy z oliwek może pomóc w utracie wagi, złagodzić ból i pomóc utrzymać zdrowe serce. Chociaż powinieneś porozmawiać z lekarzem lub skonsultować się z dietetykiem, aby sprawdzić, czy picie tłuszczu zdrowego dla serca jest najlepszym wyborem dla Ciebie.
Utrata masy ciała
Dieta wzbogacona w oliwę z oliwek może ułatwić odchudzanie. Badanie Mary M. Flynn i Steven E. Reinert opublikowane w czerwcowym wydaniu Journal of Women's Health badało dwie grupy kobiet na temat diety. Jedna grupa była na diecie niskotłuszczowej, a druga na diecie wzbogaconej w oliwę z oliwek, spożywając 3 łyżki oliwy dziennie. W grupie oliwy z oliwek 80 procent uczestników miało utratę masy ciała co najmniej 5 procent. W grupie diet niskotłuszczowych tylko 31 procent uczestników miało utratę masy ciała o 5 procent. Naukowcy doszli do wniosku, że dodatek oliwy z oliwek do regularnie zbilansowanej diety spowodował większą utratę wagi niż dieta niskotłuszczowa.
Ponieważ przetwory spożywcze są różne, a oliwa z oliwek nie zawsze jest potrzebna, picie oliwy z oliwek jest jednym ze sposobów zapewnienia codziennego wzbogacenia oliwy z oliwek. Picie co najmniej 1 łyżki oliwy z oliwek pozwala dokładnie zmierzyć, ile konsumujesz każdego dnia.
Zmniejsza ryzyko chorób serca
Oliwa z oliwek zawiera tłuszcz jednonienasycony, który jest zdrowym dla serca rodzajem tłuszczu. Używaj oliwy z oliwek zamiast tłuszczów nasyconych i trans, które mogą zwiększyć ryzyko chorób serca, zgodnie z Harvard School of Public Health. Badanie z 2008 r. Przeprowadzone przez MI Covasa i opublikowane w październikowym wydaniu Inflammopharmacology zauważa, że oliwa z oliwek jest skuteczna w walce ze stresem oksydacyjnym, który jest powiązany z kilkoma chorobami, w tym chorobami układu krążenia.
Przeciwbólowy
Oleocanthal, związek z oliwą z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, tłumi ścieżki bólowe podobnie jak lek przeciwbólowy Ibuprofen, wynika z raportu opublikowanego we wrześniu 2005 r. W czasopiśmie British Journal of Medicine. Jak zauważa czasopismo, pięćdziesiąt gramów oliwy z oliwek, czyli około 3 łyżek stołowych, odpowiada 10 procentom zalecanej dziennej dawki Ibuprofenu.
Picie oliwy z oliwek nie jest odpowiednie dla wszystkich
Picie oliwy z oliwek może stanowić zagrożenie dla zdrowia niektórych osób. Ma wysoką zawartość witaminy E, a picie dużych ilości oliwy z oliwek może spowodować przypadkowe przedawkowanie witaminy E, co z kolei upośledza zdolność do tworzenia zakrzepów krwi. Oliwa z oliwek zawiera również 120 kalorii na łyżkę stołową, więc kalorie szybko się sumują.
Jeśli masz trudności z piciem oliwy z oliwek, spróbuj dodać łyżkę stołową do domowego koktajlu owocowego. Alternatywnie, mżące zupy i sałatki z oliwą z oliwek zwiększają spożycie bez konieczności bezpośredniego picia.
